他順著味道走到廚房門口偷看。
好傢夥,場面可謂是雞飛蛋碎。
呂健、喬喬、莫惜君、顧文文好像正在進行什麼神秘的儀式,幾個人在灶前左奔右跑,相當忙亂,各種各樣的味道混雜其中,好像是黑暗料理界祭祀。
只見顧文文守著一個大盆,紋絲不動:「這個灶台是我的,馬上就好了。」
「快點啊文文姐,我這裡的食材已經要塌癟啦!」
「哼,愚蠢。」喬喬在一旁飛快地攪拌著什麼,「我早知道會這樣,所以做的涼菜。」
呂健則不動如山,只凝視著面前的電飯煲,好像在用腦電波煮著什麼。
呂康忍無可忍,衝進了廚房:「你們在做什麼?不要污染我的廚房啊!」
「醒啦?」喬喬樂呵呵沖呂康努了個嘴,「辛苦啦,狗哥,就服你!」
「嗯,就服你!」抱著盤子的莫惜君也轉頭笑道,「辛苦啦!」
「很頑強的意志力,值得敬佩。」顧文文也沖呂康點頭。
「蛤?我有那麼厲害嗎?」呂康有點不理解。
「非常厲害,你一個人就是一支軍隊。」呂健終於發話了,「所以我們讓你休息一天,親自下廚犒勞你。」
「嗨呀,你們可算懂點事兒了。」呂康心一軟,拉出椅子坐到餐桌前,「那今晚,我就什麼都不管了。」
「要刷碗的。」喬喬正色道。
「有沒有人性啊!」呂康罵過之後,又嘆了口氣,「這次,我確實不太冷靜,搞得大家一天都沒吃上熱乎飯,今後不會再有了。」
「開什麼玩笑,就你會做飯麼?」顧文文戴著超厚的手套,已經端著一大盆物質來到桌前,非常吃力的放下,「讓你嘗嘗我的拿手菜,江湖亂燉!」
呂康擰著臉看著盆裡面棕色的粘稠物質,如果黑暗料理真的存在,一定就是這樣的吧。
「要評分的。」呂健提醒道,「分最低的人刷碗。」
「我想都給零分可以麼。」呂康實在不想再多看那盆黃棕色的物質,看上去非常粘稠,還有一些半固體漂浮在上面。
「賣相不重要,要看內涵。」顧文文已經把一個湯勺塞到呂康手裡。
「你這個太過分了,狗糧都不至於這樣。」
「嘗一口,就一口。」顧文文神色堅定。
「那……就一口啊。」呂康鼓起勇氣,輕輕盛了一勺物質,他這才發現,黏糊糊的東西原來是煮爛的大白菜,好像還有土豆的碎屑。
呂康懷著赴死的決心,嘗了一口,眉頭隨即一翹。
不難吃!很濃很濃的肉湯味,像是羊蠍子火鍋的那種,賣相難看是因為燉得太爛了。
「竟然還可以。」呂康又吸了口湯,這個湯已經不是濃郁那麼簡單了,好似酸甜苦辣盡在嘴裡打架,這盆東西仿佛就是江湖,既有刀光劍影又有兒女情長,有暢快之日,也有失落之時。
綜合在一起,這其實並不多麼美味,很多調味也有所衝突,犯了烹飪大忌,但勝在層次夠多。
「6分吧。」呂康放下了湯勺,擦了擦嘴,「色0分,香1分,味2分,情感3分。」
顧文文興奮握拳:「這麼高的分,贏定了,就知道祭出這道菜沒問題。」
「6分有什麼好驕傲的。」喬喬把自己的盤子推給了呂康,「這是我一個人的時候經常拌的涼菜,我起名叫孤獨的蔬菜沙拉。」
呂康看著盤子裡的東西,搖了搖頭。
沙拉本就很難做出心意,家庭料理的話主要靠沙拉醬,但是喬喬這份,竟然沒有用醬,而是用了自己調製的湯汁,這就令人沒什麼期待,更關鍵的是,這個沙拉里洋蔥用的太多了,這會遮蓋其它蔬菜的味道,而且會很辣。
出於尊重,呂康拿起筷子,夾了一片洋蔥圈。
酸與甜在他的舌尖上瞬間爆炸!
