在北宋當名醫 12 第 12 章

    「孫醫師，黟哥兒怎麼過來了？」李濟進來廳堂，撓撓頭地問在藥櫃裡面坐著的孫世童。

    孫世童沒好氣地罵道：「管他作甚。」

    被人戳穿的惱羞成怒還在，他鼻子哼出氣，吹得山羊鬍抖了抖，把心口的怒氣壓了壓，沉聲問，「問得如何了，可有打聽到什麼？」

    李濟已經習慣孫世童的喜怒無常，所以垂著眼角，低著聲把他打聽到的話講出來：「問到了，我先去了平路巷的楊家，正巧遇到楊娘子在煎藥，她說是一個許小大夫給他家榮哥兒脈的診。」

    許小大夫……

    孫世童皺起眉頭，思索著這許小大夫會是誰。

    這時，就又聽李濟聲音繼續傳來，「楊娘子以為我是要去找那大夫，就給我報了個地址，是在石井巷裡……」

    聲音忽而停下來，兩人四目相對，紛紛都想到了剛才離開的許黟！

    許小大夫……石井巷……

    李濟目怔口呆，他焦急回來，路上都沒有多想這住在石井巷的許小大夫會是誰，可這會冷靜下來，意識到這人可不就是他昔日同窗嗎。

    「你沒聽錯？許家小子棄文學醫了？」孫世童雙目陰晦地盯著李濟看，想要從他的神色里看出虛假。

    但這會的李濟驚呆程度不比他少到哪裡去，咽著口水說：「沒記錯，楊娘子是這麼跟我說的。」

    孫世童隱在寬袖裡的雙拳握緊，不懂世俗的讀書郎又是買藥，又是性情大變，難怪他會有那麼強烈的怪異感，看來問題是出在這裡呀。

    他不由冷笑，該不會以為讀了幾年書，再看幾本醫書就能學會岐黃之術吧。

    實在是天真可笑。

    「算……」孫世童剛想說不管了，話到喉間一轉，突然問，「那你可有問那楊娘子怎麼突然換大夫給孩子看病，還是個剛學醫的？」

    李濟呆住：「……」

    他支支吾吾地回答，「孫醫師，我、我忘記問了。」

    「蠢貨，你這榆木腦袋每次都是不長記性，交代你這麼點事都辦不好，還怎麼好好當學徒？」孫世童氣不打一處來，罵完又是語重心長，「我是想好好地教導你，可是你呢，一點事都做不好，怎麼讓我放心把醫術教給你，那不是害了你！」

    李濟被罵得臉上燥熱得很，頭都不敢抬，幾乎想把腦袋埋入到胸口裡面。

    孫世童看不清他神色，但見他雙耳赤紅，才重重地嘆了一聲。

    「罷了，多說無益，往後你多留意一下那許小子，最好是能問到他以後是什麼打算。」言罷，孫世童對著李濟揮了揮手，示意他去忙別的事情。

    他越是如此，李濟越是將這事放在心上。

    當學徒三年有餘，他一直盼望著能真正地學到有用的醫術，這樣他就可以學成出山逃離這裡，不用再看孫世童的臉色行事了。

    ……

    午時，天空密雲不雨，冷風習習，倒春寒的冷意還沒褪去。

    樹上枝梢抖動，濕噠噠的南街路上，陸續地支起攤子，熱鬧的吆喝聲響起，樸素古街重新恢復往日的人氣味兒。

    許黟回到家中，提著藥材的手已經凍得生疼，他在箱櫃裡翻出夾棉襖子穿上，把自己裹得嚴嚴實實。

    如今藥材都買回來了，就該儘快動手把消食丸做出來。

    許黟沒歇息，去到灶房裡挑選一會兒，找出可以用來裝藥的工具——土陶罐、陶盆、陶碗。

    一切準備就緒，是時候發揮他的用處了。

    歷代中醫中，有不少關於消除積食的藥方，其中又有不同的形態，或是散，或是湯，或是丸。能健脾消積食，開胃去噯氣，有疏肝解郁、健脾益氣等功效。

    出自不同人，配方也會有所不同。許黟要做的這個消食丸叫做新安縣消食丸。

    它出自於清朝道光年間的著名中醫陳青雲之手，陳青云為了勞苦百姓能吃到便宜好用的消化藥，就研製出來「理氣化滯散」，後又經過改良，把它製作成方便服用的藥丸，俗稱消食丸[注1]。

