皓月當空,星光璀璨,榮壽堂里卻是好一番熱鬧景象。這一晚,這一幕,印在每一個鎮國公府人的心裡。火堆旁,一家人其樂融融,飲酒食肉,作詩道賀,而這一切都是那火上的烤羊肉,準確的來說,是由一家之主鎮國公肖禎引起的。
誰都沒有想到,就算是在鎮國公伺候了五六十年的老僕都不會想到,平日裡總是板著面孔,看上去威嚴肅穆,在朝里說一不二,跺跺腳整個大華朝都要抖三抖的鎮國公肖禎竟然也有這樣的一面,在月下飲酒當歌,大口飲酒,大塊吃肉。這樣的國公爺完全出乎眾人的想像之外。最震驚的就是這群與他有著斬不斷的血緣關係的親人了。特別是世子爺肖景昀。
肖景昀自幼就是由當今聖上趙弘抱著長大的,當時的趙弘還是鎮國公世子肖景宏,兄弟兩整日形影不離,焦不離孟,孟不離焦。大哥每日都有無數的功課要學,小小的他就挪著小小的雙腳或是坐在一旁,或是睡在一邊。國公爺為了糾正他這個習慣,沒少對他吹鬍子瞪眼,在他十七年的記憶里,對父親的印象就是嚴肅的面孔和大聲的訓斥,從未見過父親的笑容。今晚的父親完全超乎了他的想像,就因為自家媳婦準備的烤全羊。
記憶返回一個時辰前,父親和兩位叔父在書房議完事後,被空氣中瀰漫著的香味吸引,來到了榮壽堂,此時眾人的晚膳都用得差不多了,一隻大肥羊被吃得七七八八,妙嬋準備的食物基本上被一掃而光。只是誰都沉浸在美食的餘味中,不想離席。
三位老爺還沒用膳,廚娘又只得去廚下忙碌,想把為三位老爺準備的飯食端上來。也不知怎麼的,國公爺肖禎就瞧上了院中火架上剩下的一堆羊架子。這些本是妙嬋打算留下來給府里的下人的。沒想到竟然入了國公爺的法眼。
紫煙把羊架剔成一根根羊排,整整齊齊的碼在盤中,遞了上來。就那小小的、剔得只剩骨頭的羊排,竟然得父親連聲稱讚。兩位叔父一聽父親的讚嘆聲,也拿了一根試著品嘗,結果一發不可收拾,眨眼間,一大盤羊排就見了底,惹得剛剛還沒吃夠的眾人又想吃了。最小的六弟忍不住都吞起了口水。
羊排不夠,肖禎就吩咐廚房再做,兩位叔父也連連說要看賞,待聽到老太太笑著說是侄媳婦做的時候,妙嬋已經開始準備第二隻羊了。幸好妙嬋為了準備其他的菜色特地吩咐廚房殺了兩隻羊,此刻心中無比慶幸自己的先見之明。
整隻羊用橙汁、蘿蔔汁、生鹽、白醋一醃好,就架到柴堆上開始烤。妙嬋還是不斷的將香料均勻的灑在羊身上,一旁的紫煙依然使出了那套非一般的刀工,在羊身上劃出一道道深痕,不到一炷香時間,羊的表面就已經烤得焦黃。正要將肉片下來送入內室時,國公爺已經走到了火堆旁。
「這羊烤得不錯,倒有點像西北邊軍的手藝,昀哥媳婦,你這丫頭刀工可真是不錯,那羊排也一點膻味都聞不到,還有一陣陣果香,的確特別。」
「父親果真是好舌頭,一嘗就知。的確這烤羊的手藝媳婦就是在西北軍中學到的,那調料也就是加了些橙子擠出來的汁液而已。」面對這沒見過幾面的公爹,妙嬋也只能有一說一。她嫁入肖家兩個月,這個公爹也不過是見過三四次面而已,脾氣秉性基本不熟。簡單點來說,跟一個熟悉的陌生人差不多。再加上周圍一群人詫異的眼光,妙嬋的心裡也有點發毛,不免多打量了幾眼。一旁的紫煙更是腳步都有些不穩,刀法也有些亂了。
真不是開玩笑,整個帝國一人之下,萬萬人之上的大朝臣就這樣站在身邊,一身的威勢,才十二歲的紫煙完全抵擋不住。以前她見過的最大的官就是一品的定西侯爺了,兩人雖然官位差不多,但定西侯整日日見夜見的,再兇惡的人也熟悉了。更害怕的是老爺子竟然伸手拿走了她手裡的匕首,嚇得她差點就撲到了火里,幸好眼疾手快的妙嬋拉了一把,才沒有鬧出事兒來。
「要說這烤肉啊,就得大口吃才痛快,一邊喝酒,一邊吃肉,這才是最正宗的。昀哥兒媳婦把肉片成那麼薄,味道是夠了,可意境總是差了點啊。來來來,今兒個就讓你們見識見識一下正宗的西北風味。」
就只見國公爺三兩下就把整隻全羊砍成了五六段,羊頭、羊腿都劈成了一大塊,只是那刀工著實不敢恭維,歪歪斜斜的,就像蚯蚓一般。
「哎,老了,老了,幾十年沒用,手法都生疏了。」望著眼前的那一大堆羊肉,肖禎笑著搖了搖頭。
「爹,你也去過西北嗎?」此時的肖景昀完全就是一個好奇寶寶,「您也會弄烤羊啊?」
「昀小四,這你都不知道,你爹象你這麼大的年紀那可是在外頭游過不少地方的,別說西北,江南都去過呢。」最喜歡和景昀開玩笑的三叔肖祺笑道。
「真的,爹爹你去過這麼多地方,怎麼沒見你跟我說過的呢。哎,要是我也能去就好了。」自小就因為身子弱被拘在洛陽城的肖景昀就幻想著自己能游遍天下,再結交三五七個知己。只是夢想終究是夢想,依然敵不過現實,也不知道什麼時候能實現了。現在突然聽到自己的父親曾經四處遊蕩過,心裡的羨慕浮諸臉上。
「就你這德行,出了洛陽城,你知道往哪去?」沒好氣的肖禎對著自己唯一的兒子吐槽到,「在外頭,你以為也跟在府里一樣,當年為父初次出京就差點沒了小命。」
「你這小子就是到了外頭,沒兩天就能餓死。來來來,這羊肉熟了,接著,給你一塊。」就這樣,一大塊羊肉就直直的朝肖景昀扔了過來,燙得他直跳雙腳。
肖景昀長這麼大都沒吃過這麼大塊的肉,就這樣抓在手中,大概只有兩三歲的時候才有這樣的時候吧。不過就同父親說的一樣,大塊吃肉,大口飲酒,倒是別有一番風味,更有一種充滿自由的快意。
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