大宋瓷娘子 第二百三十四章 開業第一日的賬目!

    不行。

    退錢,不行。

    葉青釉腦中只閃過這麼幾個字,可等回過神來的時候,還是忍著心痛開口道:

    「那就關門吧。」

    「想要退錢的客人給他們退錢,若不退錢,就在他們的盒子上做個標記,告訴他們若是明日再來,就送他們一件微瑕的青瓷。」

    做生意,終究不是強買強賣。

    今日若不退錢,勢必肯定有一些客人不願意,從而帶累瓷鋪的名聲。

    而葉青釉後面的半句話,高明就高明在,能準確抓住客人們想要貪小便宜的心態。

    葉青釉想了想:

    「出窯時總會出一些瑕疵品,若要買,也只能賤賣,其中有些瑕疵微乎其微的,其實不必某些在瓷鋪中的瓷器差,如此一來,難免帶累正常賣出的瓷價,不如就做個順水推舟的人情,將瓷器送出去。」

    「客人們若是自己挑到好的,也知道得了便宜,若是挑到不好的,也只能自認倒霉。」

    「還有,那些不能隔夜的糕點吃食也一併散了,讓大伙兒圖個高興,左右不過是一些小錢,明日再買就是了。」

    葉守錢順著閨女的話思考,也是點頭:

    「好,那我就去散了人。」

    既然是他們有失在先,那補償自然也是要的。

    葉守錢不覺得自家閨女有錯,自然毫不猶豫轉身就要走。

    葉青釉看了老爹的動作,心思一動,又攔了一把老爹:

    「阿爹,我記得原先排隊似乎也沒那麼多人?怎的如此快就將瓷器賣光了?」

    「難不成是我帶著爺奶走後,前頭發生了什麼事情?」

    要是按葉青釉的想法,當時那麼好的氛圍,肯定可以再吸引一波客人。

    可外頭的人是自家阿爹,以及吳家人,葉青釉就有些吃不准了。

    葉守錢哈哈直笑:

    「好得很,我同他們說,原先是要漲價的,但咱把老人家勸走了,所以就不漲價了。」

    「當時就有好多人又交了錢,準備來買瓷器。」

    葉青釉心道一句好,心下寬了一大半:

    「老爹真厲害。」

    這誇讚是真心的。

    要知道,原先葉老爺子和黃氏在瓷鋪面前鬧的動靜可不算小,口口聲聲都說要漲價,大伙兒聽了,自然是望而卻步。

    可葉青釉將人帶走之後,門前可就空了,自然很多人會打聽打聽到底發生了什麼事情。

    而很少有人知道,比起原價之上打一個折扣,多數人更會對即將要漲價的物品進行囤積和採購,以免自己遲上一步,落了後塵。

    如此一來,兩老夫妻鬧的這一場,不就是十分自然的『宣傳』嗎?

    瞧瞧,人家爹娘都覺得賣虧了要漲價,說明這個價,絕對是值當的!

    所以,門口的人怎能不多呢?

    葉青釉心中十分舒坦,葉守錢瞧見閨女那一副小貓眯眼的驕傲神態也是笑:

    「都是青兒的功勞,青兒厲害,阿爹不行。」

    「哪裡哪裡。。。。。。。」

    父女兩人裝模作樣的拱手作揖謙讓,等回過神來之後,笑聲更是震天。

    葉青釉幫著將糕點與微暇的瓷器一併散給了不願退銀錢的客人,分到最後,竟還有些不夠分。

    而這些客人不願意退錢的緣由也非常簡單。。。。。。

    那就是,今日葉老爺子同黃氏鬧的這一出,他們不確定明日來會不會漲價!

    這是葉青釉都沒有想到的問題,一時間有些意外,等反應過來之後,也是無奈的直搖頭。

    不過總歸有利的是自己,葉青釉也沒有多說,又十分豪氣的給沒有退成銀錢,連微瑕瓷,糕點都沒分上的客人們挨個發了十五文大錢,喝茶湯解乏,這才將剩下的客人們送走。

    而此舉,也算是讓青釉堂的名聲又上了一個台階。

    其他店鋪,賣瓷就賣瓷,什麼酬賓,什麼抽獎,什麼送瓷與糕點,還請大伙兒和茶湯。。。。。。

    完全是沒有影子的事情。

    雖然很多人也知道『羊毛出在養身上』的道理,但真實打實見了羊毛,又能有幾人不動心?

    能看到羊毛變成毯子披在自己身上,總比銀錢扔到窟窿裡面發不出一聲響好吧?

