菜餚不多,四菜一湯!
邊吃邊談,何雨柱開口道:「餐飲店那邊無需投資,但我打算開設一家火鍋連鎖店。
「你的想法挺超前的嘛!」婁曉娥有些驚訝,「港島連鎖品牌不多,國外倒是有很多,比如超市連鎖最多。
「你的火鍋連鎖店有什麼特色?」
「是四川風味的。
「何雨柱解釋道:「統一的火鍋底料,我還會成立一個食品廠,專門生產這種底料,一方面供家庭消費,一方面為火鍋店供貨。
「當然,不僅僅是底料,還有蘸料、辣醬等,其他的食品飲料也會推出。
「這方面需要配方,川菜的配方不少,我自己也有一些研究成果。
「嗯,聽起來是個好項目!」婁曉娥興奮地說,「你是想尋求投資?」
「畢竟在管理上我還有很多不足,與其慢慢培養,不如和你合作。
「何雨柱分享了他的想法,「你可以投資一部分,然後負責公司運營。
接著,婁曉娥問:「能投多少?」
「你只能投資火鍋連鎖店,占百分之三十的股份,另外再給你百分之五的管理股,但沒有薪酬。
「何雨柱明確說明。
婁曉娥愣了一下,然後笑道:「行,你現在已經是個合格的生意人了。
「我不是生意人。
「何雨柱搖搖頭,「做食品行業,良心最重要,我不會一味追求利潤最大化。
「呵呵~」婁曉娥突然笑出聲。
何雨柱不解地問:「你笑什麼呢?」
「生意人同樣注重品質。
「婁曉娥回應。
何雨柱再次搖頭,道:「不一定,這話題不需深究,連鎖店不接受加盟,未來目標是全國擴張。
「每個省份都需要設立分公司,每家店需要一位店長,原料採購由分公司統一負責,規章制度要統一。
「這些事情都需要你來處理,你覺得怎麼樣?」
「沒問題!」婁曉娥毫不猶豫地答應,「我已經能想像到未來的規模,百分之三十的股份和百分之五的管理股,分紅不會少的。
「唯一的難題是如何擴張。
「我們要明白,目前這樣的規模我們還難以承擔。
「這個當然得慢慢來,我對自己的配方有信心,川味火鍋也適合大多數人。
「何雨柱說,「現在全國鋪開時機還不成熟,畢竟改革開放還沒全面展開。
「你最初不是從四九城和津門開始的嗎?」
「那裡的試點城市後續可以跟進,緊跟國家開放政策,這是毋庸置疑的。
「嗯,你說得很有道理。
「 婁曉娥微微一怔,今天何雨柱帶給她的驚訝可不少,他總是出人意料的話語,這可不像一個廚師,尤其是在內地這樣的環境中能養成的習慣。
然而,對於這件事,婁曉娥並未深究。
她來找何雨柱,是因為欣賞他的廚藝,只是沒想到何雨柱已經有了自己的餐館。
本以為沒有希望,但後來出現了轉機,何雨柱野心勃勃,懂得利用自己的優勢。
他選擇做自己熟悉的領域,發揮自己的長處,而事實上,何雨柱並沒有其他特別的才能。
儘管他來自另一個世界,但他對很多事物都不熟悉,前世也只是個普通人,穿越後也沒機會學習新知識。
加上系統在手,他只能專心於烹飪,而且他專攻川菜,明白川菜和川蜀風味在未來會有多大的市場潛力。
他提前布局,創立」何師傅」品牌,搶占市場份額,保持產品質量,這才是最重要的。
錢再多,又能怎樣?他無意上市,只打算自己經營,保持質量,擴大銷量,以此維持不漲價的水平,未來自然會有競爭者出現。
至於其他投資,他可以參與,但不會親自經營,以後做個天使投資人也不錯。
兩人在餐桌上達成共識,接下來就是準備工作,不過這不急,因為國企改革還未完成。
此外,設備問題也暫時沒有解決,婁曉娥需要回港島調查清楚,然後再實施計劃。
...
