幼兒園放學很早,現在去捉螃蟹的時間綽綽有餘。
程赫牽著女兒的小手,高喊幾聲:「走嘍,去抓螃蟹嘍!」
程心心頓時高興得扭來扭去,路都不肯好好走,也跟著嬌聲喊:「走嘍,去抓螃蟹嘍!」
抓螃蟹要回去拿容器。
螃蟹會橫著爬,要用盆子或者桶裝才行,其餘就什麼都不用了,徒手抓。
大黃狗也屁顛顛地跟著。
螃蟹其實是很容易抓的。一般螃蟹喜歡呆在有水又有石頭的地方,喜歡躲在石頭縫隙里,掀開石頭就能抓到了。
桃花村周邊的小水潭邊,多的是這種地方,就是不知道螃蟹夠肥了沒有。
秋天抓螃蟹是件有意思的事情。不過現在才9月,時間尚有點早。
另外,要是想大規模的抓螃蟹,最好是選擇晚上。螃蟹是晚上活動的動物,白天都在洞裡睡覺。
但程赫只抓幾隻就行,就不用等晚上了。
程赫走在前面,程心心好奇十足地跟著。
到了一個滿是石頭的水潭邊,程赫讓女兒站遠一些,不要動,自己過去了。
初秋時分,白天雖然還是很熱,但是像現在的下午時分,氣溫已經降下來了,也到了魚蝦的出水換氣時間。
搬開幾塊石頭,程赫耐心找著。
也不可能每塊石頭都有,慢慢找就行了。程心心好奇的看著爸爸翻動石頭,感覺每顆石頭下,都藏著一顆潘多拉星球似的。
終於,在一塊稍大些的石頭下面,程赫看到一根墨綠色的蟹腿在動,看個頭還不小。
有收穫了!
程赫一陣高興,招呼女兒:「寶貝,來,把桶遞過來。」
小丫頭認為老師安排要觀察螃蟹,那是自己的事情,所以小桶一定要自己提著。
現在聽到爸爸召喚,立即把桶遞過來。
程赫伸長胳膊說道:「小心一點,你遞給我就行了,人不要跑過來。」
雖然孩子會游泳,但掉下水可不好玩。
但是這一出聲,螃蟹給嚇得縮進去了。
程心心更是緊張的看著,深怕爸爸抓不到螃蟹。
程赫輕輕翻開了整塊石頭,沒把水攪渾。那蟹還想跑,他一隻手對準螃蟹外殼背部,然後迅速壓住它。
有些螃蟹跑得很快的,一不留神就不見了。
其實抓螃蟹也有技巧,總有人擔心被蟹鉗給夾到。
但是外殼背部螃蟹是夾不到手的,所以可以放心的壓,力度要適當,不讓它跑掉又不會壓壞它的外殼。
壓住後慢慢的改為用雙手的兩個大拇指壓,剩出來的每隻手指張開往螃蟹的大鉗子靠,把它的鉗子緊緊的靠在它身上,然後就可以把它拿起來了。
螃蟹得手,程心心興奮得拍手大叫。
自然就是生活最好的老師。以後別人問她,螃蟹在哪裡可以弄到?她會回答,在河邊的石頭下,而不是說在菜市場。
一隻不夠,程赫想乾脆抓夠一碗。
有一些躲在很大的石頭下面,得用一些螺殼之類螃蟹喜歡吃的東西,慢慢引它出來再抓。
三四隻肥大的螃蟹在小桶里爬來爬去,舉起大鉗子互夾,一隻只生猛無比。
程心心趴在桶口看著,想伸手去抓一隻螃蟹,卻又怕手被夾到,很是著急。
其實還真有人被螃蟹夾到過。
有的人一被夾住就慌了,要麼使勁掐,要麼使勁甩,其實不能這樣。你越甩它夾得就越緊。
只要慢慢放開它,讓它垂直的吊著,然後往地上放,它就會鬆開逃跑,這時再抓它,就沒事了。
大大小小一共抓了五六隻,今天的晚餐是夠了,還能剩一隻明天帶去學校。
自從房子推倒後,他們就租住在一間農家樂里,借用別人的廚房。
螃蟹性寒,得多用生薑,爆炒得香香的,開胃又有營養。
再一盤茭白炒肉,一碗葫蘆絲雞蛋湯,有肉有菜有湯,均衡營養。