    所以,發銀錢發到最後,每個人都很開心。

    有些膽子大些,平日裡就愛開玩笑的客人,還笑著同葉青釉開玩笑道:

    「葉小娘子,要今日要閉鋪,東西就便宜些賣吧?」

    「我出八百錢,買那件影青瓷。。。。。。」

    這話當然是玩笑,可難就難在這是個玩笑。

    周圍街坊鄰里,若是甩臉色說不止這個價,或應的不好,難免就會引人注目。

    葉守錢也知做生意難免有這一遭,也知道很多客人其實並非有惡意,正想出來打圓場。

    葉青釉倒是笑道:

    「客官,這是今日閉店,又不是不再開店,哪能這麼便宜呢?」

    大伙兒哈哈大笑,這件說不上事兒的事兒就這麼輕輕巧巧的被揭過。

    葉青釉從去而復返的白氏手中接過錢匣子進了店鋪,徑直走進櫃檯中翻找出算盤,開始對照賬本,熟練的打起算盤。

    這算盤是剛學不久的,但架不住手感太好,每每在葉青釉的手下翻動,都好似渾然天成。

    閉店歇業,自然就是算賬的時候。

    是以,葉青釉手下的算盤打了多久,今日在瓷鋪中幫忙的人就等了多久。

    葉守錢與白氏兩夫妻自然是最閒適的,畢竟自家閨女才是實打實的『掌柜』,只要不虧,賺多少其實都是閨女的,自然沒什麼好想的。

    單拓與馬氏則是最百無聊賴的,甚至都沒多看葉青釉幾眼。

    畢竟,分錢這種事情,總與護院和下人無關,不是自己的銀錢,自然也沒有必要多看。

    而最最坐立難安的,自然就是吳家人。

    今日瓷鋪開張,吳匠人,吳錫平,春紅,甚至是身子骨還有些沒好全的吳王氏都來幫忙。

    他們是守舊的傳統匠人之家,只會悶頭做瓷,也不會玩什麼生意場上的花招,所以今日忙上這一場,哪怕是提前在天黑之前就賣完了所有的瓷器,可心中總是沒底。

    當然,沒底也才是正常的。

    在葉青釉之前,誰家瓷鋪窯口,也沒有真的用這種方式賣過瓷器。

    買一個盒子,隨便裝瓷器,送抽獎,送東西,甚至今日沒拍到隊買瓷,還乾脆利落的送出了只有微微瑕的瓷器,糕點吃食,甚至是到最後直接大手筆的送錢。。。。。。

    這換到誰家,誰都感慨不可思議,也會短時間內想不出來盈利點到底在哪裡。

    所以,吳家人是真的忐忑,一時間有些坐立難安。

    吳王氏拍了拍兒媳婦的手,春紅也有些害怕,轉而輕輕掐了掐未過門的夫婿,吳錫平吃痛,下意識回神,沖媳婦笑了笑,然後壓低聲音同吳匠人開始耳語。

    四個人有些悄祟,忙著算賬的葉青釉自然也沒有細細注意那邊的動靜。

    直到所有的賬面算完,最後一顆算珠落位,葉青釉這才長長出了一口氣。


    葉青釉沒有著急說結論,而是先喝了一口水,斟酌怎麼開口。

    而葉青釉的沉默,在吳家人的眼中,則像是驗證了什麼東西。

    吳匠人沉默許久,這才開口喚道:

    「小東家?」

    自從知道影青瓷與瓷鋪都是葉青釉的以來,吳匠人再也沒有喚過小侄女之類的稱呼,反倒是添了幾絲敬意。

    縱使葉家人已經說過一切照舊,但如今的吳家人還是不可避免的都『傳染』到了這個稱呼。

    葉青釉聞言抬頭,就聽吳匠人繼續說道:

    「多虧你們,咱們才有個地方落腳,咱們一家子想了想,開業前三天的分紅,不必給咱們。」

    葉青釉的斟酌與沉思,其實都在他們的眼裡。

    只要是人都知道將心比心這句話,他們家落難的突然,幾乎是頃刻之間,家宅田地,往日裡積攢的銀錢就都沒了。

    而葉家不但是前後借了一共四十貫銀錢給他們,還給他們找了活干,不但是找了活干,甚至還替他們找了住的地方。

    非但如此,吳家人心中也時時刻刻記得,春紅也是葉家人找回來的。

    是以,若是再不知恩,那可就是真的禽獸了。

    雖然如今家中缺銀錢,可瓷鋪若是盈虧不能自負,他們還硬是要自己那份分紅,那不是忘恩負義是什麼?

    銀錢總能再有,但像葉家這麼好的人家,要是錯過了,那可真全天下都找不出第二個來。

    葉小娘子只是年輕,等往後真的賺了大銀錢,總不會不照拂他們的。。。。。。

    吳家人心中想的很開,葉青釉都是頗為意外,提起毛筆將第一日的盈利數寫明,一邊寫一邊略帶笑意答道:

    「你們可以分二十二貫五百六十三文大錢,這就不準備要了?」

    「既然不準備要,那我可就都收下了。」

    吳家人的心意,葉青釉自然是知道的。

    不然也不能當初選了吳家人幫忙制瓷,如今這麼說,自然也只是想與吳家人說笑幾句,逗個樂子。

    果然,等吳家人聽清葉青釉所說錢數之後,瞬間呆若木雞。

    好半晌,吳錫平才搖搖晃晃站起身,要來葉青釉旁邊看賬目。

    吳匠人回過神來,也是連聲道:

    「小東家,你莫是,莫是。。。。。。」

    莫是為了照拂他們一家,做了假賬吧!