「媽媽,你看爸爸!」 何文佳在婁曉娥走後小聲說:「他居然跟那個女人聊得那麼投機,你不吃醋嗎?」
文麗伸出手指點了一下何文佳的額頭,責怪道:「你這小腦袋裡又在想什麼鬼主意?」
「都多大年紀了?」
「如果她還是個十幾歲的少女,我可能要小心些。
但婁曉娥比你爸年輕多少?」
「你啊,好好學習,別整天胡思亂想。
何雨柱送完客人回來,發現何文佳已經在房間裡學習,文麗坐在客廳,看見何雨柱回來,用一種奇異的眼神打量著他。
「喂,你這是什麼眼神?」 何雨柱被看得有些毛骨悚然,「你在看什麼?」
他還回頭望了一眼,文麗被何雨柱逗笑了,「噗嗤……你真有意思,我還以為你在懷疑什麼呢?」
「嘿,你在捉弄我?」 何雨柱納悶妻子今天是怎麼了!
文麗大笑起來,仿佛聽到了什麼極有趣的事,捂著肚子笑個不停,讓何雨柱一頭霧水。
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「你笑什麼?」 何雨柱無奈地看著她。
「你女兒……她問我,你和婁曉娥聊得那麼投機,我是不是該擔心一下!」
「...」 何雨柱被女兒的想法搞得不知所措,最後生氣地喊道:「這個丫頭,都這麼大了還不懂腦子,哪有這樣問的?」
「她問怎麼了?」 文麗語氣一變,「我倒要問問她!」
「我都多大了?」 何雨柱指了指自己的鼻子,「四十七歲,快五十了。
「大兒子都結婚了,說不定明年我就要當爺爺了。
「花心與否與年齡無關。
「 文麗其實心裡也有所擔憂,畢竟婁曉娥懂得打扮。
儘管她的身材豐滿,但她的衣著時尚,看起來十分動人。
女兒問過後,雖然被她趕走,但文麗還是對著鏡子照了照,她只比何雨柱小一歲而已。
何雨柱眉宇一挑,懷疑妻子是否進入了更年期,這樣的事確實難以講道理。
「看來你真是皮癢了,需要家法教訓!」 何雨柱嘿嘿笑道,隨即走上前去,一把抱起文麗,徑直走向臥室。
「你...你放開我!」 文麗嚇了一跳,這個老傢伙又要搞什麼鬼。
「必須得懲罰你,連正經事都能讓你想歪,看來你需要家庭規矩教育。
「 何雨柱抱著妻子進入臥室,隨後開始了他的」家法」。
雲雨過後,兩人相擁而眠,何雨柱問道:「你以前不是很喜歡打扮嗎?」
「怎麼現在反而樸素了?」
「怎麼能一樣呢?」 文麗回答道:「我現在是校長,能打扮得像花瓶那樣嗎?」
「不行就不幹了!」 對於文麗的工作,何雨柱並不太關心,畢竟只是個小學校長。
文麗猶豫了一下,接著說:
「這樣不太合適吧?」
「有什麼不合適的?」 何雨柱立即勸解道:「你看徐慧珍和陳雪茹,她們都五十多了,還不是打扮了起來?」
「你比她們年輕漂亮,難道還輸給了她們?」
「不過她們的打扮有點問題,不然我帶你去港島吧!」
「港島?」 文麗愣住,「去幹什麼?」
「當然是購物了,我們這邊物資短缺,買東西還得去那邊,東西又多又好。
「 說著,何雨柱已經開始行動起來,「順便約上親家夫婦?」
「嗯,這主意不錯。
「 文麗眼睛一亮,「可以選在冬天去,秋天也快結束了,你不是還要開分店嗎?」
「等你的分店開張後,我們再去,畢竟你答應了馬華的。
「好吧,就這麼定了。
「 何雨柱點頭同意,「明天我給親家打電話,約定年前去,年前回來。
「如果文軒他們休假,就讓他們回家過年,正好親家們也不用回去了,就在京城過年吧。
計劃安排得很周到,接著何雨柱忙於籌備分店的事,還參加了陳雪茹大酒店的開業活動。
...
