四合院，這個傻柱不一樣 第30章 第一次上門做席面

    第二天何雨柱把雨水送到學校後，就來到師傅家裡，接師傅一起往豐澤園趕去，在師徒兩個來到豐澤園時候已經比平時稍微遲了一點，後廚的人已經開始忙碌起來，

    何雨柱剛剛才套上圍裙準備在後廚切菜時候欒經理就走了進來，「柱子，手裡事情先停下，跟我到辦公室，我找你談點事情，」

    何雨柱當然知道欒經理找自己什麼事情了，索性就沒有收拾就跟著出來，來到辦公室欒經理幫何雨柱到了杯茶，兩人坐下後才開始聊天，

    「柱子，陳師傅那你是出師了，郭師傅那邊你早在一年前就能出師了，這一次找你來那一是和你說一下店裡準備單獨給你開一個灶眼，第二就是說一下你作為豐澤園主廚的待遇問題，」

    其實這些事情師傅早都和自己說過了，自己也不想考慮這些多就開口說，「欒經理，這些事情我師傅給我說，我那也沒有別的想法，就按照師傅說的那樣就行了，至於其他的到時候看著辦就好了，」

    這個時候欒經理掏出一份合同擺到何雨柱面前 ，這個合同讓何雨柱還是很驚訝的，但是轉念一想也就明白了，豐澤園從創立到今年都因為勞資協議鬧過幾次了，店裡這麼做何雨柱也明白，

    何雨柱接過合同看了一下，發現合同的年限是5年，也就是到了1958年，這是何雨柱不能接受的，因為何雨柱清楚記得在1956年時候豐澤園鬧過勞資協議還有最重要的是1956年是公私合營全民進入票據時代，那時候豐澤園的生意可是一落千丈，沒有了往日的熱鬧，如果自己被拴在這邊到1958年，到時候自己日子會很難過，

    這個時候欒經理也在一直看著何雨柱的表現，這個時候欒經理還是比較害怕何雨柱不簽的，必定現在四九城的飯莊誰都知道豐澤園出了一位全能的天才廚師，以後的成就最低也是飯莊大師傅，更好的發展就不知道了，

    這個時候欒經理開口詢問，「柱子，你看還有啥需要調整的，我這邊重新準備，」

    何雨柱看到欒經理主動開口了也就不客氣了，「欒經理我能有今天的手藝全靠豐澤園給我的幫助，我何雨柱可以和你保證，只要我在四九城飯莊上班那肯定是豐澤園，但是現在什麼形式我們都說不好，這樣我們能不能在合同上加一句，如果有特殊原因我可以離開豐澤園，」

    欒經理開始時候還是比較擔心的，但是又想到了何雨柱的保障就不再說話，而是拿起筆在兩份合同上加了一句，如豐澤園出現特殊情況，何雨柱可以單方面解除合同。

    看了一下沒啥問題何雨柱大大方方的簽上自己的大名，只是這個字體確實一般，不是很好看，在何雨柱拿著合同準備離開時候被欒經理叫住了，

    「柱子，今天你不用在後廚了，剛剛白七爺拍胡管家來通知，叫你晚上去他們家做一下兩桌席面，今晚他們家有事情，」

    這個時候何雨柱停下腳步轉身看著欒經理，「欒經理，七老爺怎麼想叫我去他府上做席面的，我還沒單獨出去過那，」

    欒經理笑著，「誰知道，七老爺這個人想法誰能猜的到，行了，你就去做兩桌席面而已，不用想的太多，只要把菜做好就行了，」

    對於這個何雨柱也沒辦法，自己做這一行的，再說自己在看大宅門時候對七老爺可是喜歡的緊，自己能再次見到這位傳奇人物還是很開心的，

    「行，我知道了，有沒有說什麼時候叫我過去啊，」

    「那邊胡管家說了，叫你上班後就過去，七老爺說想見見你，」

    何雨柱最後無奈的點了點頭開始來到後廚找到師傅，郭師傅整個時候正在休息室里坐著喝茶那，見到何雨柱走了進來就詢問，

    「柱子，什麼事情去了這麼久，看你還有心事似的，」

    何雨柱也沒隱瞞把合同送到時候面前，然後坐下自己也到了杯茶，開始說，「師傅剛剛欒經理告訴我，說七老爺叫我今天去他們家坐席面，而且還要見見我，」

    郭師傅仔細的看著合同這不噹噹是自己徒弟更是自己未來的女婿，自己是必須事事上心的，雖然柱何雨柱這一年成長很多，但是年齡必定擺在這裡了，不得讓人把他當作孩子，見到合同沒啥問題後，郭師傅說話叮囑，

    「行了，叫你去，你就去，遲早要踏入這一步的，只是到那邊只要管好自己事情就行，其他的事情一概不問明白不。」

    「我知道的，陳師傅昨天也給我說的，我們廚子只管做菜，不問來客，」何雨柱也把陳師傅昨天對自己說的話告訴了師傅，

    聽到何雨柱這麼說後郭師傅滿意的點了點頭，「行了，你快點收拾一下過去吧，這位白七老爺可是脾氣大的很，別讓他久等了，」

    很快何雨柱來到後廚收拾好屬於自己的一套工具，這個都是自己去年上灶時候師傅幫忙準備的，一整套的廚具，到了陳師傅那邊又自己慢慢添置了不少，現在廚房刀具就有近二十把，每一種的刀具的作用不一樣的，

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    白家大院在四九城沒有不知道的包括何雨柱，何雨柱很快就騎車這次來到白家大院的側門，這個時候的大戶人家正大門不是一般人能進去的，一般來人都是從側門進去，然後下人通報。

    在何雨柱剛剛進入側門時候就看到一個上了年紀的大爺開口詢問，「小伙子，你誰啊，是來找人嗎，」

    何雨柱連忙回聲，「大爺，您好，我是豐澤園的廚子，今天上班就聽到我們經理給我說，府上的白七老爺找我過來做菜的，麻煩您通報一聲，」

    這個老年人看了看何雨柱一臉的懷疑，但是剛剛胡管家確實也給自己說了，等會有豐澤園的廚子來府上做菜，但是處于謹慎還是起身進去通報去了，

    「你進來等一會吧，我進去通知一下，要是渴了就自己倒水喝，」老人叫何雨柱進門房坐著自己去裡面找人去了，

    何雨柱打量一下這個門房，不得不說白家是四九城頂級的家族，噹噹這個門房就比自己家都大，更別提裡面的各種家具了，

    兩人為人的何雨柱第一次來到這樣的大宅門裡，心裡還是很激動的，再加上這個可是白家，對於白家何雨柱一點都不陌生的，

    在何雨柱坐在椅子上胡思亂想時候胡管家跟著門房的老人一起走了過來，見到何雨柱規規矩矩的坐在凳子上，也就很滿意，不得不說是豐澤園出來的出師別管手藝咋樣，但是規矩方面是一點都不會錯的，

    「何師傅，您來了，七老爺正等著您那，勞駕您跟我過去一下，」這個時候何雨柱也認出了，這位就是上次站在七老爺身邊的管家，連忙站起來，

    「胡管家，勞煩您啦，您在前面帶路，」

    胡管家轉身對門房說了了，「黃爺您下次叫小三子通知就行了，您都這麼大歲數了，要是出了啥事情，七老爺那邊我沒法交代，」

    這個時候被叫黃爺的老人坐在搖椅上抽著菸袋，眼睛都沒睜，只是擺了擺手，胡管家最後只能無奈的帶著何雨柱先去見七老爺去，

    這個時候何雨柱才想起這位黃爺是誰，感情是七老爺的大舅哥啊，

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