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廚房裡。伏魔府 m.fumofu.com
楚宛寧把野雞先用清水洗了一遍。
在二十二世紀,楚宛寧一直都是一個人住的。
從小到大,為了不經常吃外賣,很小的時候她就學會了自己做飯。
甚至為了滿足自己的口腹之慾,楚宛寧還曾請教了二十二世紀有名的國宴大廚,得了大廚的指點也學了幾道菜。
她的嘴也就是在大廚的指點下,越來越刁的。
楚宛寧看著古早的生火爐,不由嘆了一口氣。
她堂堂一個大國手,怎麼就穿到這種要什麼沒什麼的鬼地方?
好在楚宛寧自小就是孤兒,吃得了苦,也學了許多東西。
這生火一事還真難不倒她!
她憑藉記憶中原主甚少的生火過程,總算把爐灶里的火點著了。
小破屋雖說破舊,可該有的東西都有。
分為東屋和西屋,中間是堂屋,專門會客用的。
左邊是廚房,還有一間提供淋浴和解手的地方。
前方是院子,左右兩邊都開墾出了一塊空地。
鄉下屋子面積都不小,一般都會在家中栽種一些小蔥、姜、蒜頭這等小東西,平常做飯需要用到就去隨手摘一把,方便快捷。
原主自從被趕到這個小破屋,一門心思只想著追柳秀才,這兩塊空地也沒有去拾掇,上面空蕩蕩的,只剩下寥寥幾扎小蔥。
楚宛寧把野雞放在鍋里焯水,又到後院找了一把香蔥,洗了切成段,又在廚房找了一塊姜切片,把這些東西通通丟進鍋里。
隨後她檢查起了廚房內的調料。
雖然品類很少,不過總比沒有的好。
拿了必需的幾樣,便開始了她初到異世的第一次做飯之旅。
野雞焯完水,把水倒掉,又把野雞身上的浮沫洗乾淨。
林大嬸回去收拾了好久,想著楚宛寧一個人住,小破屋什麼都缺,便又從家裡找了好幾種品類的辣椒,幾個土豆,最後還專門跑到自家的種植地里掐了一把新鮮的青菜。
「寧丫頭,嬸子把東西拿過來了。」
楚宛寧看了一眼,蹙了蹙眉頭,「嬸子,你怎麼拿了那麼多?」土豆的個頭那麼大,兩個就足夠了,而林大嬸卻拿了五六個。
她這是想要貼補自己。
林大嬸渾不在意的擺擺手,「這有啥?土豆哪有肉貴?說到底還是我和你叔占便宜了。」
說完她跑到一邊,拿起土豆就開始削皮。
嘿嘿,她先斬後奏,寧丫頭不想要也沒辦法。
楚宛寧只好隨了她。
起鍋,她舀了一點點豬油。
林大嬸削完土豆便站在一旁看著,見楚宛寧舀了那麼多豬油,當即心疼得不行。
沒忍住說了句,「寧丫頭,這豬油貴,你省著點用。」
楚宛寧沒理會。
她等油熱了,便把剁成塊的雞肉倒了進去,把野雞肉炒到金黃色便找了個盆子盛出來。
旋即又舀了一點豬油。
林大嬸見狀,差點就要控制不住叫出聲了。
楚宛寧把生薑片,洋蔥條,蔥絲,青紅辣椒塊都倒進去翻炒均勻,等炒出香味後就把一旁的野雞肉倒了進去。
繼續翻炒均勻。
中途又下了一點生抽和鹽,繼續翻炒。
等到所有食材都熟了之後,最後才倒洗好的土豆。
她往裡面加了一點清水,隨即蓋上蓋子,任其燉煮。
等了將近兩刻鐘,楚宛寧預算著應該差不多了,便回到廚房掀開蓋子。
一時間,雞肉的鮮香撲面而來,像是不要錢一般鑽進林大嬸的鼻腔,讓她不自覺的深吸一口氣,感嘆道「寧丫頭,這也太香了吧?」
楚宛寧勾了勾唇角。
要不是家裡調料只有兩樣,這野雞燉土豆還能更香!
她往鍋里撒了一把剛切好的香蔥,又找了個盤子,把香噴噴的雞肉燉土豆盛起來。
楚宛寧找了個盆子,把鍋里剩下的雞肉燉土豆,通通盛了上來。
她把那盆散發著勾人香味的雞肉塞給了林大嬸,道「嬸子,你拿回去讓叔他們嘗嘗。」
沒等林大嬸拒絕,楚宛寧又道,「嬸子別拒絕了,這可是我們之前就說好的,叔幫我收拾野雞,我分一些給你們嘗嘗。」
林大嬸張了張嘴,「可這也太多了。」
整整一大盆,相當於一隻野雞,三分之二都進了他們林家的肚子。
她
拿著真是虧心啊!
楚宛寧面上雲淡風輕,「一點也不多,嬸子端回去就是。」末了還不忘補充道,「快回吧,這雞肉要趁熱吃。」
林大嬸就是「友好」的推搡中,迷迷糊糊地回了家。
林家。
當林大嬸端著雞肉回到家,此時夜幕已經降臨。
林大嬸的兒媳婦就坐在院子裡,見自家婆婆過來,連忙站起來喚了一聲「娘,您總算回來了。」
先前婆婆讓她別炒菜,也沒交代什麼就急匆匆出門了。
這麼長時間沒回來,就連公公也打聽了兩回。
要不是她懷著身子,只怕早就出門去尋了。
林大嬸笑呵呵地吩咐「小秋,準備一下吃飯了。」她又偏過頭往東屋的方向喊了一句,「小順,快喊你爹出來。」
林大嬸有兩個兒子。
大兒子大順,娶了隔壁村的媳婦小秋,去年成的親,如今肚子裡已經有五個月的身孕了。
小兒子小順,今年十六,還沒成家,同林大嬸夫妻住在東屋。
西屋則留給了林大順夫妻倆。
小秋手腳麻利,很快就在桌上把碗筷擺好了,另一邊的林小順也把人喊出來了。
林小順跑得飛快,帶著一股他這個年紀的意氣風發,一股腦坐在桌邊,問「娘,你跑到哪裡去了,我們都快餓慘了!」
頓了一下,又迫不及待地道,「娘你帶了好吃的回來,這味道也太香了吧?」
林小順鼻子很靈。
早就看見了林大嬸捨不得放下的「東西」。
他使勁嗅了兩口,催促道「娘,還等什麼,快把東西打開讓我嘗嘗。」
林大嬸高興的臉色頓時拉了下去,沒好氣地道「吃吃吃,你整日除了吃還曉得做什麼?老娘上輩子真是欠了你。」
林小順撇撇嘴,並未把林大嬸的話放在心上。
又或者
他已經習慣了。
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