今天老劉釣到的小魚,程赫給分開做了www..lā
稍大些的,有半斤往上的,他做了一鍋野菜煮魚。
野菜煮魚並不是桃花村的傳統吃法,而是他有一次看視頻時,看到某個少數民族那麼煮,覺得那做法應該不錯,所以自己也嘗試一下。
另外小魚就直接油炸後,再回鍋加辣椒等等佐料炒的。
程赫問過老劉和老楊他們,知道他們也能吃一些辣後,便這麼炒了一下。
小魚用麵粉裹了一下後,在油鍋里炸得金黃,連魚骨頭都炸酥了,程心心吃都不要緊。
炸好的小魚,再在鍋里放油,加入油辣子先爆香,加入大蒜、蔥頭等等,再把小魚進去回鍋炒一炒,味道十足,香辣開胃。
油辣子是程赫自己做的。他平時也喜歡吃辣,連帶著程心心的口味也有點重,所以自己做了辣椒油,味道很香。
老楊看到野菜煮的魚,頓時眼前一亮,湧起了一股強烈的親切感——多少年前他也吃過。
不過,多少年前的野菜煮魚,少油少鹽,跟現在的做法估計沒得比。
老楊搓著手笑:「這道菜好,這個好。」
老劉嘿嘿一笑,看他的樣子就知道在想什麼。老劉也不說破,現在的野菜煮魚,跟當年的能一樣嗎?
以前的是一鍋野菜,找半天都找不到魚,現在野菜只是陪襯,只是營養搭配元素而已。
這裡的魚先用油煎熟,然後再稍微煮一下,加入各種佐料,再放幾根蒲公英、車前子等野菜。以前可沒有這條件,可著勁兒的用油煎,湯麵上有一點油星都不錯了。
煎熟的魚煮出來的湯很白,四周浮上一些新鮮的野菜,看著就是一陣賞心悅目。到快起鍋之前,程赫還特意放了一小把枸杞進去,點綴其間。
程心心看到湯里點綴著紅色的枸杞,很是得瑟的在嘴裡念叨:「紅葡萄,紅葡萄,紅葡萄……」
這種小紅疙瘩吃起來甜甜的,小丫頭意外的喜歡吃。
而且主要是顏色醒目,在魚和野菜之中,紅色的枸杞很是亮眼,所以獲得了她的親睞。
今天程心心自己挖的烏菜,程赫加了些豆腐乳進去炒。
這是他聽說來的食譜,聽人說加豆腐乳炒的青菜很好吃,他自己也嘗試了一下。結果一嘗試就忘不了,經常都會這麼炒一炒。
烏菜是新培育的青菜種類,炒著有一股清香,加入豆腐乳後很有滋味,連程心心也很喜歡吃。
老劉看小丫頭吃得津津有味,也不免跟著笑一笑。
其實,上次來程赫家吃過一頓飯後,他就能感覺出來,程赫家的菜,似乎很是與眾不同,吃了身體非常舒服。
所以,他今天又厚著臉皮要來吃晚飯,主要也是想著,老楊不愛去醫院,要是能讓他的身體也好些,那就好了。
而看老楊來了桃花村後,身體似乎的確是好些了。
老兄弟的臉皮薄,他便厚著臉皮替他要求一下。人老了,時日無多,但最後的日子裡,如果能過得舒舒服服的,少病少痛,那是怎麼都求不來的好事。
至於報酬,他也會看著給的。
那當然不是指百十塊錢一桌晚餐了。
晚飯吃完,休息一陣,程赫收拾了桌子後,送老劉老楊回去,也順便消化一下。
程心心今晚吃了不少,要出去走動走動。
農村吃晚飯早,現在出門了,天邊還有一大片餘暉,很多人端著飯碗在外面吃飯,三個一群五個一夥的,沒事兒吹吹牛,邊吃邊聊聊閒天。
看到程赫牽著孩子走過來,便不時有人問他:「吃了沒有?」
程赫也笑著回答:「吃過了。」
似乎全國人民都一樣,打招呼先是問「吃了沒有」。
哦對,以前窮的年月,像這樣出門散步時,要先把嘴邊抹上一圈豬油,出去的時候就可以跟別人說:嗯,今天我家吃肉了——表明伙食好的意思。
現在不了,現在各家吃得好已經是常態,不需要擦豬油來證明。
程心心牽著爸爸的手,一邊故意歪七歪八的走著,很是得瑟,一邊還搶著說話:「我們家今天吃的魚。」
啊,又開始炫耀了,好像別人家吃不上魚一樣。
聽著她奶聲奶氣的聲音,別人就不免逗一下她:「心心,你們家吃的什麼魚?」
程心心不以為意,嘟著嘴回答:「吃的小魚,有兩樣,一樣是辣辣的,一樣是有湯的。都很好吃,我爸爸做飯最好吃。」
萌萌的說話樣子,逗得眾人哈哈大笑。
於是又有一個人說道:「心心啊,我家今天不只有魚,還有雞肉,還有蝦子,要不你當我姑娘吧?我也給你做好吃的。」
程心心嘻嘻一笑,一把躲著抱住爸爸的腿,嬉笑著回答:「不行。」
「為什麼不行啊?」
程心心有點不好意思了,躲到了爸爸後面,緊抱著他的腿,說道:「不行就是不行。」
「可以的,心心,你要是當了我姑娘,我天天給你做好吃的,不要你做作業,不要你上學,讓你天天玩,早上也不喊你起床,你想睡到幾點就睡到幾點,好不好?」
程心心不說話了,又溜到了爸爸的前面,仰著頭說道:「爸爸抱!」
