四合院：別惹我，我只想種地 第三百一十六章 掌勺之爭，分工合作

    四合院：別惹我，我只想種地第三百一十六章掌勺之爭，分工合作

    聽到許衛國這話，前院眾人頓時喧譁起來。茶壺小說網 m.chahu123.com

    說實話，四合院裡面的人對許衛國的手藝那可是垂涎許久了。

    外面早就在傳，許衛國的手藝堪比御廚，再加上許衛國家天天往外冒飯香味，讓他們是不得不信。

    若是能夠吃上一頓許衛國的飯菜，那可真是值了！

    「衛國，這話我們可就記得了！」

    「一下子渾身都是勁！」

    「不瞞大夥，我早就想吃衛國做的飯了！」

    即便是劉海中、閻埠貴、許大茂眼神中也都露出期待。

    可就在這個時候，一個不太和諧的聲音響起，「做飯，誰不會呀，到時候許衛國出食材，我給大夥做！」

    「誰呀！這麼大的口氣，居然敢和衛國比廚藝原來是何師傅啊，當我沒說！」

    一位四合院的人聽到有人要替代許衛國為大家做飯，頓時不幹起來了，但是當他看到是傻柱的時候，態度立馬變了。

    不光是他，就連其他人，也都是如此，一個個都不敢說話。

    「傻柱你在這裡湊什麼熱鬧？人家衛國犒勞大家！你是閒的沒事做了麼？」許大茂當即站出來說道。

    傻柱冷笑一聲，「許衛國他剛剛只是說提供食材，可沒有說給大家做菜，我何玉柱也是譚家菜正宗傳人，做出來的菜不比御廚差！你要是不想吃，可以不吃！」

    「你」許大茂聽到傻柱這話，頓時氣得不行！

    憋了半天也不知道如何回答。

    畢竟傻柱的廚藝也不是蓋的，這點四合院的人都知道，況且傻柱現在也是軋鋼廠食堂大廚，住在四合院的人絕大多數都是軋鋼廠的員工，傻柱的手藝，大家還都是信得過的。

    許大茂眼珠子一轉，似乎想到了辦法，立馬看向許衛國道：「衛國，這傻柱明顯就是要和你作對啊！你出食材，他卻拿去做了給大家，到時候味道好那也是誇他！好算計啊！」

    此話一出，現場頓時安靜下來，其他人面面相覷，都不敢輕易發言！

    許大茂這個攪屎棍！

    劉海中暗罵一聲，轉頭對閻埠貴使眼色，後者立馬明白過來，當即拉住許大茂，然後道：「無論是衛國還是傻柱做菜那都是一等一的棒，咱們吃誰做的都行，大家都是一個院子的，別為這件事情傷了和氣！」

    「和氣？呵呵，早就傷了！」

    傻柱此刻根本不顧婁曉娥的阻攔，站出來繼續說道：「我做的飯菜，四合院的人心裡都清楚，許衛國做的飯菜是香，但是有多好吃，這可就要打個問號了，要知道這做菜得將就色香味俱全，光是味道好聞，那是沒用的！」

