大宋第一皇帝 第70章火統

    「難道你們炒菜就不知道放油的嗎？」趙桓疑問道。筆神閣 www.bishenge.com

    「放油？」這個說法可是把店家給震住了，店家疑惑的問道：「什麼油？」

    「豬油或者大豆的油都可以啊！」趙桓說道，他突然意識到一個問題，用油炒菜，是宋朝以後的事情，儘管是從宋朝開始興起的，但是這個時候這種做菜的方式，還被宮裡的御廚當成秘方寶貝著，並沒有在民間流傳開來。

    「這位客官，你這可就說笑了，這豬身上哪來的油啊，那都是肉，至於大豆油，那都是用來點蠟的，這東西怎麼可能吃呢。」店家笑呵呵的說道，意思很明顯，那就是你說的都不對，就不要在這裡班門弄斧了。

    「豬身上怎麼就沒有油了，你將那些白花肉膘放在鍋里加熱，很快就會化成油，用這些油來做菜，味道定是極好的。」趙桓說道。

    「快別瞎說了，看你這樣子，也不像是一個會做飯的，卻是在這裡教我們做飯，你這個人還真是會高談闊論啊！」旁邊一個食客諷刺道。

    「就是，站著說話不腰疼，你做過飯嗎？」另一個食客幫腔道。

    「愛吃就吃，不愛吃就走，別在這裡影響我們大家吃飯。」有一個食客對趙桓說道。

    成大富聽到眾人如此說趙桓，當時就要發作，卻是被趙桓給攔住了，說道：「對與不對，不是我說的算的，也不是你們說的算的，試一試自然也就知道了。」

    眾人都不信邪，尤其是一眾食客，都覺得趙桓並不會做飯，完全就是在這裡大放闕詞，便鼓動那店家試一試。

    大豆油店家沒有，不過豬油倒是恰好有一塊，店家索性就拿過來一試。

    白花花的豬膘放到鍋里，被高溫烘烤之後，很快就化出來了一層油水，伴隨著溫度的升高，油花開始崩裂，緊接著油的香味也飄散了出來。

    「油已經開了，你可以開始炒菜了！」趙桓提醒道。

    其實到了這一步，當香味飄出來的那一刻，在場的眾人都已經明白趙桓說的話並不是騙人了。

    店家如夢初醒，趕忙將切好的菜放進鍋里，剩下的步驟，倒是不用趙桓教他了，他才是專業的廚子。這用油炒菜對於後世來說是司空見慣的，但是在宋朝，這還真的是御膳房裡面只有皇家才能享受到的待遇。

    趙桓這也算是推動了中華美食民間化的進程。

    因為受到了趙桓的點撥，店家做出來的菜變的更加美味了，為了感謝趙桓，他特意又免費給趙桓做了一桌子拿手菜，而且這一次菜是用油炒過的。

    趙桓也沒有推辭，他心裏面高興，美美的吃了一頓家常便飯以後，便急匆匆的帶著成大富啟程去了軍械部。

    軍械部的大廳裡面，趙桓見到了鬍子拉碴的老道士王玉卿，只見他雙眼布滿了血絲，看起來就像是一個要飯的叫花子，不過精神狀態卻是極好，雙眼之中像是在發光。

    「陛下，你終於來了！」王玉卿見到趙桓以後，立刻伸手過去拉趙桓的袖子，一邊走還一邊說道：「陛下快跟我去看一下，按照你說的，我們研製出來的東西。」

    「大膽，無禮！」成大富見狀，立刻大聲的訓斥道。

    王玉卿這才意識到自己有些失態了，趕忙鬆開趙桓的袖子，就要行禮，卻是被趙桓攔住了，說道：「朕恕你無罪，快帶朕去看看你的研究成果！」

    王玉卿現在似乎已經迷上了這火器的研製，研製成功以後，此時的他就像是一個顯擺自己研究成果的孩子一般，要向趙桓演示。

    趙桓並不明白這火統的遠離，只是給了王玉卿一個模型和建議，卻是沒想到居然這麼快就被他給研究成了。

    「這是我讓那些鐵匠按照陛下給的圖紙打造的統管，填上火藥以後，可以射殺三百步以外的敵人，這東西真的是太厲害了。」王玉卿一邊說著，一邊遞給趙桓一支火統，說道：「我給陛下演示一下。」

    其實王玉卿研製的這火統並不是真正意義上的火槍，倒更像是後世的禮花彈，在一個嬰兒手臂粗細的鐵管裡面，塞進去一個火藥彈，然後點燃引信，這火藥彈其實分為前後兩端，點燃引信後後面的火藥彈爆炸，從而將前面的火藥彈發射出去。

    「砰！」的一聲巨響，前面三百步遠的一棵小樹應聲折斷，在樹幹的斷裂處還冒著陣陣青煙。

    「護駕！」這突然發出的聲音可是把成大富給嚇壞了，他衝到趙桓的面前，將趙桓給牢牢的護住，說道：「陛下快走，這裡危險。」

    趙桓不僅滿頭黑線。

    「成大富，不必緊張，朕沒事！」趙桓倒是也感念這成大富的一片真心，說道：「你且先退下吧。」

    成大富還是有些不放心趙桓的安慰，畢竟這東西的威力實在是太嚇人了，那可是碗口粗細的樹幹啊，直接被一下射斷了，這要是射到人的身上的話，那還不直接把人給射碎了。

    「陛下，效果怎麼樣？」王玉卿很是有些得意的說道，像是一個等待誇獎的小孩子。

    趙桓點了點頭，說道：「馬馬虎虎吧！」

    王玉卿就有些不爽了，說道：「陛下你這可就言不由衷了。」

    趙桓說道：「這個東西，只能說馬馬虎虎能用，這麼大的一個火統管，行軍攜帶起來並不是很方便，而縮小了火統管，所能稱放的炸藥就少了，這樣一來，也就沒有了威力，我說的可是對的？」

    王玉卿聽到趙桓說的話，皺著眉頭說道：「這本身就是一個無法解決的難題，我也是試驗了幾百次，才選擇了這個粗細的火統管。」王玉卿有些不爽，眼珠滴溜溜一轉說道：「難道陛下有什麼更好的主意不成？」

    王玉卿這個小動作自然是沒有躲開趙桓的雙眼，趙桓也不隱瞞，說道：「其實簡單的很，朕以前就和你說過的，你完全可以從兩個方面來解決這個問題。」