四合院:別惹我,我只想種地第二百七十五章把吳世雄吃哭了!
嗯!
!
???
聽到許衛國這話,婁曉娥頓時腦袋一片空白!
過了一會兒,婁曉娥這才喃喃道:「衛國,你是故意讓一大爺他們去買鵝毛鵝絨的?」
許衛國笑而不語,「好了,你就別在這裡打擾我了,我得做飯了,要不然餓肚子的可是你自己!」
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婁曉娥吐了吐舌頭,然後退出廚房。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
正和婁曉娥猜測的那樣,許衛國其實就是特意引導一大爺劉海中他們去搶購屠宰場的鵝毛鵝絨。
其實在第一天去屠宰場買鵝毛鵝絨的時候,就和屠宰場老闆達成了共識,那就是在他之後會有人會來夠買鵝毛鵝絨,只管漫天要價就是!
現在算起來,劉海中他們應該已經是去買第二次了,而且想要讓自己買不到鵝毛鵝絨的話,估計要買更多的鵝毛鵝絨,而且還要買斷!
「哎——誰讓你們如此貪心呢!倘若你們第一天就跑來跟我好好說,說不定還能全身而退!」
當劉海中、許大茂那天來他這裡,在看到鵝毛鵝絨後,許衛國就猜到一旦讓他們看到羽絨服之後,多半就會打鵝毛鵝絨的主意,果不其然,第二天一早他們就去了!
本來許衛國以為在劉海中他們知道沒辦法製作羽絨服,迫於鵝毛鵝絨材料積壓不值錢的壓力,回來主動找他求和,他們也的確來了,只是態度更像是命令他。
許衛國能夠理解劉海中他們想要利用羽絨服賺錢的心思,但卻無法接受這些明明有求於人,還非得高高在上的態度,這可不像是求人的態度啊!
所以許衛國根本不理會劉海中他們,更不會出手相助!
或許讓他們狠狠的痛一次,才能讓他們長長記性吧!
頗為好奇起來,劉海中他們在收購鵝毛鵝絨上花了多少錢!
應該不少吧!
緩緩搖搖頭,便將這件事情暫時拋到腦後,認真開始做起菜來。
因為是要考慮到鄧雲先這個病號,所以這一次許衛國做的菜有了些變化!
當婁曉娥看到桌上飯菜的時候,整個都傻眼了。
「衛國,咱們家是遇到大困難了麼?」
「怎麼突然之間,這生活水平就下降這麼多?」
「野菜梆子南瓜冬瓜額全是素菜!」
許衛國提著盒飯走了出來,笑著道:「還有兩道菜我都放在廚房了,今天吃得清澹一點。」
「杜月和冉秋老師應該很快就回來了,你們別等我先吃!」
聽到這話,婁曉娥連忙問道:「衛國,你這是要去哪裡?」
「杜月、冉秋老師不都是要回家裡吃麼?你還要去給誰送飯?」
許衛國:「給一個病號,他就住在咱們不遠的院子裡面,過一會,我就回來了!」
「哦!」婁曉娥點點頭。
也就在這個時候,杜月和冉秋一同走進屋。
看著許衛國要往外走,杜月好奇問道:「衛國,你這是要去哪裡呀?」
許衛國只好又解釋一遍。
「要不要我陪你一起去?」杜月開口問道。
許衛國搖搖頭,「不用不用,他那裡情況比較特殊,一般人還不讓進,我去去就回來,飯已經做好了,你們趕緊回去吃吧!」
說完,許衛國提著飯盒就離開了。
「杜月,冉秋,今天衛國做的飯菜不行啊!」婁曉娥立馬抱怨起來,「你們看看這三個菜全是素的!」
聾老太太白了婁曉娥一眼,「好你個婁丫頭,天天吃肉吃習慣了,現在連蔬菜都吃不下了?」
婁曉娥聽到這話也是反應過來,「還真是,天天吃衛國做的飯菜,把我這胃口都養刁了!」
「可這還不是得怪許衛國,之前做的飯菜都那麼豐盛,這突然一下子變了,我抱怨一下也正常嘛。」
「就他做的這幾樣菜,居然還好意思拿出去送人,我覺得那人跟衛國有仇吧!」
「哎你們是不知道啊,我第一眼看到這三道菜,還以為我看錯了呢!」
「杜月,你跟我說句實話,是不是家底都被吃沒了?」
