大唐驗屍官 第527章 絕對不虧

    測試廣告1第一道熱菜是燒菜。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    清燒豬肚。

    清燒豬肚這道菜，顧名思義主要的材料就是豬肚。

    而除了豬肚之外，就是紅蘿蔔條，還有萵筍條。

    豬肚的顏色太寡淡，紅蘿蔔條的紅，還有萵筍條的翠綠，則是起到了點綴作用。

    這道菜還有另外一個主料是大蒜。

    這道菜清淡卻不寡味。鮮得能叫人舌頭都咽下去。

    此時就顯現出了大轉盤的好處來：陛下先動筷，緊跟著就是杜太夫人，依次轉下來，不存在哪一位品嘗不上。

    杜太夫人剛入口，就稱讚：「這道菜好。又滑又軟，半點不費牙口，而且還鮮得很。」

    不管是豬肚，還是菜，都是入了味。

    陛下同樣也是稱讚不已：「的確是與眾不同，格外鮮美。而且看著這麼多蒜，半點蒜味也無——」

    付拾一順口回答；「其實清燒大蒜也是一道很好的菜。多吃薑蒜，對人有好處的。」

    而且清燒的大蒜還沒味。

    第二道菜，是清蒸魚。

    取鱸魚，清蒸後加入調好的醬汁，就可上桌。

    這道清蒸魚也是又嫩又鮮，白生生的魚肉，沾上一點醬汁，便是滿口生香。

    第三道菜，依舊是一道蒸菜。

    是清蒸荷葉雞——這個菜付拾一也是專門為拾味居弄出來的。

    取完整小雞一隻，將脖子裡的淋巴，內，雞屁股都去掉。再用米酒和鹽反覆得搓揉雞身，給它做個充分的按摩。

    而後將雞腳折斷塞入雞肚。將蔥打結，塞入雞肚子，姜切絲，也塞入。再在雞身上抹上一層熬好的雞油。最後用荷葉包起來——現在正是吃新鮮荷葉的時候，但是新鮮荷葉容易破，所以一定多裹上幾層。

    而後直接放入蒸籠，冷水上鍋，直接蒸半個時辰。

    此時上來，眾人看著盤子裡的荷葉，面面相覷，不知該從何處下筷。

    付拾一拿起小竹刀，上前去將荷葉直接切開，又將雞肉也稍微分成了小塊一些——其實自己夾也是可以的，但是怕大家當著陛下面不好意思，所以她就代勞了。

    這道菜味道清淡鮮美，就這麼吃也是可以的。不過考慮有些人不喜太清淡，所以又單獨配了個蘸水。裡頭是蒜泥，茱萸，還有香醋，香菜。

    這道菜也是讓眾人都是兩眼放光——既有雞肉的鮮，又不失荷葉的清香，簡直是又好吃又雅致！

    吃過了清淡的菜，付拾一又上了一道菜。

    筍乾燒鴨。

    筍乾是春日裡的筍，特地還用煙熏過。所以透著一股煙熏味。

    而鴨肉也只取肉，剔了骨，切成大塊，焯水後再燒，鴨肉配上煙熏筍乾的香氣，實在是叫人耳目一新。

    其實這樣的作法，最適合的是牛肉——可是自從來了唐朝，付拾一也就吃過一回牛肉。畢竟不准私自殺牛，只是很偶然才會碰到牛死了，肉還能吃，所以能買上一點。

    再上菜，可是口味就更重了。

    紅燒魚，水煮肉片，紅燒大肘子。

    不過吃過了這些重口味的，還是要再清淡一下的。

    所以粉蒸肉，燒白，粉蒸排骨，瑪瑙肉也上來了。

    再然後就是燉湯，再然後就是炒菜。

    最後才是甜點和水果。

    不過還沒等到上炒菜，方良就悄悄過來了，低聲與付拾一道：「出了新案子了。恐怕得去一趟，是命案。」

    方良的意思是叫徐雙魚或者鍾約寒，哪怕是翟升去就行。

    誰知道付拾一臉色一肅，立刻就進去，對著眾人行禮道歉：「抱歉，衙門忽然出了新案子，恐怕我得失陪了！」

    這話一落，飯桌上就呼啦啦站起來將近一半的人——學生雙人組，翟升自然不必說。

    就連李長博和謝雙繁也一下子站起身來，匆匆告歉。

    陛下眼看這一幕，頓了頓之後，才神色複雜道：「去罷。」

    主要是：這麼積極的官員，他身為皇帝，真的是不好意思說你們吃過飯再去啊！

    付拾一匆匆換了衣裳，摘了首飾，就衝下去。

    春麗提著勘察箱，手裡還提著個籃子，裡頭裝的雞腿和饅頭。

    用張春盛的原話說：萬一餓壞了就不好了。

    李長博也換過了官服，一行人上了馬車，浩浩蕩蕩的就去案發現場。

    中間春麗問付拾一：「小娘子吃個雞腿嗎？」

    付拾一還真餓了。

    於是從春麗籃子裡扒拉了一個雞腿出來，「優雅」而不失速度的啃了。

    徐雙魚悄悄問師兄：「我怎麼感覺付小娘子是直接將整個雞腿塞進去，然後直接抽出了骨頭？」

    鍾約寒神色不動，給了徐雙魚一個眼神：「速戰速決而已。」

    徐雙魚恍然大悟，並沒有看懂，然後羨慕看著付拾一：「我也想學——」

    付拾一：我在旁邊坐著呢！我的耳朵也好著呢！

    李長博岔開話題：「付小娘子其實可以不來的。畢竟今日是拾味居開業。」

    付拾一嘴裡還沒咽下去，等囫圇咽下去，這才尷尬一笑：「我能說我下意識就說要去，壓根沒想那麼多麼？」

    李長博點點頭：「我猜也是。付小娘子對驗屍，的確是情有獨鍾。」

    這一點，所有人都表示很贊同，紛紛點頭。

    付拾一表情裂開：李縣令你這樣講話是要不得的，就好像我是個大變態似的！

    而另外一頭，陛下在他們走了之後，看著空出來幾個位置，搖頭晃腦說了句：「有這樣的官吏。我大唐何愁不能繁榮昌盛啊！」

    杜太夫人不動聲色誇起了付拾一：「尤其是付小娘子，身為女子，卻有如此態度，當真是難得。」

    河源郡主緊跟上：「可不是麼？我自從認識了付小娘子，也覺得她簡直就是女子表率！」

    盧娘子也符合：「付小娘子心性，的確殊為難得。」

    就連高力士也點頭：「怪道付小娘子提起陛下，總是一臉崇拜。她的確是以陛下為瞻仰，勵志做陛下這般勤政愛民之人。」

    陛下看著這一群馬屁精，自撮牙花子：得，好像是不賞賜一下都說不過去了啊。這都扯到了我頭上了！不過這個付小娘子，的確了得啊——

    陛下說了句尤為精闢的話：「我看付小娘子不該姓付啊，該姓金才對。」

    只有金子，才是人人都愛呢。

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