    而後，這消食丸延續兩百多年不衰，到了現代，依舊有不少家庭將這消食丸選做家裡的常備藥，可見其藥用價值有多高了。

    許黟同樣出生在醫學世家，從他祖爺爺起，他們家就開始行醫。關於消食丸的配方，他自然是有的，不僅有，當年他家還改良過新安縣消食丸。

    製藥對他來說，雖還沒到得心應手的地步，卻也非常熟悉。

    他挑出其中的神曲、枳實和麥櫱，這幾種都是需要炒熟的，還有一味阿魏則是需要用醋來浸泡，再另外研製才能使用。

    準備好這些，許黟選用湯泡蒸餅再搓成丸的製法。

    先是把山楂蒸熟，去掉外面的表皮，留下裡面軟糊糊的果肉。

    山楂味酸微甜，吃著開胃，蒸熟後，具有消積化滯，改善腸胃的功效。把這些山楂肉挖出來放置在碗中備用，許黟接著處理其他的藥材。

    青皮、陳皮等藥材都要浸泡到軟化，手能輕易捏碎的程度。接下來就可以把這些藥材撈出來裝進蒸籠，隔著水把藥材再蒸熟一遍。

    蒸好，許黟就可以將全部藥材混成一起，用擀麵的工具，擀成薄薄的餅狀，再用刀切成大小同樣的小方塊。

    小方塊放在手心，搓呀搓，就能搓成梧桐子大小。

    也就是兩公分左右的丸子，能剛好一口含在嘴裡嚼著服用。

    許黟的啟動資金有限，買來的藥材做成消食丸數量不多，只做出來八十顆。

    搓好的藥丸需要陰乾，許黟便把它們鋪在簸箕上面，架在灶房裡的木架子上。

    這木架子還曬著熟首烏，雨天難干，熟首烏還得繼續曬著。

    從灶房裡出來，許黟見外面天色漸漸灰暗，這會再去做晚飯，有點來不及。

    他出去喊了外頭的閒漢，讓閒漢幫買一份晚食回來。

    哦不對，該是兩份，小黃也要吃晚飯。

    「汪汪汪~」

    有陌生人湊近，小黃警惕地站起身。

    那閒漢聽到裡面有狗叫聲，識趣地停在了兩步開外沒再上前，聽完許黟要買的什麼吃食，伸手接了錢離開。

    許黟不用擔心對方拿了錢不回來，想要在「閒漢」這一行里混下去，信用極其重要。一旦做了低價報多、偷吃等事兒，被主家給抓到現行，那可是要挨官府板子，且革除名額，沒法再當閒漢。

    不多時，這閒漢提著許黟要的東西，快跑地回來了。

    許黟囊中羞澀，就沒有打腫臉充胖子地給閒漢打賞。那閒漢也不失望，南街窮人多，他就沒見幾個捨得打賞錢的。

    把門一關，小黃鼻子靈敏地湊過來，尾巴都搖出來幻影。

    許黟分出吃食給它，坐到院子裡的石桌，打開他那一份。他讓閒漢幫忙買了一碗燒滷豆腐，配的是肉澆頭，肥瘦相間的豬肉剁碎加入蒜泥，用火燒出香味，與豆腐一起燜在罐子裡用滷汁小火燉。

    掀開蓋子，罐子裡飄出一股能把牙齒香掉的味道，熱騰騰的，燒滷的湯汁淋在米飯上，能把米飯津成醬色，吃著都是肉的香味。

    吃飽喝足，許黟將罐子還給閒漢，閒漢再還給店家。

    ……

    兩日後，天晴了。

    旭日暖洋洋地照在身上，許黟全身舒暢地打了一套忽雷太極拳。

    收拳時，這次他沒再覺得手臂沒勁，一停下來就乏累，反而精神抖擻，還能繼續打兩個小時。

    許黟回屋，把身上的短褐換下，穿上斯文的棉布長衫，頭戴青石色頭巾，儼然一副讀書郎的模樣。

    屋中沒有鏡子，許黟在穿來的時候在水裡倒影觀察過，這身體的面貌與現代的他有五分相似。眉宇間帶著青澀的稚嫩，又因上輩子有二十幾年的經歷，少年氣的臉龐多出不屬於這個年齡的沉穩，從容。

    與原來單純的書生氣質，已然發生很大的變化。

    感觸最深的就是何娘子了。

    現在的她在看到許黟擺弄那些不認識的藥材，沒有初見那麼驚奇了。她手中拿著一碗冬瓜湯，過來敲響許家的門。

    今天是穀雨，二十四節氣之一。

    鹽亭縣的百姓在這一天，會煮上冬瓜湯，寓意吃了冬瓜湯，就可以消百病。

    許家如今就只有許黟一個人，何娘子猜想著他肯定忘記煮冬瓜湯，就多煮了他一份。

    果不其然，許黟在看到何娘子過來送冬瓜湯，愣了一下。

    何娘子道：「我就知道黟哥兒你會忘記，今年的冬瓜湯我加了枸杞和蓮子，比以前的冬瓜湯好吃。」

    有錢人家，會在冬瓜湯里加入不少佐料，有河蝦干、蓮子、紅棗、肉丸子、魚丸子、花生等，還有加人參補藥的，主打一個有錢人的任性。

    窮苦人家，就純純一冬瓜湯，放鹽巴，枸杞就已經不錯了。

    許黟收回思緒，不好意思地抿起唇：「多謝何娘子還記得我，我都忘記今天要吃冬瓜湯。」

    何娘子說：「這有什麼好謝的，反正是要煮，多添一份而已。」

    許黟把冬瓜湯吃了，將碗洗乾淨還給何娘子。

    何娘子問道：「黟哥兒今天不去挖草藥了？」

    前兩次，她看許黟去挖草藥，穿的都是老舊的短褐，今天穿的是長衫，斷然不會是去幹活。

    「是的，我今天想要去西街瞧一瞧。」許黟說著，默了默，他製作的消食丸，昨晚陰乾好了。

    他想帶著去西街，西街富人多，興許能把他的消食丸推銷出去。

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