大明末代土司 第 84 章 灌湯包的正宗吃法

    測試廣告1    「楊秀才，咱家看你不僅是讀書厲害，這為人處世和經商的頭腦也是一流的啊，你看，國公爺不就是被你忽悠了，乖乖的替你背書了。茶壺小說網 www.chahu123.com」

    見到楊雲滇一臉的奸笑聲，汪澤洋頗有些上當受騙感覺，一臉無奈地說道。

    「呵呵，汪總管言重了，言重了，小小心思，逃不過您的法眼，讓你見笑了。」

    楊雲滇一時間神情訕訕，也不知該如何回答才好，但是知道這個老太監顯然是看出了自己的險惡用心，不過看出又能如何，現在已經既成事實了。

    就在這時，沐天波又拿起一個包子說道，「楊秀才，這就是你們做的包子？」

    「可別說，你們這個包子看起來和別的包子、饅頭的區別不大，若要真說區別，就是比饅頭小一點，比其他的包子多了一圈很漂亮的褶皺。」

    「可是我怎麼剛才看著小玄子這樣一口咬下去，裡面的湯汁四溢，濺得他手上衣服上都是湯汁，可是讓他十分狼狽呀。」

    說著沐天波又是哈哈大笑起來，顯然是覺得十分好玩，終於遇到了一個蠢貨，還是在他面前出醜的。

    「是啊，是啊。國公爺說的對，小人也是不知道呢，還以為就是個普通的包子呢，哪知道這一口下去就嗅大了。」

    「可是雖然狼狽，但是那一口入腹之後，卻是滿嘴生香，真是讓人回味無窮，忍不住把另外一半也給一口吃了下去呢。」

    小玄子也是湊趣的在一旁說道，說完還砸吧砸吧嘴，好像是吃了什麼好吃得不得了的東西，現在還是一副很認真的在懷念的樣子。

    見到他這個調皮的模樣，一時間將大家都逗樂了，一個個哈哈大笑起來，覺得十分有趣。

    說著，小玄子又迅速的吃了一個灌湯包，這才意猶未盡的說道：「楊秀才府上這灌湯包好吃是好吃，就是弄的人太不雅觀了。」

    小玄子可是收了楊雲滇的好處的，這個時候自然是要幫他說話的，拿錢辦事的道理他可是知道的。

    就在這時，站在旁邊伺候的凌月嬋見狀，也突然說道：「國公爺，我看到其他人是這樣吃的，採用這樣的吃法就不會把湯汁弄得到處都是了，也不會弄髒衣服。」

    話音剛落，凌月嬋就拿起了一個灌湯包，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢迅速的就把將一個灌湯包塞進了自己嘴裡。

