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「先生,對於您感覺用餐不愉快,我們非常的抱歉,如果你要是吃不了辣的,我們可以給您換一個清湯底。」服務員雖然心裏面不痛快,但還是面帶微笑的說道。
這件事情,主要這個男人的問題,來的時候,點了一份麻辣的鍋底,剛開始都沒問題,可是現在用餐已經快結束了。
然後就說火鍋湯底太辣了?
還問自己怎麼辦?自己又能怎麼辦?
餐廳要求服務至上,也就只好繼續微笑了,想著換一份清湯底,這個權利她還是有的。
「現在我都吃了,你說換一份清湯底,那還有什麼用?主要是我現在吃辣到了。」那個男人拍著桌子大聲的說道。
聲音很大,拍的桌子也是啪啪作響,好像自己受到了多大的冤一樣。
「怎麼回事?」
劉金行就問旁邊的一個服務員說道。
「好像是吃火鍋辣到了,然後就不滿意,可是他們都快吃完了,現在弄這個。」服務員把事情解釋了一下。
「這都是什麼奇葩?」劉金行在旁邊聽著,那是直接搖了搖頭,心裡更是有些想罵人。
(一個行業做的久了,總會遇到各種人才,像是劉金行原時空,其中有個成年人吃魚,然後魚刺卡到喉嚨了,然後指責是店家的責任,還要負責醫藥費。
這到底是誰的責任?
當時出現這件事情的時候,對於別人來說,看熱鬧也好,義憤填膺也好,但總是旁觀者的心態。
可是對於劉金行這些餐飲人來說,那心態都快直接搞崩了,簡直快到了風聲鶴唳的地步,因為你這一個成功了,後面有沒有人效仿?
看似是一件事情,可有的事情,那後續的影響,可是非常大的。)
就像現在,竟然有人說麻辣湯底辣了,然後就要發火?
你不能吃辣可以不吃辣的,劉金行他們也有清湯底,然後還有微辣,麻辣的口味,你都是可以選擇的,一桌人口味不同,鴛鴦鍋那也不是擺設。
而且你這已經吃完了,然後說太辣了,還要問店家怎麼辦?你這是什麼意思?
「按照你們這個態度,那就不用說了,咱們走。」
剛才發火的那個男人,聽見服務員的話,又是拍了一下桌子,然後站起身來,就要領著其他幾人走。
「」
同桌用餐的幾人相互看了幾眼,也就只好跟著站了起來。
「先生,你們這是吃完飯不給錢,是要逃單嗎?」丁靜秋這個時候,走上前出聲說道。
現在做領班好幾個月了,見過的人也有不少,所以處理起事情來,也冷靜的多了。
「我吃飯辣到了,你們又沒有一個,讓人滿意的態度,我們還留在這裡幹什麼?」龐景晨依舊大聲的說道,然後繞過丁靜秋,想繼續往外走。
「你想要什麼態度,你吃飯就要給錢,而且你現在吃完了,你就來這種事,到哪裡都說不通,我都懷疑你們是來惹事的。」
劉金行見狀,就站起身來,攔住他們了他們。
「跟你有什麼關係,你給我上一邊去。」龐景晨看有人攔住他們,也就有些不耐煩的說道,而且他也感覺劉金行多管閒事。
「我是這家店的老闆,我有權利說話沒有。」劉金行看著龐景晨說道。
「你是老闆也無所謂,我吃飯被辣到了,你想怎麼解決?」龐景晨看劉金行是老闆,也就挑了挑眉頭,但還是一幅我有理,高高在上的模樣。
「剛才服務員也說了,可以換成清湯底,這個態度你還不滿意嗎?」劉金行正色說道,然後似笑非笑的看著龐景晨。
這已經是劉金行最大的限度了,要是其它的事情,比如出現雜物,還真的是店裡原因,劉金行肯定要儘可能的讓客人滿意。
這不是良心法律的問題了,還有口碑等各方面的原因,可是現在這種情況,你讓劉金行怎麼辦?
