墜機後,我與空姐女神絕處逢生 第49章 戰略儲備糧

    林文勝也在何雅跟徐明的攙扶下來到火堆旁坐下。

    「大家抓緊吃,咱們今晚的活還很多,等吃完後要趕緊把這些肉都宰殺並烤制出來」。

    張剛端著杯子邊吃邊向大家說。

    第二鍋豬肉湯開鍋後陳婉婷剛想把豬下水一股腦倒進去,李俊趕忙攔住了她。

    「婉婷姐等等,這東西要丟下去一鍋湯就廢啦。」

    說著把那對蠶豆形狀的淺紅色豬腰子挑了出來。

    魯省是餐飲大省,在豬腰這類滋補食材上也有很別致的做法。

    將腰子打成麥穗花刀,加料酒、胡椒粉醃製後,直接下鍋爆炒是該省名菜之一。

    不過豬腰子腥臊味很大,如果沒有恰當的調料很難做出好吃的味道。

    不幸的是大家這會所有的調料僅僅是那幾袋熬煮好的海鹽,離做成爆炒腰花還有十萬八千里遠。

    在夜市地攤上豬腰子還有另外一種做法,那就是切成小塊直接放炭火上燒烤。

    李俊拿過豬腰子後跑到海邊清洗乾淨,然後用那個專門割肉的鐵皮匕首將其切成小塊,拿木棍一串放到炭火上滋滋的烤起來。

    趙鋒、張剛和王利民也各要了一串。

    前幾天吃白腰的時候很多人還接受不了,到這會兒紅腰就好了很多。

    說心裡話野豬肉味道雖然沒家豬肉那麼細膩,但也遠比之前吃的蛇肉和青蛙肉好。

    這東西吃起來至少在心理上不會讓人膈應。

    像青蛙肉和蛇肉雖然大家也勉強吃得下去,可很多人心底實際上還是很排斥,只不過當時是為了填飽肚子不得不吃而已。

    蘇敏跟何雅、劉青穎秉持了一貫的優雅特色,一人拿著串烤豬肉細細咀嚼。

    另一邊王雯就豪爽多了,吃到興奮時把袖子擼了起來。

    一口肉串一口湯,果然是具有魯省氣質的女漢子。

    林文勝端著竹杯沉靜的坐著一邊,不知道心裡在想些什麼。

    受了那麼重的傷,才兩天時間就恢復到這種狀況,他身體素質是真的可以。

    陳婉婷則時不時停下來微笑的看看身邊的兒子。

    阿明這傢伙直接抱著豬腿骨啃起了上邊碎肉,邊啃還邊跳舞。

    要說黑人這個族群也是奇怪,開心了跳舞,不開心了也跳舞,吃飯時還在跳舞。

    藝術細胞是真沒得說,就是那一口大白牙在漆黑的夜裡實在太過亮眼。

    這是荒島一段時間以來吃的最飽一餐。

    李俊覺得自己馬上就要吃吐了,於是趕忙站起來走兩步消化一下。

    「要是以後每天都能吃這麼飽多好啊,胖點就胖點了。」

    之前李俊一百八十多斤的體重,不到一個月的時間已經減去了三四十斤,其他人也明顯都瘦了下來。

    在荒島上每天超負荷打獵勞作,不僅吃不飽而且吃的都是些雞肉、兔肉等低脂肪肉類,不瘦才怪了。


    一堆人將兩大鍋豬肉湯消滅的乾乾淨淨,烤串也吃了個飽。

    直到肚子實在盛不下了也才剛剛消滅完一條豬腿。

    「好了,兄弟們吃完得抓緊幹活啦」,張剛放下杯子後站起身招呼大家。

    「幹活,幹活!」

    吃飽喝足的倖存者們此刻精神頭頗為旺盛,一個個幹勁兒十足。

    男人們將野豬頭、山羊和鬣鹿抬到海邊,由陳彬跟王利民負責宰殺分割。

    大家手裡可用於分割的刀具不足,只能辛苦他們兩人多做點。

    女人們也沒有閒著,秦華帶著凱西和幸玉蘭給大家清洗竹杯。

    張剛、李俊等人則將先前帶回來的豬後座繼續分割成小條,串起來後放在木炭上燻烤。

    這種整條燻烤的肉串可以長期保存,也便於大家打獵的時候攜帶。

    按照張剛的說法,製作燻肉要先加上香料煮製等煮完了再熏。

    無奈眼下營地條件有限,直接燻烤也行,反正到吃的時候還得再煮。

    陳婉婷跟崔善雄和趙鋒將大塊豬肉放到貓砂盆做成的煮鍋里。

    然後加上白天熬出來的海鹽使勁揉搓, 準備把豬肉醃製成可以長期保存的鹹肉。

    李俊特意囑咐陳婉婷將野豬板油留下來,等明天忙完了熬煮一下。

    到時候油脂渣可以直接吃,豬油則用來炒野菜或者炒肉,也能給大家調劑一下口味。

    野豬成天在林子裡晃蕩,身上淨是些精肉,肥膘真不多。不過看這架勢搞上五六斤豬油應該沒問題。

    至於盛油的器具就用之前李珠熙和胖妞留下來的竹杯吧。

    現在竹製品稀缺,大家要緊著點用。

    山田新這才知道昨天張剛讓他多熬煮海鹽的意思。

    最近一段時間攢了八九斤海鹽,足夠醃完剩下幾條豬腿。

    陳婉婷本想做點川湘那邊的臘肉,考慮到要現搭燻肉架子,調料也不足,於是只能暫時放棄。

    這些肉大家準備當成戰備糧食來儲存,平時的時候儘量不吃,等遇到下雨天或者打不到獵物時再動用。

    不過出於保質考慮也會定期對熏制的肉類進行更新。

    大伙兒還專門空出來兩個窩棚存放這類物資。

    將肉條用藤蔓穿起來後掛在窩棚頂部,既通風,又能防潮,還可以防備林子裡那些不懷好意的偷竊者。

    早就到了往常睡覺時間,幹勁十足的人們誰也沒離開,紛紛圍著火堆繼續進行這項偉大的工作。

    今晚是李俊和秦華還有幸玉蘭值班,既然大家都不睡覺李俊也樂的有人陪自己幹活說話。

    一直到忙活到後半夜才將大部分肉類烤完,那隻小山羊則被宰殺乾淨後留了下來。

    大伙兒都有點饞羊肉了,這種小山羊肉質細嫩,烀上一鍋多美啊。

    王利民特意把野豬頭和豬蹄扔到炭火堆里燻烤。

    將豬毛燒乾淨只等明天清洗乾淨後烀一鍋噴香的豬頭肉。

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