四味鮮妻 第二百七十四章 司康餅

    揉好的麵團成了沙狀，手指輕輕在裡頭戳一戳後，就可以有一個又一個的小洞戳出來。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說

    麵團揉好了以後，林筱筱又繼續開始打起了雞蛋。她把雞蛋放進了玻璃碗中以後，又繼續倒入鮮奶開始攪拌。

    鮮奶和奶油共同攪拌以後，形成了奶黃色的醬狀液體。林筱筱把這液體中的一半倒入了剛剛才揉好的麵團里，和麵團共同揉捏。

    加入了雞蛋和鮮奶以後，麵團明顯要軟了許多。借著自己的力道，林筱筱把面揉軟了以後，又在面上罩上了一個小小的塑膠袋。

    塑膠袋的作用在於可以能夠更好的讓面發酵。等到面發酵的差不多，麵團上也開始出現了一個個小小的面孔的時候，林筱筱這才又繼續開始了接下來的製作。

    她用擀麵杖把一整塊大大的麵團擀成了一個個差不多只有二厘米厚的麵皮，然後她又在這麵皮上抹上了一層淡淡的蛋液。

    塗抹完了蛋液以後，就是更接下來的製作了。

    起初的準備工作全部都已經完成了，再接下來可就要藉助到一些外力的作用了。林筱筱打開了烤箱，把它預熱到了一百五十度。

    等到烤箱的溫度正好到了一百五十度以後，林筱筱也正好在烤盤裡放上了一盤擺放很整齊的小面片。面片既然已經擺放好了，溫度也已經調到了烘焙所需用的溫度，林筱筱便直接把烤盤放進了烤箱裡。

    烤盤放進了烤箱中沒多會後，香氣就已經很濃郁地傳出來了。在溫度的作用下，曾經薄薄的一小片麵皮正在發生著天翻地覆的變化。

    它開始變得鬆軟，形狀也更加的可愛。過了整整二十分鐘以後，林筱筱關掉烤箱，把剛剛才烤好的小麵團給拿了出來。

    準確的說，它們現在已經不能再稱之為是小麵團了。它們變得飽滿了許多，不僅是形狀發生了改變，它們的香氣也明顯要濃郁了許多。

    它們現在的名字叫做司康餅。

    司康餅雖然已經做好，但是顯得實在是有些單薄，林筱筱又繼續給周一默泡了一杯錫蘭紅茶。

    紅茶和司康餅可以說是絕配了，兩者的味道互補，簡直就是天生的一對。

    做好了司康餅和紅茶，林筱筱在司康餅的表面上在最後灑了一些椰蓉後，就把司康餅和紅茶都裝進了一個盤子裡。

    她一走出食坊的時候，周一默就已經注意到了這邊的動靜。

    「哇，已經做好了嗎，真的好香啊。」

    林筱筱笑著點了點頭：「不僅僅只是香哦，這味道也是很好的，你快來嘗一嘗。」

    「好。」周一默雖然是這麼說，但是卻並沒有直接拿起一塊司康餅品嘗。她打開了手機後置攝像頭，先是在各個角度上都對著司康餅和紅茶猛拍了一通。

    一邊排著，周一默的嘴中還忍不住感嘆：「這個角度可真是太好了。都是全部拖了著擺盤的服，這擺盤啊可真是一門藝術。」

    林筱筱用的這盤子和紅茶杯，的確是她挑選了許久後才用上的。要想讓自己做好的一道菜受喜歡，不僅僅是要味道和氣味好，就連它的外表也是一定能打動人心的。

    歐式的陶瓷盤上化著大多大多的朱紅色花紋，與通體藍色的杯子看起來正好是一套。

    司康餅和紅茶放在了這裡面以後，也襯托的有了藝術品的感覺。

    整整拍了差不多有四五分鐘的照片之後，周一默還是止不住地一個勁點頭：「這構圖，我今天可真是太喜歡了。」

    又感慨了一通以後，周一默這才老老實實地坐了下來。

    她用叉子夾起了一塊司康餅，這才剛剛嘗了一口後，她的臉上就已經流露出了十分滿意的神情。

    「真的很不錯。我已經好久沒有嘗過味道這么正宗的司康餅。還有這紅茶，搭配得實在是太好了。司康餅的香和紅茶的醇結合在一起，正好是香醇二字。」

    說完後，她又小口地喝了一口紅茶：「我吃過很多地方的司康餅，但是不得不說，這真的是可以算得上是很正宗的了。」

    周一默沒有半分半點地吝嗇自己的讚譽，讓林筱筱聽得都略微有一些不好意思了。

    「你可真是太會稱讚我了。這道菜品我沒有經常做過，手都有些生了，所以啊，只要是做到了一般的程度後，我可就是很滿足的了。」

    「我可不是在稱讚你，我只是在實話實說的。還有哦，你也千萬不要妄自菲薄。雖然說我不是專業的，但是在品嘗各種特色的優質味道上，我也應該是有一點經驗的。」

    說完，仿佛是為了增強一些自己話里的真實性，周一默又打開了自己的微博主頁給林筱筱看了一看。

    「我可沒有騙人，你看，我其實還是有另外一個身份的。」

    看著周一默的手機屏幕，林筱筱不敢置信地揉了揉眼睛，可就是她揉了揉眼睛以後，那幾個數字還是一點變化沒有。

    林筱筱一直沒有怎麼接觸網絡，她的社交賬號上也更是僅僅只有零零星星的十幾個粉絲。而周一默的粉絲竟然有了整整一百萬。

    這數字可整整是林筱筱的十萬倍啊。原來現在這位正在品嘗著林筱筱手藝的二次元小女生是一個網絡大v。

    「你有這麼多的粉絲？真讓人佩服。」

    「也沒有什麼可以值得佩服的啦。」周一默對此倒是很謙虛：「我呢，平時就是個吃貨，喜歡吃各種各樣的美食，同時呢我也特別喜歡在網上更新自己的動態。在網絡上經常分享了我喜歡的美食之後，我的粉絲也就自然而然的多了起來。

    」想起了剛剛司康餅擺上來以後，周一默並沒有直接開始吃，而是先在各個角度上都拍了幾張照片的行為，現在一一都可以解釋通了。

    因為她是個美食博主，所以平時里對於每一道美食的外形什麼自然也是很注意的。畢竟對於網友們來說，他們通過網絡接觸到的有關周一默所分享的美食信息，第一條可就是它們的外形了。

    「不是我在刻意吹捧，我以前在英國留學的時候也吃過不少的司康餅，你這味道真的是做得很不錯了。唉，今天嘗了你這一口後。我也算是又回味了一把自己從前留學的點點滴滴。」

    食客的肯定無疑是對林筱筱最大的肯定。林筱筱的聲音歡快了許多：「真的嗎？那我可太榮幸了。」