「我都已經辣到了,你這個態度,能讓人滿意嗎?」龐景晨依舊大聲的說道,好像是誰的聲音大,誰就有道理一樣。
「你辣到了,那你剛才吃的時候幹什麼了,現在來這一套,你們都吃飽了吧,你們感覺你們有理嗎?」劉金行也是盯著他們說道,但是這一次卻沒有絲毫客氣了,然後又說道
「你已經是成年人了,難道連能不能吃辣椒,你都不知道嗎,就算真的辣到了,你剛才可吃的挺香的。」
對於客人當然是服務至上,讓客人有一個滿意的用餐環境,可是對於這種麻煩的顧客,肯定就是另一個態度了。
劉金行一直認為,你要是合理的理由,店裡補償顧客這是應該的,因為大多數群眾的眼睛,還是能夠分清的,要是宣揚起來,對商家也不好。
可要是胡攪蠻纏,那沒有理由息事寧人,因為他永遠不會是一個人,你這次這樣了,那以後類似的麻煩,那就會接踵而來。
孫凱聽到前面有事情,也是走了出來,身邊還跟著幾個廚師,現在正在旁邊看著,也像服務員了解一下,到底是怎麼回事。
「你這是什麼態度,你就是這種服務嗎。」龐景晨被劉金行盯得有些難受,但還是強硬的說道。
「對待顧客,我們當然是服務至上,可是要是吃飯不給錢的,我們也不會軟弱。」劉金行也是毫不客氣的說道。
就像是那就話,朋友來了有好酒好菜,敵人來了有獵槍,對待普通顧客,和這種客人,態度肯定是不同的。
「就你們這個態度,今天這個單我還就不買了。」龐景晨又是大聲的說了一聲,然後就又要繞開劉金行,然後像外面走去。
「你們不能走。」
孫凱和那幾個廚師,立馬攔在了龐景晨的身前,不要讓他離開。
現在每個人的樣子,都是有些義憤填膺,同時又感覺到有些可笑,這吃白食已經可以找到,這麼高大上的理由了嘛?
「你們幹什麼,你們這是黑店嗎?」龐景晨看見這個樣子,也就大聲的說道,就是想要提升個高度,最好引起大家的公憤。
「你不用這樣說,事情怎麼樣,周圍人也是看見的,我今天就一句話,你要是不付錢,絕對不會讓你離開的。」劉金行也是大聲的說道。
這件事情劉金行也不怕大肆宣揚,因為劉金行感覺沒錯,也不可能當他們走,因為他們走了,又有人說辣到了,然後又要走怎麼辦?
「你們還要拘謹我們嗎,這是違法的。」龐景晨又是大聲的說道,只是看著他始終有種色力內差的感覺。
「呦,還懂法嗎,拘謹你們,我們當然不敢,但是這件事情等警察來了再說吧。」劉金行先是不屑的笑了一聲,你要是真的懂法或者道德,又怎麼做出這樣的事情。
劉金行又給丁靜秋使了個眼色,讓她去報警,他們不付錢,這件事情還是要警察來解決的好。
最後怎麼斷定,也是要警察來斷定。
要是這件事情,真的是飯店的責任,那劉金行的店鋪也不用開了,因為以後吃白食就有藉口了。
「龐景晨,吃個飯我可不想多事啊。」其中一個女的,看劉金行他們真的報警了,就看著龐景晨說道。
「是啊,這到底怎麼回事,不行咱們就把錢給了吧。」
其他幾人看了看情況,也是小聲的問著龐景晨。
「放心吧,警察來了也沒事。」龐景晨強裝鎮定的說道,但是眼底的慌亂,還是出賣了他自己。
今天是龐景晨來請客,但是快要吃完的時候,他才發現錢包里的錢不夠,而他又不想丟了面子,這件事情就沒有說出來。
而就臨時找了個理由,想要以此走人,但是沒想到的是,他們根本沒有走出去,但現在他的身上根本沒錢,所以就只好繼續挺著了。
「好吧。」
其他幾人聽到龐景晨的話,又只好點了點頭,他們也做不了龐景晨的主,主要是,他們到現在沒弄明白,龐景晨為什麼會這樣弄。
「幾位,你們既然不付錢的話,你們也別在這站著了,你們坐下等一會吧,也不要影響到我其他的客人。」劉金行又跟站著的,龐景晨幾人說道。
劉金行肯定不是心疼他們,而是他們站在這裡,是會影響其他客人的,雖然現在已經影響了。
「」
龐景晨相互看了幾眼,又看了一下孫凱他們,顯然不給錢不會讓他們走,所以就只好又走了回去,然後坐在了座位上。
「你們也回去吧。」劉金行看了一下情況,又跟那幾個廚師說道,龐景晨他們不走,他們也就不用現在這裡了。
「好的老闆。」廚師答應了一聲,也就轉身回去了。
丁靜秋這時也走了過來,然後跟劉金行點了點頭,顯然告訴劉金行,警已經報完了。
「你們也忙自己的就可以了。」劉金行又跟那些服務員說了一聲。
接下來的環境又是熱鬧,既有顯得安靜,就像那些客人,每個人都是熱烈的討論著,但又都是小聲,然後又看像龐景晨他們,顯然都在說著這件事情。
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