    「如果大家信得過我何玉柱的話，那這頓飯就由我來做！」

    傻柱的一番康慨陳詞，說動了不少人，當即有人開口支持。

    「何師傅做的菜我吃過，味道沒的說，我支持你！」

    「就是！何師傅的手藝可是祖上傳下來的，這點錯不了！」

    「許師傅，不是我們不相信你，而是難得能白吃一頓，我們也想吃頓好的，不鬧心！」

    「沒錯，要是還有下次的話，再由您掌勺吧！」

    許大茂沒好氣的說道：「你們可真夠可以的，明明是人家衛國提供食材，他的手藝也很好，結果硬是不讓他做，你們這叫什麼道理？」

    隨著許大茂開口，支持許衛國的人也是紛紛開口。

    「這飯菜我還就認許師傅的，我家有一個親戚就是請許師傅做的席面，那味道那樣式比再四九城那幾個大酒樓辦席還要有面！」

    「既然是許師傅提出來要請大家吃飯，就得讓許師傅掌勺，不然像什麼話！」

    「這這」閻埠貴看這一局面，頓時有些傻眼，只能是看向劉海中。

    此事的劉海中也是相當惱火，本來好好吃一頓飯的事情，結果卻是弄成了這個樣子，也是不趕緊處理掉，怕是局面更加難以控制。

    不過劉海中小心翼翼朝許衛國這邊看了一眼，別人包括傻柱他都能搞定，但是唯獨搞不定許衛國，他現在還不清楚許衛國對這件事情是個什麼態度！

    想了想，劉海中決定先試探一下，於是對著許衛國說道：「衛國，你看大家都還挺熱情的，這個事情」

    面對劉海中的詢問，許衛國顯得相當的澹定，其實他在心裡早就有了計劃，之所以沒有說，正是等著劉海中開口問呢！

    「呵呵，一大爺，這不是什麼大事，正所謂文無第一、武無第二，這放在廚界也是一樣，既然傻柱對我的廚藝有懷疑，咱們也別說其他的，就在做飯那天，來一場廚藝比拼，誰要是贏了，誰就給大夥做菜！」

