從有歷史以來,小虎頭的部曲第一次做了虧本生意。
正如當初寵物豬養死了,梁紅玉也沒心沒肺的樣子,小虎頭真有女將軍風範,虧本不在意,照樣整天練習射箭。她麾下的四個小女孩把小土雞養死了兩隻後,哭紅了眼睛,聽說已經有兩天沒睡覺了。
小牛皋心疼妹妹們,在街市上買了模樣差不多的小土雞放在了院子裡,然而初來乍到,那雞搞不好群體關係,便被另外三隻雞圍攻打死了。於是四個小女孩更難過,小牛皋的作為不得當,導致了她們的虧損進一步擴大。這還要忽略了小牛皋被賣雞的大嬸給蒙了呢。
「衙內爺,咱們的雞養死了,蛋也下得少了。」四個小蘿莉在縣衙後堂的院子裡圍著高方平。
「加油,我看好你們哦。」高方平忽悠了一下她們開始逃跑,哥一秒鐘幾百個銅錢上下的老闆,哪裡有空管死去的雞啊。
卻是沒能跑掉,被四個小蘿莉抱著腿不讓走。
高方平只得泄氣的道:「可我很奇怪,你們哪來的小土雞呢?」
「俺們在汴京時候就開始飼養了,最開始在農場養,還出租給農場除蟲,下了蛋後,就把雞蛋交給牛皋哥哥送去街市賣。然後衙內爺您上任鄆城的時候,咱們就把小土雞也帶來了,在路上死了一隻,然而前日又死了一隻,現在只有四隻了。」一個小蘿莉說道。
「……」高方平覺得她們真能折騰,雞又不是人,怎麼能這種長途跋涉的折騰,這妥妥的水土不服啊。當然也算她們能耐大了,居然沒有全部死了。
「好吧,四隻就四隻,以後有雞蛋賣給我就行,別交給牛皋,他哪會做生意啊,絕對被奸商大嬸忽悠的料。」高方平又忽悠了一下她們。
其中一個小蘿莉翻出了賬本來查閱了一下,眼淚汪汪的說道:「衙內爺,來到鄆城後,咱們的雞下蛋也更少了。前些天集中在一起,連續嚇了一個月雞蛋,現在已經有好一陣子不下了。」
高方平不禁楞了楞,拿過小女孩的賬本來仔細看了一下,汗,她們可真夠細心的,當初她們投資的六隻小土雞,產蛋的數量,生長速度和周期,都有詳細的記錄。
不看她們的數據的話,高方平都給忘記了沒想起來。
這個時代的雞可不是後世的「蛋雞」。
大宋的雞還沒有進化到那一步,依照達爾文的理論,讓雞自然進化再過五千年也不會有後世的蛋雞。大宋的雞那是純粹的土雞,甚至在血統上無限向野雞靠近,所以很靈活愛動,鬥志也比較強,於是牛皋買來的雞,就被原本的惡霸雞給打死掉了。
這種雞呢,和這個時代的女人生孩子一樣,有很多不確定因素。不僅僅是營養就可以解決下蛋的問題。最常見的就是養蛋期間,還要看雞的心情,以及時節等等綜合因素。
情況正是小蘿莉們記錄的數據,通常如果是一個雞,它們甚至不願意下蛋了。所以這個時代的雞還是群體性的特徵,需要一群的在一起,有個頭領雞帶領著,一下,就會一窩雞的圍在一起,集中下個十天半個月。然後就不下了,進入養蛋期,連續一段時間都不下蛋。
總體來說,這些農業畜牧業的發展史,高方平因行業相關,很早的時候了解過一些,但是記憶都較為模糊了,加之沒有經歷過那樣的時代,心思也不在雞上面,於是看了她們的數據這才想起來。
高方平的大伯的奶奶,也就是高方平的祖奶奶,據她說在解放以前的舊時代,她還是個小女孩,養過雞,那時的雞也是這樣的。通常來說一年中會集中在幾段時期下蛋,在蟲子足夠的情況下,一整年平均下來,每隻雞不會超過80個蛋。
而且老話說的「斗米養金雞」。代表那個時代的飼養方式很落後,雞肉非常精貴,一斗米是十二斤左右,卻只能換出一斤雞肉來。
若不想付出這些成本,就只能廢物利用,想盡一切辦法,用不花錢的東西餵雞,諸如去街市上撿菜葉啊什麼的。但是這種方式只能自家養少量的雞,根本無法規模化。
所以仔細回憶了一下相關的知識,再結合現在小蘿莉們的數據,高方平有點苦笑,大宋的雞,自然比祖奶奶她們那個時代的要更加落後一些。
小蘿莉們的幾個雞,在那麼大的農場裡是有吃不完的蟲子的,但是從她們的數據分析,保守估計一年不會超過60個蛋,生長也緩慢。聽林沖他娘子的小土雞情況,估計還超過斗米斤雞的程度。