陳雪茹酒店開業時,並沒有邀請徐慧珍,兩人因子女問題正處於冷戰狀態。
陳雪茹的第一個兒子侯魁,是她與前任丈夫所生,恢復高考後,侯魁與徐慧珍的大女兒徐靜理在同一所大學,並對她展開了追求。
徐靜理出生於1955年底,接近三十歲,與侯魁年紀相仿,都是即將邁入三十歲的年輕人。
兩人都未婚,這場糾葛讓陳雪茹和徐慧珍都不甚滿意,陳雪茹的酒店開業也沒有邀請徐慧珍。
然而徐慧珍對此毫不在意,直接前往酒店,兩人在辦公室進行了交談。
第二天,徐慧珍給何雨柱打電話,邀請他去小酒館。
何雨柱感到奇怪,不明白徐慧珍為何突然找他,但還是在上午駕車前往。
「柱子來了嗎?」 蔡全無一眼看見何雨柱,立刻熱情地邀請他進屋,隨後上菜,讓何雨柱有些摸不著頭腦。
「蔡哥,這是怎麼回事啊?」 何雨柱疑惑地問。
「一會兒我們老大會親自跟你談的。
「 蔡全無依舊面無表情。
何雨柱挑起眉毛,雖然不解但也只能等待。
片刻後,徐慧珍走出來說道:「柱子,你這地道的傢伙!」
「哎?」 何雨柱愣住了,「嫂子這是什麼意思?」
「你給陳雪茹介紹的那個廚師,手藝真是沒得說,魯菜做得一手絕活啊!」 徐慧珍笑道,「你怎麼不給我介紹一個?」
何雨柱一聽就明白了,隨即笑道:「行了,嫂子,有什麼話直說吧!」
「這事你可別賴我,畢竟陳雪茹先提的,正好我有個朋友想自己創業,但他沒經驗,我怕他吃虧,所以才介紹他們認識的。
「呵~」 徐慧珍笑了,「好吧,這事不怪你。
不過我也打算做點別的事。
「哦,做什麼呢?」 何雨柱好奇地問。
「我打算開一家賓館,要麼不做,要做就做到最好。
「 徐慧珍說,「你有興趣一起投資嗎?」
「賓館?」 何雨柱略感驚訝,劇中的確有徐慧珍開賓館的情節,現在四九城確實需要這樣的設施,隨著遊客增多,賓館需求大增。
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「那你打算怎麼弄呢?」 他追問。
「我想將住宿和餐飲一體化。
「 徐慧珍解釋道,「你覺得怎麼樣?」
何雨柱搖頭道:「一體化確實好,但得有個核心,畢竟你是開賓館的,住客大多是外地人。
「他們來四九城主要是辦事,早餐、午餐可以考慮,晚餐就沒必要了。
「 他又補充道。
「請大廚也不必要,畢竟要分利潤的。
徐慧珍點頭表示贊同:「我也是這樣想的。
「嗯?」 何雨柱再次愣住,「那你找我……」
「投資啊!」 徐慧珍說,「我自己出的資金有限,所以想拉你入伙,這樣我們可以開更大規模的賓館。
何雨柱沉思片刻,徐慧珍人品不錯,合作是可以考慮的。
他自己不缺錢,做個天使投資人沒問題。
「好吧,不過你要開多大規模呢?股份會分多少給我?」
「我知道你有錢,但……你對經營賓館感興趣嗎?」 徐慧珍是個強勢女性,表面看似和陳雪茹相似,但本質上有所不同。
徐慧珍的強勢深入骨髓,而陳雪茹只是表面強勢,但他自己並不打算直接參與酒店管理。
「我有自己的生意,還計劃開分店,明年還有其他項目,賓館肯定由你負責運營。
「 何雨柱明確道,「如果資金不夠,可以貸款解決,現在銀行政策也寬鬆了。
徐慧珍思索後同意他的觀點,「好,股份的事先放一邊,我打算開五星級酒店,你覺得如何?」
「規模上我沒意見,但在設計和裝修上要精心策劃,不能太普通。
「而且五星級酒店很多東西都需要進口,正好我冬天要去港島,嫂子要不要一起去考察?」
徐慧珍眼神一亮,立刻回應:「好,我去,這件事不急,我們先選個地點,再去實地考察。
「就這麼定了,正好那邊我有幾個朋友,讓他們當我們的嚮導。
「何雨柱點頭同意。
接著,蔡全無與徐慧珍陪著何雨柱一起喝酒,但何雨柱並未過量,因為他開車來的,喝完兩杯後便告辭回家。
回到家中,他首先給岳父打電話:「大哥,冬天我打算去 ** 逛一圈,你們一起去嗎?」
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