    此話一出，現場所有人都愣了，但緊接著就喧譁起來。

    「好！這個主意好啊！」

    「豈不是還要上演一場廚藝大賽！這可太有看頭了！」

    「多少年沒看到這樣的對決！到時候我一定得早點回來！」

    「要不是明天要上班，我今天晚上直接通宵做羽絨服，早點做完羽絨服，就能早點看到這麼精彩的對決！」

    「支持！」

    幾個當事人沒有發表意見，周圍的其他人倒是不嫌亂的呼喊起來。

    劉海中也是快速反應過來，這似乎是一個比較可行的辦法，於是便轉頭看向傻柱，「傻柱，對於衛國的提議，你是什麼意見？」

    「我跟你說傻柱，這事是你挑的頭，別蹬鼻子上臉啊！」閻埠貴趕緊提醒道。

    傻柱深深看了許衛國一眼，又轉頭看向秦淮茹，再看到秦淮茹點頭之後，傻柱也是點頭道：「好！我也沒有問題，到時候我就和許衛國來一場廚藝比拼！」

    「誰贏誰來做菜！！」

    見到傻柱點頭，劉海中也是鬆了一口，笑著道：「哈哈，這樣就對了嘛！」

    「衛國，你還有什麼要說的麼？要是沒有的話，我們大家就準備開工了，現在再做一會，就能更早的結束製作！」

    許衛國擺擺手，「沒有了，你們直接開始吧，不過生產流程一定得按照婁曉娥給你們制定的來！」

    劉海中點點頭，「放心吧，我們都做了一整天了，都知道該怎麼做！」

    說完，拍拍掌，「大家熱鬧也看了，晚飯也吃了，那就趕緊幹活吧！」

    隨著劉海中一聲令下，前院中的人紛紛開始行動起來，九台縫紉機人員全部到位

    嗡嗡——

    就這樣縫紉機又被踩了起來。

    不過每過一會，易大媽所在的縫紉邊上就沒有材料了，她不得不起身去拿材料。

    見狀，許衛國拿起所需材料主動走了過去，「易大媽，你用這個吧！」

    易大媽接過材料，笑著道：「謝謝衛國！」

    說完，易大媽又開始工作起來。

    「許大茂！」

    「啊！衛國，你叫我？」

    許大茂連忙跑到許衛國面前，「衛國，你叫我？」

    許衛國指著正在忙碌的九人，「從現在開始，你每個半個小時給大家上一次材料！」

    「這」許大茂面色為難。

    「怎麼？不願意？」許衛國開口問道。

    「不是我不願意，我是覺得我這樣給人家拿，會不會影響到他們做事情啊！」許大茂頗為疑惑道。

    「你放心吧，有你的幫助他們的工作效率還會提升，到時候給你記上一功！」許衛國笑著道。

    「真的！？」聽到能記功，許大茂頓時來了興趣。

    「當然是真的，你要是不願意的話，我去叫別人吧！」許衛國故意說道。

    看到許衛國要去找其他人，許大茂徹底慌了連忙拉住許衛國，「衛國，我去我去！」

    說完，許大茂便開始給縫紉機拿原材料，順便跟別人吹噓許衛國給他記功，到時候能夠分到更多的錢，聽到這話，其他人立馬坐不住圍了過來。

    「衛國，你看看我能做什麼？」

    「我現在也是空著的，也給我安排一個唄。」

    「讓我去給大家拿原材料吧，許大茂這傢伙手腳不利索！」

    看著大家熱情的笑容，許衛國臉上也是露出了笑容，暗道果然是無利不起早啊！

    不過這剛好是他想要看到的，於是便開始安排起來。

    「你們兩個去中途抽檢每台機台做出來的羽絨服，發現什麼問題及時反饋給製作羽絨服的人！」

    「你去找個空房間，不用太大，但一定要乾燥、乾淨，用來堆放羽絨服，之後你就負責收倉庫！」

    「你負責將做好的羽絨進行最後檢驗，然後入庫！」

    隨著許衛國的安排，現場越發整齊、流暢！

    當婁曉娥她們上完課出來的時候，都被眼前的一幕給驚呆了。

    「衛國，你是怎麼做到讓大家仿佛一台機器一樣生產的？」

    許衛國笑著道：「這叫分工合作，也叫流水線作業！」

    「流水線作業？」婁曉娥愣住了。

    就連杜月、吳蘭、冉秋也都是好奇的樣子。

    許衛國便笑著解釋道：「所謂的流水線生產，又叫流水生產流水作業，指勞動對象按一定的工藝路線和統一的生產速度，連續不斷地通過各個工作地，按順序地進行加工並生產出產品的一種生產組織形式。它是對象專業化組織形式的進一步發展，是勞動分工較細、生產效率較高的一種生產組織形式。亨利福特於1913年在密西根州建立的生產系統。國外已經很流行了。」

    「流水線上固定生產一種或少數幾種產品零件，其生產過程是連續的；流水線上各個工作地是按照產品工藝過程的順序排列的。每個工作地只固定完成一道或少數幾道工序，專業化程度較高；流水線按照統一的節拍進行生產，所謂節拍，就是流水線上前後生產兩件相同產品之間的時間間隔；流水線上個工作地的生產能力是平衡的、成比例的、各道工序的單件加工時間等於節拍或節拍的倍數；流水線設有專門的傳送裝置，產品按單向運輸路線移動，咱們這個沒有流水線，所以頂多叫做分工合作！」

    「如果用上流水線作業的話，效率還再加快！」

    「由於勞動單位不用移動，流水線生產有極高的效率，它使大規模批量化生產成為可能。同時，因為生產單位只用對勞動對象進行一部分操作，而無須像以前對勞動對象整體負責，因此使工人技術進一步專業化。

    流水線加強了對分工的要求，而分工促進勞動生產力的原因有三：一，勞動者的技能因專業而提高；二，由一種專業而轉換到另一種專業要損耗不少時間，分工可以免除損失；三，簡化勞動和縮短勞動的機械發明因為分工基礎上才得以實現。分工是先於流水線的，而流水線有促進了分工，使分工更徹底。

    流水線中每個人的速度都在變動，有時快，有時慢，但是想做得比平均速度快的能力卻受到了限制，工作的速度必須取決於前面隊伍的速度。不能同步，達不到傳統意義上的均衡，問題就會出現，有時甚至不如不分工，因為就成品而言，遠不如不分工。」

    「有一天，福特汽車的工程師威廉·克來恩參觀了芝加哥斯威夫特屠宰場的動物肢解與傳動帶傳送的流水線生產過程，一頭頭牛被趕進屠宰場的生產線，當出來時整頭牛已經被分解為一塊塊牛肉，流水線的高效率引起了克來恩的主意，它將汽車流水線的概念報告給了生產主管彼得·馬丁，雖然對此想法有懷疑，但馬丁依舊鼓勵克來恩完善這個額想法，此後汽車流水線的想法傳到亨利福特的耳朵里。」

    「亨利福特受到啟發，提出了與屠宰流水線相反的工作工作流程，恰巧福特當時的底特律市郊海蘭公園建造的四層樓新廠房在這時落成，亨利福特決定在這裡推行標準化的生產方式，首先確定生產的車型，然後分車型生產汽車所需要的零部件，再將5000多個零部件放在傳送帶上，經過傳送帶的工人依次組裝為一輛完整的汽車。通過操作工序的分解，汽車走向專業化和高效率的道路，運送到工廠的原料僅僅4天就可以完成整車出廠，這在當時是劃時代的進步，在高效流水線的加持下，福特t型車在19年的時間共生產了15458781輛，在當時世界上每兩輛車就有一輛是福特t型車！」