奶爸的田園生活 第五十五章 河貝

    程實家正在準備做飯。

    程赫打了個招呼，說拿點燻肉、酸菜什麼的，回去整兩個小菜。

    山村進城裡買肉不方便，也很少有人買肉，一般過年殺一頭豬，用柏枝熏一熏，又香又酥，能吃一整年。

    程實一聽是來拿菜的，眼珠一轉，問道：「又來客人了？」

    程赫點頭。這小子平時腦子沒有這麼靈光的啊，今天改性了？

    程實又問：「是……江美女？」

    程赫又點頭。

    程實麻利的衝進廚房，用籃子舀了一些河貝，除了切一大塊燻肉外，又拿了些時令小菜，都是自家種的，剛摘回來。

    又拿了幾瓶啤酒，然後隨口喊了一聲：「媽，我晚飯不吃了，不煮我的。」

    程實媽在後面破口大罵：「不吃你又死到哪裡去？不吃也不早說，我米都煮下鍋了……」

    程實已經一溜煙跑出了院子。

    進了程赫院子，程實麻利的介紹：「美女，這是咱們村頭上河邊撈出來的河貝，非常鮮嫩，一會兒讓黑子下鍋一炒，保證倍兒香……」

    不知道有沒有感動到美女，反正程實說著說著，他自己倒流起了口水。

    這附近的河貝不知名，甚至都沒起個正經的名字，更加不知道學名了。但是作為河鮮，那是非常鮮嫩而美味的。

    它個頭比拇指頭略大一些，顏色類似米黃色，有一些圈圈花紋，外觀也很好看。

    程實的胳膊好得差不多了，吊的板子也拆了，今天閒不住，去河邊撈了些。

    河貝很好撈，搞一個竹編的簸箕，在河邊撈撈，順便淘掉泥沙，不用半個小時就能撈一碗起來。

    反正夏天下水涼快。

    這玩意兒味道不錯，下酒美滋滋。

    當然，程實沒有研究過，其實河貝富含蛋白質，以及一些微量元素，很有營養。

    至於要怎麼做，他覺得還是要等程赫來才行。

    他跟美女依舊答不上話，但光是站在院子裡看看心裡也舒服啊！

    河貝在程實家已經用鹽泡過，去了泥沙，程赫又淘了兩遍，就可以準備做菜了。

    今晚的菜色是：自製醬炒河貝，酸菜炒燻肉，再一盤燻肉炒青椒，一盤青蘆筍。

    醬是程實他媽醃製的黃豆醬，曬足了太陽，保證不加防腐劑。加點蔥蒜，儘量保證河貝的鮮味不流失，吃的時候，那叫一個爽。

    程赫問道：「老實，你把河貝都拿過來了，你媽不吃啊？」

    「沒，我只拿了一半。河裡多得很，明天再去弄就是了。」程實略帶得意的說道。

    這些山裡的活兒，可難不倒他。

    山裡的燻肉，那自然是沒說的，又香又爽口，不管是拿來單獨裝盤，還是炒菜用，都是一絕。

    考慮到江予桐是女孩子，可能不適應全肉的，太油膩，加些別的佐進去，吃起來會更順口一些。

    這些都是簡單菜，沒多大功夫就端上了桌。

    四個菜，有葷有素，有紅有綠，看著養眼，也特別開胃。

    江予桐和程心心一樣，早就坐在桌子邊，等著吃晚飯。

    她深深的嗅一口，陶醉地說道：「好香啊！」

    青椒炒燻肉，地道的口味。雖然外面的酒店也會有這樣的菜，雖然不便宜，但對地道方面來說，她還是覺得山裡的好。

    至於這盤河貝，那更是吃都沒吃過的東西。

    程赫炒得非常好，河貝炒過後，每個都張開了，一大片貝肉露了出來，淡淡的顏色，而湯色因為加了醬，變成了那種誘人食慾的深色。

    再加上一些韭花調個味，也佐了色，看著就有一股撲面而來的田園氣息。