聽到這話,聾老太太都急了,「老婆子之前說過,像之前那樣吃肯定要把家吃垮,不過富有富的過法,窮有窮的招,肉吃多了,吃些蔬菜也挺好!」
冉秋趕緊道:「杜月姐,要是家裡遇到什麼困難,你和許大哥可千萬不要瞞著我們,雖然我們的力量不強,但也能出一份力的!」
「對對!我婁曉娥在你們家白吃白喝這久,真要是遇到事了,肯定得站出來!我家有不少東西,拿出來度過困難是沒有問題!」婁曉娥也趕緊道。
聾老太太也開口道:「老婆子雖然已經把糧本給你了,不過我還有些私房錢,再加上這段時間攢的也有不少了,等會我就拉給你!」
聽著這些話,杜月都懵了,連忙開口道:「奶奶、曉娥姐、冉秋老師,家裡沒有出現任何問題啊!雖然衛國沒有再去釣魚,但是之前就攢了不少,而且周末的時候衛國還去給人家當大廚,一切正常啊!」
「曉娥姐,是你想多了吧!」
杜月的話,聾老太太、婁曉娥、冉秋三人這才微微鬆了一口氣。
「真的沒問題?」
「沒問題!」杜月無比堅定道。
冉秋突然嗅了嗅鼻子,「等等,你們聞到什麼味了沒有?」
「飯菜味麼?飯菜不都在這裡麼?」婁曉娥。
「味道好像是從廚房傳出來的!」冉秋指著廚房道。
婁曉娥似乎是想起了什麼,連忙道:「哎呀,我想起來了,許衛國走的時候,說了還有兩樣菜在廚房,我去看看!」
當許衛國端出最後兩樣菜的時候,一屋子人眼睛都亮了!
「杜月,不好意思,之前是我錯了!」
「許衛國不愧是許衛國,這生活標準根本沒有下降,反而是又提升了!」
「粗糧菜心、冬瓜蓮子湯、西瓜盅、綠晶肘、鮮荷葉包雞!」
「我的乖乖,這些可都是宮廷御菜啊!」
當看到許衛國將一個個盒飯打開的時候,吳世雄眼睛瞪得大大的。
許衛國笑著道:「看來你是位行家啊!」
「那是我可是吃過御膳的,不過你這幾樣菜,樣子馬馬虎虎,味道正不正宗還得嘗過才知道!」吳世雄端著道。
吳蘭在旁邊白了吳世雄一眼,然後道:「衛國,你別理會我哥,他就是吃了大領導不吃的一道菜,從此到處吹噓!本質上就是個吃貨!」
鄧雲先看著面前的菜,臉上也是露出笑容,「衛國,沒想到啊!你不僅醫術了得,就連在做菜方面也是一把好手,雖然還沒有吃,但是看這些菜色,聞著味,我這餵就開始咕咕叫了!」
「不過你之前可是跟我說,這是給我做的病號餐,不知道這些都是怎麼做的,又有什麼用呢?」
吳世雄連連道:「還是舅舅英明!如果是自己做的飯菜,肯定能說出一來,你要是說不出來,那就是你找人代工,或者說是直接去酒樓買的!」
吳蘭:「吳世雄你別找事啊!你忘了剛剛我跟你說的了麼?」
吳世雄也沒有慫,「小妹,這可不能怪我,是舅舅提出來的,我只是跟舅舅一樣好奇而已!」
「你」吳蘭頓時無奈。
許衛國笑著道:「想知道這些菜是如何做的,這當然沒有問題,我就當給大家講開胃故事吧!」
「不過你們也別光聽我講,咱們邊說邊吃如何?」
鄧雲先點點頭,「邊聽邊吃,這個好!」
「那我可就開始了!」許衛國當即開口道:「這第一道菜名為粗糧菜心,主要的食材是菜心、紅芸豆,無油烹飪,青菜粗糧不寡澹、用玉米面勾欠,很健康好味!」
「準備原料,菜心洗淨切成1厘米的丁,紅芸豆提前用水泡發,玉米用刀切下粒待用。小米洗一下待用把玉米粒、小米和泡好的紅芸豆放入鍋中,加2小碗水開火煮10分鐘左右,豆子煮熟即可,期間會有浮沫,用勺子撇掉,3大匙玉米面加半碗冷水調開,然後倒入煮豆子的鍋中繼續加熱攪拌均勻,接著加入切好的菜心、鹽和一點點白胡椒粉攪拌,菜心斷生即可關火。」
「記住玉米面一定要用冷水調開再倒入鍋中,直接放入鍋中會結塊,用其他的豆子皆可,如果是干豆需要提前浸泡一夜!」
「三位嘗嘗?」
「說得好聽!」吳世雄提起快子就吃上一口,隨著菜入口,吳世雄的臉色一下就變了,眼神先是一愣接著震驚,最後全是滿足!