她這是怕別人真的要把她抱走呢。
程赫捏著她的小手輕甩一下,說道:「抱什麼抱,別人不會要你的。你天天這麼愛哭,別人抱你回去不嫌吵啊!」
程心心不依,兩隻腳後跟跺著,焦急的說道:「爸爸抱,爸爸抱!」
程赫笑著,把她抱了起來,輕輕在她鼻尖刮一下,說道:「你又愛哭,早上又愛賴床,又不喜歡寫作業,別人把你抱回去幹什麼?」
程心心緊緊摟著爸爸的脖子,臉緊緊貼著他的臉,一句話也不說。
逗得周圍的人又是一陣哈哈大笑。
又有人說道:「心心,你說呀,你說你長得又漂亮,又可愛,又乖巧聽話,這還不好啊?你爸爸說你這不好那不好,肯定是不喜歡你了……」
程心心一聽,立即直起了背,不說話,卻看著爸爸。
她在看爸爸的臉色——然後決定要不要哭一下。
程赫知道,孩子這方面可騙不得,要不然她會當真。可能這就是女孩子跟男孩子的不同之處吧。
他便連忙輕拍她的背,說道:「喜歡喜歡,爸爸最喜歡心心了,對不對?心心是爸爸的寶貝,怎麼會不喜歡!」
程心心這才放了心,滿意的一笑,再繼續緊摟著爸爸的脖子。
小模樣逗得人們又是一笑。
老楊看著村里人自得其樂,民風樸實,生活安逸,那一股子家國情懷便又冒了出來,這都是國家富強帶來的啊。
不過,他卻沒有說出口,只是臉上顯得很是自豪。
……
晚上,哄程心心睡下後,程赫打開了電腦。
白天合計的事情,現在有時間了,在網上先看看吧。
他要在網上訂購一批觀賞桃。
話說有了網絡商業後,現代人的辦事效率真的提升了很多。
如果是以前,他想辦這件事情,還得向別人打聽,哪哪有綠化園林賣,然後還得至少抽一整天的時間開車去,去了還得議價,並且不知道價格怎麼樣,心裡一點底都沒有。
現在呢?他只要在網上輸入關鍵字,種類、價格、貨源地一目了然。
在這種價格透明的情況下,買貴吃虧的可能性,相對還是要少一些。
當然,網上銷售可能還存在著質量方面的疑問,但是,如果他本人去了苗木基地看過後,就一定能保證別人給他的貨是好的嗎?
以前的話,生意做完、銀貨兩訖後,出門就不認人了,現在至少還存在著差評這樣的東西,可以略微約束一下商家。
程赫在海量的供貨信息中,物色了幾家出來,重點仔細對比。
看品種、看花期長短,看銷量、看評論、看實物圖,看買家們的反饋,等等等等,反正要研究的東西不少。
他自己也在網上查閱了一些關於觀賞桃方面的知識。
他也看價格,但低價不是他的最終目的,一分錢一分貨的道理,他還是懂的。太過便宜的東西,還要指望貨很好,那需要一定的運氣。
對比查看了一個多小時,他想著,每一家都聊一聊,看看各自都怎麼說吧。
客服倒是很熱情,聽程赫要的數量不小後,主動給他諸多建議。現在是自由競爭時代,他們想完成這筆交易,必須拿出足夠的誠意來。
要不然,客戶把聊天頁面一關,說不定就不會再來了。
機會只有一次,他們很是熱情。
關於怎麼維護、怎麼儘量能多開花、怎麼防蟲等等方面,講解得很仔細。
程赫也吃不准需要多少數量,他大致把公路的長度說了後,對方立即幫他代算。
觀賞桃一般間距多遠合適,太密了貴不說,可能還影響生長。而間距太遠的話,也達不到程赫需要的那種「百里桃花」的感覺。
總之,數量不小,是一筆很大的交易。主要是現在桃花大道只修好了一截子,目前只先種一批,後面還有後續。
為了繼續拿到後續的定單,他們很殷勤的提出,這次送貨由他們的車直接運送過來,不走快遞,並且還派兩個園林師傅過去,現場指導種植。
這個文案程赫很滿意,園林種植方面,他們是專業的,有人指點一下,那當然更好了。
於是,程赫把單子定了下來。
反正都是要花錢的,遲做不如早做,這方面,程赫不喜歡拖泥帶水。
對方的園林種植也是承包的山地,接下這麼大的訂單後,要先把樹苗挖出來,用藥水浸泡處理,以保證長途運輸的過程還能存活。
處理完事後,還要仔細打包裝,放車運輸,所以,這個也是要花時間的。
因為數額比較大,大概要一個星期才能開始運輸。而路程也需要一天的時間,到時候園林師傅跟車一起過去。
這個程赫可以接受,等個把星期也沒有什麼問題,反正流程是這樣。
他先在網上付了款,當然,肯定是要等到他收了貨並且確認沒問題後,對方才能收到付款。
其實,正是因為這些條條框框,他對現在的網購服務總的來說,還是滿意的。
事情到這裡為止,算是妥了,只等他們送貨過來。
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