    這樣的水準，放在大酒店也毫不遜色。

    江予桐喜歡吃青菜，所有的都喜歡吃。所以這兒單獨一盤青蘆筍，她幾乎承包了。今天下午才從地里摘回來的，那個脆、那個嫩、那個爽口啊！

    程赫和程實喜歡吃肉，對這種純素菜興趣不大，也就不和她搶，看到她覺得那青蘆筍就像人間美味時，他們都覺得不可思議。

    自己天天吃著不覺得，但外面的人也吃著香。真有那麼好吃嗎？

    這女孩子，其實應該挺好養的！

    程赫和程實喝點啤酒，吃點肉，也是吃得有滋有味的。

    程赫端起酒杯，說道：「本來想敬你一杯的，謝謝你替我掙到了錢，那根黃楊木啊，居然還真的那麼值錢。」

    程實一愣，酒杯正要送到嘴邊，連忙停下了，好奇的問道：「黑子，你是說前天那跟木棍子？賣出去了？賣了多少錢？」

    那天程實聽到他們說，什麼幾萬、幾十萬、幾百萬、幾千萬的，覺得很不可思議，還尋思著，自己也要進山找點木頭，說不定也能賣錢呢！

    程赫點頭：「我放在網上了，有人問我十萬賣不賣，我回了消息，也不知道是不是騙子。希望是真的吧。」

    江予桐正往嘴裡夾菜，不著痕跡地笑了一下。

    她覺得，山民真的很容易滿足。這麼點錢，就能讓他高興多少天。所以，替他買下了那根木材，她一點也不後悔。

    反正爺爺經常都要買些木料的，這次買得貴些，讓他心疼一下，構思時多糾結兩天，沒準能雕出一件傳世名作來。

    程心心已經吃完了，惦記著她的小玩意兒，聽程實媽說，這個晚上可以點燈用，眼看天還不全黑，她就急切的拿了出來。

    竹編龍燈里放著一根小蠟燭，就是程實媽留著給程心心玩的。

    程心心將她的寶貝又拿了出來，巴巴地說道：「爸爸，點上。」

    程赫笑著說道：「寶貝，這個要晚上才能看的，現在太亮了。」

    程心心看著西斜的太陽，說道：「天不是已經黑了嗎？」

    拗不過女兒，程赫給她點著了。能不能看見不重要，她高興就好。

    夕陽太亮，但龍燈里點了蠟燭，還是很好看的。程心心第一次玩這樣的東西，逗得樂不可支。

    江予桐也看見了，像看見什麼寶貝似的說道：「我的天，真精美，這是什麼呀？」

    「龍燈，我媽用竹子編的。」程實嘴裡含著菜，搶著說道。

    程赫看她的表情，就知道有戲，城裡人沒看過這些，都會覺得稀奇。

    他說道：「我把圖片放網上了，不知道能不能有人買。」

    「買？這麼漂亮的東西，你居然要賣？為什麼要賣？天哪，要換成是我，我就捨不得。」江予桐一臉可惜的說道。

    要是李濤在場，一定不敢相信，一個對幾萬塊一個愛瑪仁包包、都不屑一顧的女人，居然對一個不值錢的小物件大聲驚嘆。

    程赫點頭道：「當然捨得了，你覺得漂亮就好，那就代表肯定有人願意買。哪怕三百塊錢一個，對咱們村裡的家庭，那也是補貼啊。」

    程實詫異地問道：「黑子，你讓我媽編的這玩意兒，是放在網上賣的啊？」

    程赫點頭。

    程實心裡一陣感激，沒想到兄弟這麼為村里著想。村里確實是太窮了，年輕人都走了出去。

    如果能有別的法子，誰願意拋家棄小、在外奔波？

    他家裡情況要是能好一些，老媽也不至於總是擔心他娶不到媳婦。

    程實很感動，端起杯子說道：「來，兄弟，我敬你一個。」

    兄弟情，什麼都不用說了。