正吃著,程實端著碗跑來了。
這傢伙一進來,看到桌上的菜,立即大喊道:「啊,你們今天有螃蟹吃都不叫我啊!」
然後也不用等招呼,自己就伸筷子夾菜。
程心心立即伸著腦袋,夠著看程實碗裡有什麼菜。
程實從自己碗裡夾了一條小酥魚給她,說道:「慢慢吃啊,小心魚刺。」
自從竹編網店正式經營後,程實就管理著網店的快遞售後這一塊,正常拿起了工資,連摩托車運營都不大跑了。
村裡的兩家快遞點已經開啟,不用再跑遠路了,但是核對快遞單,填單號,貼快遞單什麼的,也還是要人手的。
再有就是,也要檢查一下產品的質量。
雖然說大家都還是很注重,不能把質量做差了影響口碑,但就怕那麼一兩個想賺錢圖快的人,把質量做差了,影響了所有人。
這一點還是很重要的。
程實以前想都沒有想過,在村里還能做上穩定的工作,他媽也不大嘮叨他了。
就是時常還是罵他把上次的相親攪黃了,以至於現在還單著。
但是現在的口氣已經轉變不少,畢竟家裡能賺些錢了,人說話也硬氣了些,別人來做媒的時候,也敢稍微挑那麼一下了。
程實吃著一根肥粗的蟹腿,說道:「味道不錯。」
想起了他來的目的,又問程赫:「黑子,村長說來了個韓國人要投資?」
程赫點點頭:「嗯,今天來的。」
程赫兩眼冒光:「真的?我覺得現在已經夠好了呀,還怎麼投資?」
光是聽聽「投資」兩個字,就感覺高大上了。那總是增加錢的象徵。
村子的日子會越來越好過。
程赫說道:「那韓國人的意思,讓咱們增加產量,最好是建一個工廠什麼的,批量化生產,他在歐洲國家有客戶,可以包銷售。」
「建廠?」程實喝了一口湯,問道。
「對,建廠。可以招一些不會的人進來,現在村裡的老人當師傅,教會的人越多,產量也就越大。」程赫說道。
程實想了想,說道:「招不會的人進來,剛開始做的成品肯定很難看,沒有用,賣不出錢。那工資怎麼算?沒有工資,誰願意來啊?」
程赫回答:「韓國人不是說投資嘛,就是要在這些地方花錢啊!」
程實點點頭。
他感覺這應該是件好事,但看看程赫,他興趣好像不是那麼大。
於是他問道:「那你怎麼想的?」
對著自己兄弟,程赫沒有瞞著,他說道:「我覺得,最後還得看看這韓國人的實際合作誠意吧。如果他光想著出點錢就沾大便宜的話,咱們還是靠自己吧。」
程實想了想這些話里的意思,也點了點頭。
投資建廠擴招的想法或許是好的,但如果韓國商人想占大便宜,把咱們當純苦力,肯定不能依他。
他又不得不服氣,在這種事情上,還是需要像程赫這樣冷靜的人。
不然所有人都覺得這是好事,腦袋一拍就幹了,後面肯定還會有一堆破事的。..
他說道:「黑子,你知道村里人都怎麼說嗎?」
「怎麼說?」
「他們讓我來問問,你是怎麼想的。反正個個都說,你怎麼做他們就怎麼做。聽說村長很拍那韓國人的馬屁,他們覺得沒什麼好事!」程實說道。
是程赫一個人把這個產業撐起來的,現在他們只相信程赫。
原來全村人都看著自己呢!程赫感覺到了責任。
他想想說道:「其實也不能完全把韓國人想像成壞人。反正再看看吧,他們還要再來談的。」
總之,冷靜是很有必要的,不能一聽到「投資」,就先被沖昏了頭腦。
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