    今日不是大把的銀錢往外花嗎?

    怎麼光是純利,他們還能分上二十多貫銀錢?

    按照原先說的兩成純利,那豈不是光是今日就有少說兩三百貫的進賬?

    這銀錢,那裡賺的?

    葉青釉知道大伙兒有疑惑,也沒攔著,將手中的賬目徑直推給了來看賬目的吳錫平:

    「你們慌什麼,其實這銀錢也不多的,若是沒有意外情況,開業第一日的流水通常是最好的,往後兩天應該只會稍低,不會更高。。。。。。。」

    「如此算下來,其實也沒賺多少。」

    沒,沒賺多少?

    一日百多貫的進賬,三日合在一起又得有多少?

    怎麼葉小娘子還是一副『只有小賺』的表情?

    吳家人幾乎是目瞪口呆,而此時吳錫平也看清楚了賬目——

    這種記賬方式十分特殊,並沒有詳細記錄每一件瓷器的售出,而是將所有人做的所有瓷器,在上架前,就做簡單的分檔。

    這種分檔是不看匠人的,而是單純看瓷器的器型,釉水。

    好就是好,被列在『一擋』瓷器這一欄,稍差一些的則是『二擋』,再下則是『三擋』。

    在開鋪之前,就數好了這一批總共是有幾一,幾二,幾三,分別又有多少出自吳家父子之手。

    如此一來,算錢的法子也就十分簡單。

    一擋,二擋,三擋。

    所有入賬的銀錢,都分成六份,一擋瓷取其三,二擋瓷取其二,三擋瓷取其一。

    再用已經數過的瓷器數目照算,不但能自然能極快得出每個瓷器的價格,還能精準的算出每種瓷器對應的二成利是多少,又該給吳家父子多少。

    如此一來,所有的賬目就是平的,按勞分配,所得所需,並沒有什麼問題。

    吳錫平愣愣的看著面前的賬簿,一時之間,只覺得自己的腦子都不會轉了:

    「還,還能這樣算?」

    從前也沒有聽過誰家的賬簿是這麼算的啊!

    原先小東家以盒賣瓷的時候,他們就已經做好分不出好瓷壞瓷的準備,甚至剛剛他們一家子還在說許是並未盈利多少,或是乾脆是虧了,小東家才沒有開口。。。。。。

    那裡想得到,葉青釉不但是算出來了,而且還能精準的算出每一件瓷器的價格!

    而且最讓吳錫平吃驚的,則是這個賬目里瓷器的詳細算下來,瓷器的價格,都比正常售賣要高一些!

    比如。。。。。。

    「一擋瓷器的均價是二貫二百錢。。。。。。。」

    在龍泉大師遍地,一件大師親手所做的瓷器均價才一貫錢的情況下,這兩貫錢說明什麼?

    說明今日瓷鋪里,幾乎四個人才能取走一件一擋瓷器。

    說明在『取瓷才會放瓷』『的規則之下,二,三擋的瓷器也有大量貪便宜,或心有投機的客人取走。

    可『木盒裝不了太多瓷器』這一點,又註定讓大伙兒與新上的瓷器失之交臂。

    偏偏,在青釉堂的瓷器普遍看起來質量又比外界高上一品,形制,釉水,還有各種小瓷件兒的姿容都極度亮眼討巧的情況下,又不太有人會意識得到自己到底取走的是什麼樣品階的瓷器。

    又有各種亂花漸欲迷人眼的抽獎送禮。。。。。。

    所以,幾乎都是覺得自己賺了。

    甚至還有些人從瓷鋪裡面取出瓷器來,就想當場坐地起價。

    對此,葉青釉只能說——

    看瓷如品美人,每人各有所愛。

    「所以不必擔心,我賣瓷,大家是可以放心。」

    吳錫平的吃驚是真的,葉青釉的淡然也是真的。

    在她的手中,就沒有不賺錢的法子。

    她瞧著吳家人目瞪口呆的模樣,甚至還開了個不大不小的玩笑:

    「吳叔,王嬸,錫平哥,這樣的好事,總得請酒吃席吧?」

    「雖是我賺得多,可我這回就是想吃錫平哥和春紅姐的,你們說怎麼辦?」

    這意思,自然是想調侃吳錫平與春紅的婚事。

    在場之人後知後覺,發出一陣善意的鬨笑。

    吳匠人激動的看了好幾遍賬目,終於還是確定了真有賺那麼多銀錢的事實,一時間激動的老淚縱橫。

    吳王氏也是大大鬆了一口氣,拉著身側的兒媳婦,望向葉青釉連連說笑,已經開始說到如何操辦個席面妥帖。

    葉青釉也是笑,但餘光一撇,卻瞧見吳王氏身側的春紅仍有些坐立難安?

    等等,原先吳家人進屋時坐立難安還可用以為沒有賺銀錢,心中忐忑解釋。

    如今皆大歡喜,為何獨獨是春紅,還有些坐立難安?一筆閣 www.pinbige.com



  
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