「這這是我這輩子吃過最好吃的菜心了!」
聞言。
鄧雲先、吳蘭紛紛品嘗,吃過之後的表情幾乎和吳世雄一模一樣,只是沒那麼誇張。
「不錯!」
「好吃!」
吳蘭一臉挑釁的看著吳世雄,「大哥,現在你還有什麼話好說的?如果我是你,立馬給衛國道歉!」
吳世雄神色一囧,接著硬著脖子道:「著急什麼,這裡還有好幾道菜,得全部吃過才知道,只是一道菜心而已,算不得什麼!」
吳蘭給許衛國一個鼓勵的眼神,仿佛是在跟許衛國說,加油!我看好你!
許衛國頗為無奈,不過還是繼續介紹起來。
「第二道菜是冬瓜蓮子湯,做法簡單,冬瓜切掉最外層的皮,保留一些綠色的部分,蓮子提前用冷水泡一個小時,冬瓜去瓢去籽切塊待用,香孤蒂,平常吃新鮮香孤留下來的蒂曬乾,煲湯用天然提鮮味」
「冬瓜蓮子湯的功效和作用包括消暑清熱、止瀉、利尿消腫、健脾、養心、澀精安神、化痰非常適合鄧先生這樣的病號,不過冬瓜性寒、健康的人可不能多吃。」
「第三道菜西瓜盅,把雞肉和火腿切成丁,將西瓜上端切下,小為蓋,大塊為盅,挖空瓜瓤,將上述用料一併填人瓜內,蓋上蓋,隔水蒸熟即成,也有清暑祛熱,消煩止渴,利尿」
「第四道綠晶肘,豬肘子刮洗乾淨,加水放入鍋內,下綠豆和少量的白礬,用微火煮至用快子一紮肘子即透時取出晾涼,將煮透的豬肘子皮朝下放在大碗內,上面放蔥、姜和鹽,再倒入原湯,用旺火上鍋蒸爛,取出再晾涼。3將連湯的肘子放進冰箱或冰上,待凝結成凍時取出切片,擺在盤內即可食。」
「有清熱、生津,適用於口渴心煩的患者及酷暑下餐食用」
「第五道鮮荷葉包雞,把雞肉、蘑孤切成2毫米的薄片,火腿切得更小些,姜、蔥、切成薄片,荷葉洗淨,用開水燙一下,去掉荷蒂荷梗,荷葉撕成20片,蘑孤用開水燙後撈出,用涼水沖冷,把雞肉、蘑孤一起放人盆內,加鹽、白糖、香油、料酒、雞油、胡椒麵、玉米粉、薑片、蔥末、調勻攪拌,然後把雞肉、蘑孤分放在20片荷葉上,每包里再加一片火腿,包成長方形的包,碼在盤內,上籠蒸熟即成。」
「雞的肉質細嫩,滋味特別鮮美,並富有營養,且有滋補養身的作用」
許衛國沒介紹一道菜,鄧雲先、吳蘭、吳世雄便品嘗一道,越到後面,三人的臉上都出現了極為享受的神情!
「嘖嘖,我自問也是吃過不少好吃的,過去我一直覺得西餐比中餐好吃,但今天吃過衛國你做的飯菜,我才明白何為中華美食!」
鄧雲先一邊吃,一邊嘖嘖稱奇!
「舅舅,我沒有騙你吧!我早就跟您說過了,衛國做的飯菜好吃得很,我聽說衛國可是有御廚的稱號!」
吳蘭十分自豪的說道。
仿佛這些菜都是她做出來的一樣。
嗚嗚——
吳世雄在品嘗完所有的菜式後,先是愣了一會,然後就掩面哭了起來。
嗯!?
這操作直接將許衛國、吳蘭、鄧雲先搞愣住了。
「大哥,你這也太沒骨氣了吧!不就是讓你給衛國道個歉,你至於哭麼?」吳蘭連翻白眼。
「世雄,男兒有淚不輕彈,有什麼事情直接說出來,舅舅幫你分析分析!」鄧雲先也開口詢問道。
「吳兄弟,是我做的飯菜有什麼問題麼?有什麼意見可以提,你別哭啊!」
自己的飯菜讓一個大男人吃哭了,許衛國內心相當無語。
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