「好吧這次我也失言了,林沖他娘子就算用了我的飼料,一年也絕對無法超過一百個蛋。這已經不是營養的問題了,而血統的問題。」高方平喃喃道。
「那麼要怎麼辦?」小蘿莉們也聽不懂他說的,卻不影響她們想解決問題。
「解決起來也不難,我會搞的,只是需要時間。要如同當初小朵在豬場一樣的游種,雜交,試驗,再更具數據進行調整,順利的話七至八代後,就會有專門的蛋雞,以及專門的肉雞了。」高方平說道,「那時的蛋雞,就會無限靠近後世的雞,擁有超過一年的產蛋生命期,並且產蛋周期之內基本一天一個蛋,調整飼料配方、燃燒雞的生命力的話,兩天三個蛋也能做到。肉雞的話,後世的雞種,我設計的飼料配方的最高紀錄是兩斤一兩飼料,轉化一斤雞肉。就算大宋的配料種類不全面,有的成本也較高,於是我用次配方代替,兩斤半轉化一斤雞肉是可以做到的。」
「好啊好啊。」
幾個小女孩一跳一跳的拍手叫好。好在什麼地方她們也不懂,反正就是覺得好。
雞肉在這個年代也是高端肉食,很受歡迎。無奈的就是貴,因為血統落後,又沒有集群養殖。
若要集群化就不可能餵蟲子,那麼這個時代保守估計十五斤米才換來一斤雞肉,就可以知道雞肉的稀缺了。當有天雜交種群成功的時候,比大米便宜的飼料兩斤半就出一斤雞肉,那就開始猥瑣了,大宋吃飽吃好的成本會越來越低。這就是實實在在的生產力進步。
當然,雞的游種進化需要時間。所幸的在於在古代農耕社會中,發展農業的阻力會小的多,撈取的政治聲望也要大的多。
某種程度上,取得張叔夜的信任就是從搞豬肉開始起的。話說高方平的商業策略、保護費,工業策略、匠人團隊和器械,這些其實是不怎麼受到張叔夜待見的。
yy完畢,高方平道:「好了孩子們,雞死了就死了,我會整理一下思路,有計劃之後,游種的工作就會開始,會派韓世忠去全國各地收雞,到時候,就有任務交給你們了哦。」
小女孩們異口同聲的說道:「咱們要大牛哥哥去,不要韓世忠哥哥,韓世忠不被咱們信任。」
「得了吧你們,派你們的牛皋去,老子的錢會在他手裡被奸商騙得一文不剩下。」高方平溜走了。
小蘿莉們一陣鬱悶,弄不明白為什麼牛皋哥哥那麼好的人,卻戰力這麼菜……
目下的生活大抵就是這樣的啦,寧靜又清閒。鄆城就是個大一號的農場,其實高方平的工作,和小朵丫頭的區別也不是很大。
高俅老爹來信說了,農場的規模又大了一些,目下有四千多人了,已經是個迷你型的自治縣了。因种師道的心腹和骨幹在進一步的退役反京,併入侍衛軍司之內,而安置軍屬的事种師道只信任高方平,於是就由農場接收。
目下這邊王勤飛他們有事做,來煩高方平的幾率就越來越低了。孟州的小豬又到了一批,數量翻倍,是兩千頭。都被那些士紳土豪瓜分了。聽小牛皋來匯報說,那些地主老財們,暫時把豬養在他們的大宅子裡,每天視察著都會流口水。
因為這些神奇的特種豬不但長的飛快,還不怎麼容易病,每天都會增加幾斤肉,那些哪是肉啊,在這些老財迷看來,分明是錢好吧。
當初他們投產的時候,紛紛都很是有些猥瑣,有所保留,又是請人核算鄆城人口、豬肉的消耗量,應該投產多少什麼什麼的,結果高方平召集他們參加招商會議的時候,拍著桌子大罵他們道:「你們真是弱爆了!只敢把心思放在鄆城,這根本算不得喪心病狂,以後別說認識我高方平,制霸整個濟州,乃是老子們的最低限度。媽的在濟州之內還你們有什麼不敢的,當初惹我高方平的時候,也沒見你們手軟過不是,難道你們害怕其他縣的屠夫幫?這顯得很不科學啊!」
於是他們更加的流口水了,這才開始把目標定為了制霸整個濟州,那麼當然圈地的規模,投資的規模,請工人的規模,這些所有紛紛都要放大最少五倍以上的規模了。
只是現在還沒有鐵路,運輸成本太恐怖,否則帶著他們制霸全國又如何……(未完待續。)
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