    那灌湯包本來是要吃兩三口的東西，可被這個凌月嬋一口塞進去，頓時弄的腮幫子都鼓了起來，一時間，吃也不是吞也不是，臉都憋得通紅，活像個大癩蛤蟆。

    小玄子見狀撇了撇嘴說道：「傻丫頭，這比湯汁濺在手上還難看，真笨。完全就是頭髮長見識短，沒有一點可取之處，還不如我那樣吃呢。」

    兩人的荒唐表演和拌嘴，更是將大家都逗得樂不可支，一個個都要笑倒了，一時間客廳里的氣氛好的不得了。

    凌月嬋嘿嘿一笑，她才不管雅不雅，只要能讓她吃就行了，好東西不吃白不吃，要不是今天沐天波來了，他們才沒機會吃這東西呢。

    而直到這個時候，沐天波也終於忍不住哈哈大笑起來，頓時引來了兩人四個大大的醫用衛生球球似的白眼看著他。

    汪總管也是走了過來認真的看了看這個灌湯包，就說道這個東西可是巧妙，竟然將肉湯做到這小小的包子裡面，創意不錯，味道應該也是極好的。

    可就是不好下口啊，這一口下去，吃起來就是頗為不雅觀，在外人面前，難免會貽笑大方。作為有身份的人，他可不能這樣干，面子最重要。

    「哈哈，我就知道你們這些土鱉不會吃，別說你們，這在後世都還有很多人第一次吃灌湯包也同樣出狀況呢。」

    楊雲滇在心裡可是樂開了花，不過面上卻是什麼都沒有表露出來，這話得說的有藝術、有技巧才行，不然會平白得罪很多人的。

    楊雲滇想了想，又準備將這個鍋往那個不存在的虛擬老道身上引去，未知的東西才是最好的擋箭牌。

    想到這裡，楊雲滇於是說道，「好叫大家得知，這些新式面點可是我跟隨那老道學會的做法，除了獨特的秘方，可是還有很多不為外人所知的食用方法呢。」

    「眾所周知，這裡的很多東西，在人間還是第一次出現，大家自然不知道其正確的吃法，待我給大家演示一番，到時候，你們自然也就知曉了該怎麼吃了。」

    說完之後，楊雲滇也不磨蹭，選擇了直奔主題的辦法，於是拿起了一個灌湯包，先輕輕咬了一口，把裡面的湯汁吸完之後，再將那灌湯包給一口吃下。

    整個過程，不僅沒有任何的湯汁四溢，反而十分的優雅，看起來是那麼的從容不迫，神態萬分。

    直到這個時候，見到楊雲滇的吃法，小玄子和凌月嬋這兩人這才算是明白過來，敢情灌湯包是這樣吃的啊，難怪他們出醜，原來是吃法不對。

    「呵呵，還好楊秀才在，告知我們怎麼吃這灌湯包，要不然貿貿然在外人面前吃可就出醜啦，要被人笑話的。」

    黔國公沐天波看完也是哈哈一笑，然後又調皮地說道：「楊秀才，你明天給我府里送一些來，我要捉弄一下小弟他們，看看他們怎麼出醜。」

    說完之後，沐天波可能是腦補了被他捉弄的兩個弟弟的狼狽模樣，一時間笑得樂不可支起來。

    「是，是，國公爺放心，我明天就專門安排人給您送各式各樣的面點來，讓府上的大人們都嘗嘗，提出改進意見，我們好逐步提高。」

    楊雲滇見到達到了目的，就急忙說道。

    「還有啊，各位大人，這吃灌湯包可是有口訣的：輕輕提2，慢慢移，先開窗，後喝湯，最後一口全吃光，贏得滿口香。」

    楊雲滇笑呵呵地對著大家說道，言語鏗鏘有力，從容不迫，很有意思。

    「呵呵，楊秀才就是厲害，不愧是讀書人，吃個包子都能編出咱們順口的口訣，還真別說，真形象，真實用，真……」

    聽了楊雲滇的講解，汪總管也是豎起了大拇指，非常的讚賞。

    「汪總管過獎了，真正的湯包是要含著一汪子湯的，這樣才能吃的夠味，才是真正的吃法。」

    「連籠屜上桌，熱氣騰騰，包子底下墊著一塊蒸籠布，包子扁扁的塌在蒸籠布上。」

    「取食的時候要眼明手快，抓住包子的皺褶處猛然提起，包子皮驟然下墜，趁包子沒有破裂趕快放進自己的碟中，輕輕咬破包子皮，把其中的湯汁吸飲下肚，然後再吃包子的空皮。」

    「這種灌湯包，是單以肉皮凍做餡，薄而細韌的麵皮里全是鮮香濃郁的湯汁，吃的時候要是有那麼一絲絲的猶豫，結果大概就是皮破湯流，一塌糊塗。」

    「對了，國公爺，除了這個乳香饅頭、灌湯包、還有這個金絲卷、銀絲卷、破酥包，尤其是這個破酥包，這可是一絕。」

    楊雲滇活學活用，將另一個時空梁實秋先生的《雅舍談吃》中說到吃灌湯包的方法說了出來。

    「妙，妙，實在是太妙了。明天您派個懂這些典故的人來，我要請娘親談都嘗嘗，一大早就要送來。」

    這楊雲滇實在是說的太好了，沐天波聽了也是情難自禁，立即喊了出來。

    「是，是，國公爺說的是，小生嗎，明早就安排人按時送面點來。絕不會耽誤時間的。」

    楊雲滇立即小心的答應下來，隨後又是推薦起了自家產品，只要有機會，他是不會忘記自己的生意的，這不丟臉，這才是小人物的生存之道。

    「嗯，還真別說，你家的這些東西可真是不錯，我之前怎麼是不知道還有這麼好吃的東西啊，以後可是要多來你家吃飯才行。」

    沐天波一一品嘗著各種麵食，又聽著楊雲滇耐心細緻的講解，也是很高興，便順口說了出來。

    「國公爺喜歡就好，喜歡就好，小生可是求之不得啊，歡迎您經常來指導我們的工作，還請您多提意見，我們好逐步改進。」

    「對了，外面護衛的那些大人是否也能給他們送一些面點去嘗嘗？時間也不早了，想必大家都餓了。」

    說完了客套話，楊雲滇又關心起門外的那些護衛，作為小人物，他是知道小人物的無奈，尤其是陪在領導身邊的小人物。

    想想後世，自己在單位上有段時間也是需要跟著領導，負責伺候領導的日常，那個領導是個變態，經常加班到晚上十一二點，機關單位就是這樣，領導不走，大家誰也不敢走。

    那個時候，自己辦公室就在領導辦公室的隔壁，不僅要陪著，還不敢離開不過是去吃飯，其他不在這層的同事還可以偷偷點個外賣墊個底。

    而自己可就慘了，一直陪著餓著，陪了幾個月，胃病都餓出來了，可就這樣，這個領導還不滿意，還好後來自己被這個領導調整工作崗位了。

    這才從這個慘無人道的惡魔的折磨下逃離了出來，算是撿了條小命，所以說有時候塞翁失馬焉知非福啊！

    正是有了這樣的經歷，楊雲滇對小人物比較關心，也不想苛責任何人，大家都不容易，加班可以，但是要做好後勤保障，畢竟不是每個人都是神，都是鐵打的身體。

    「對，對，對，我都忘記這回事了，小玄子，你帶著人給大家都送一些面點去，好東西可是要一起分享的。」

    聽了楊雲滇的話，沐天波也是一副恍然大悟的樣子，急忙吩咐道。測試廣告2