什麼???一點也不辣?
酸酸甜甜,這不正是青澀而又刺痛的青春麼!
就在呂康驚訝的時候,辣味姍姍來遲,卻又無比渾厚!
青春過後,在後面等待的,原來是徹骨,很嗆很嗆的辣。
嗆上鼻頭,呂康不禁流淚。
不是被感動的,是被嗆的,原來是芥末,竟然用芥末拌沙拉?
滿臉鼻涕和眼淚的呂康,竟然有種苦情戲被虐的爽感。
正當此時,更深層次的甜味來襲。
那是洋蔥……洋蔥最深處……藏得最深最深的那種甜。
是的,洋蔥本就是先辣再甜。
在那很嗆的辣味過後,最終盪出的深邃的甜,好像繞了一圈又回到家裡,歸於樸素的幸福與滿足。
這麼強大的層次感,這麼無敵的情感表達,只有喬喬了。
「12分!」呂康擦著眼睛喊道,「色1分,香0分,味5分,情感6分!」
「哼哼,在孤獨的地獄中掙扎吧。」喬喬默默握拳,「贏定了……」
「喂,你評分有沒有原則啊!」顧文文怒拍桌子,「情感分是什麼東西?py分麼?比誰py多是不是?」
喬喬單臂攔在顧文文身前:「大姐頭,我們說好的,不許暴力脅迫,公平公正。」
這時,莫惜君小心翼翼地端著盤子前來,非常滿意地放在呂康面前:「你們吶,根本不懂什麼是料理,料理是要讓人幸福噠,不是苦痛。」
呂康剛剛擦乾眼淚,就看到了莫惜君的傑作,炸得金黃的圓滾滾的春卷,旁邊擺著西藍花點綴,盤子的角落還配有紅色的醬料。
這道菜令人如沐春風,就養眼程度而已,無疑已經贏了。
「一下子就有食慾了。」呂康連筷子都不用,直接抓起了一塊春卷,雖然有點燙,但也就這種時候最好吃了,他輕輕地沾了點紅色的醬料,把春卷塞進嘴裡,嘎吱嚼碎。
嗨呀……好脆啊……
春卷內甜美的肉汁很快滲了出來,澆到了呂康的舌頭上。
嗨呀……好甜啊……
呂康享受的咀嚼著,不想嚼得太快,又不忍太慢,就像是在品味一個少女。
吃過一整個春卷後,他才發出了幸福的嘆息。
「13分!色3分,香2分,味3分,情感5分!」
「可惡……」喬喬看著這盤春卷,終究是嘆了口氣,「不過確實比我會做。」
「切……」顧文文不爽的甩頭,「賣相好而已。」
「險勝,險勝。」莫惜君沖呂健招手道,「健哥快來趁熱吃啦。」
正此時,電飯煲到時的聲音響起。
叮咚。
呂健神色一震:「大功告成!」
他就此端起電飯煲,放到呂康身前:「這是我唯一會做的料理。」
「用電飯煲蒸的麼……」呂康看著哥哥嚴肅認真的神色,不由得浮想聯翩,「扇貝粉絲?燒麥?還是湯包?」
「準備好了麼,第一口氣是最香的。」呂健更加認真地看著弟弟。
「嗯,來吧。」
啪!
按下按鈕,打開電飯煲。
白霧升騰之中,出現了,這是——
白米飯!
呂健理了下頭髮:「我本人,凝視了25分鐘,1500s的,煮白米飯!」
最終,呂健負責刷碗和打掃廚房,很晚才睡。
不過,飯吃的很愉快,呂康從來沒樂的這麼開心過,雖然每道菜都不如他自己做的,但他就是吃的很開心。
呂健最終也沒說出魔方文化從中推波助瀾的事情,這種掃興的套路,還是讓老闆來扛吧。
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