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武衛從懷中掏出紙筆,將筆尖放在舌苔上,舔了幾舔。緊跟著,恭敬的將紙筆放在桌上。
看向阿正道:「這白玉樓五年間,來了哪些人做工,又有哪些人離開,現在又有哪些人,一一寫在紙上。」
阿正警惕又恐懼的看向宣紙,道:「我…..不會寫字。」
笑著將紙筆推給武衛道:「無妨,你來說,他來記。」
阿正咬著牙盤算,見他這模樣,我湊近了幾分道:「少說一個名字,就多死一個人。」
「還有剛才,你吃下的是伸腿瞪眼**丸,每日都需服下一粒解藥,否則一個時辰之內,會渾身奇癢無比,到第二個時辰,便狂笑不止,到第三個時辰,渾身經脈逆沖,爆破而亡。」
先前狂躁的少年,埋下頭情緒低落,一個個朝外吐出名字。
待到武衛將記好名冊遞給我,才驚奇的發現,白玉樓的大小夥計,除了去年冬天老死一個外,竟然不曾有一人辭退活計。
武衛在一旁道:「白吃不干光拿錢,誰辭工誰傻。」
攥著名冊眉頭緊鎖道:「阿正,難道你沒有理想抱負嗎?」
阿正抬起頭道:「有。」
我緊追道:「什麼?」
阿正看著我道:「一輩子白吃不干光拿錢,和老南頭一樣,等白玉樓給我送終。」
……
「阿正,我從前與你素昧平生,為何你一知我身份,便恨不能吃了我?」
阿正看向坐在角落裡的老朽,埋下頭不語。
狐疑的轉向老朽時,那張沉穩老練的臉上,看不出任何波瀾。
「難道是因為我阻礙了你的抱負?」
既然我這個白玉樓真正的當家歸來,阿正等人再想偷懶,怕是絕無可能。
阿正搖頭道:「不是。」
淡淡瞥一眼阿正,將名冊收進懷中,鄭重道:「我這個人,為人向來仁慈公正,絕不強他人之所難,等你願意說時,再告訴我亦不遲。」
一旁的武衛眉頭挑了一挑,阿正抬頭看我一眼,瞳仁上挑,復又垂下頭。
這小兔崽子,竟然白我一眼。
未過多時,門外盤旋一隻信鴿,翅膀不斷打向透明的琉璃窗。
老朽帶著詢問的目光看向我,見我點頭,對準桌下一拍,那扇透明的琉璃扇竟緩緩朝下,透出一個四方的孔,信鴿順利飛進,落到我手腕上。
取下密信拆開,粗略瀏覽過,心情莫名振奮了許多。
看向疑惑的武衛笑道:「他們來了。」
他們,指的是暗衛。
不到一個時辰,樂五爺帶著烏泱泱十幾人進了白玉樓。
或高或矮,或胖或瘦,或長或幼,唯一的共同之處,這些人都極為忌憚我。
看來樂五爺,這尋人的空檔里,沒少同其他活計說過我的光偉形象。
捋了捋八字鬍,朝樂五爺道:「都來了?」
樂五爺點頭哈腰道:「齊全了!都齊了!」
一旁的阿正,正極力朝樂五爺擠眉弄眼,淡淡掃過阿正,阿正扭曲的五官立時變得昏暗。
「誰去燒壺水,上茶。」
一人踉蹌著朝後廚跑,十幾人的隊伍里又擠出一人,跟著往廚房跑。
看著餘下呆愣啞巴的眾人道:「都傻站著做什麼,坐下罷。」
眾人互相對視過後,依次尋近的位置坐了下來。
後廚傳來一陣噼里啪啦的聲音,鍋碗瓢盆聲接連響起。
拿起手上的賬冊道:「看來許久不曾開火了,你們平日吃什麼?」
樂五爺正要開口,當中一人搶先道:「下館子。」
那人被身旁人狠狠踢了一腳,被踹下條凳。
朝那人招手道:「過來坐。」
那活計急促不安的到我身側,選了條凳最邊緣的地方,半邊屁股虛搭在條凳上。
「你叫什麼名字?」
「我……叫富貴,賈富貴。」
富貴……賈富貴?
愣了半晌後笑道:「我認識一個人,也叫富貴。」
賈富貴捏著衣角道:「我明日就去改名字。絕不敢與大掌柜的朋友同名。」
「不必,這個名字很好。」
「你做什麼工作,工錢多少?」
賈富貴道:「我在後廚幫工,一年賺一兩銀子。」
見我皺眉,賈富貴忙道:「這個工錢,確實多了,大掌柜要減我工錢,可可可以。」
一年一兩,較之其他酒樓幫廚,確實是多,但與白玉樓其他人想比,卻是少了。
賈富貴這話一出,立時有人開始躁動不安。
將場中諸人變化收進眼中,朝武衛點了點頭。
武衛從後廚中取一海碗遞給我,仔細看了看,一塵不染。
還真是個老實人,大堂都結滿了蛛網,偏他的碗乾淨光潔。
轉頭朝賈富貴道:「可會做菜?」
賈富貴道:「會。」
點頭後若有所思道:「聽你隔壁的鄰居王嬸說,你炒的豬頭肉最是美味。」
賈富貴呆滯的望向我。
從懷中取出一張銀票遞過去,賈富貴不但未接,還立時跪到地上:「大掌柜不要趕我走!」
命武衛拉起賈富貴道:「這一百兩銀子,是我雇你做大廚的定金。工錢一年白銀二十兩,每逢節日,另有鮑生翅肚等禮品相贈……」
武衛提醒道:「少主,西州不產鮑生翅肚。」
賈富貴哆哆嗦嗦的從我手中接過銀票,狠狠拍了自己兩巴掌。
「大掌柜,您給多了,這是二百兩銀票。」
挑眉道:「無錯,餘下一百兩,恭賀你喜得貴子,兒女雙全。」
賈富貴張大了嘴不敢置信。
有人道:「老賈,你婆娘生啦!」
賈富貴回過神點頭道:「生了!五爺來找我的時候,剛生!」
對滿堂的議論充耳不聞,對賈富貴道:「成了,回去好好陪你娘子,三日後再來白玉樓報道。」
賈富貴朝我狠狠磕了三個響頭,雲裡霧裡的朝外走,行至老朽跟前,又狠狠鞠了一躬。
搖搖頭對武衛道:「跟著這憨貨,莫讓人將銀票搶了去。」
回神時,竟有膽小的跪到地上叩拜:「神仙顯靈,神仙顯靈!」
淡淡瞥一眼道:「都起來,等人齊了,有事交代你們。」
樂五爺陪笑道:「大大大老闆,人齊啦!」
坐在最遠處的阿茶好奇的打量我,一雙琥珀色的眼睛裡滿是不解。
一炷香的時辰過去,煮茶的人終於烹好,捧著小盞恭敬的遞來。
接過茶正要飲下,一絲番瀉葉的味道竄入鼻中。
番瀉葉,一般用來配製瀉藥。
聞這茶中番瀉葉的劑量,足讓人五天腿軟,離不開茅廁。
抬眼時,送茶那人正滿臉期盼的看著我手中的茶。
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