江靜秋拿過了讓紅香帶來的調料,開始拌著肉陷,是人是鬼都好,反正咱們過咱們的就行。
她不願再去在意別人的想法,就是在意的太多了,所以她才是落成今天的地步,不過也沒有什麼不好的,想開了,她感覺她過的比自己想像中的要好的多了。
「夫人,我心裡不舒服,」莫初指了指自己的胸口,「都疼了。」
「這樣啊,」江靜秋轉過身,伸出手指戳了一下她的胸口。
「一會出來,多給你幾個丸子吃。」
真的,莫初的眼睛猛然的一亮,「給幾個?」
「做出來再說,」江靜秋可沒有數給她,說不定她味口好了,想吃,那就一個,不想吃了,全部。
她從案板上將剁好的肉碎端了起來,用筷子用力的向著一個方向攪動著,準備將肉碎完全的攪在一起,這樣炸出來的丸子又香又嫩的,做出來的菜也是特別的好吃。
這可是技術活,也是個能耐活。莫初幫不了忙,就只能老實的當個燒火丫頭。
她給灶堂裡面加了一把柴火,突然間來了一句。
「夫人,其實我感覺這裡比江府要好。」
「恩,」江靜秋繼續的攪著肉陷,另一隻手提起了油壺,給鍋里倒了一些油,等到她這個拌好之後,油也應該是熱了。
莫初撐起自己的臉,「奴婢在江府的時候,總是怕這個怕那個的,還要看別人的臉色,雖然奴婢是姑娘的大丫頭,在府里也是算是有些臉面的,可是那些麽麽媽媽什麼的,仗著是府里的老人,哪一個是我能得罪的起的,有時還得小心的夾著尾巴做人。可是到了這裡卻不一樣了。」
「將軍府里的人本就少,下人也就是那麼幾個,除去那些不常接觸的,也只中有幾個常見面,他們對奴婢十分的客氣,這裡也沒有江府的勾心鬥角,所以,夫人,相比起江府來,我還是喜歡這裡的。」
江靜秋笑了笑,她何常不是呢?
她用手擠出了一個個桌球般大小的丸子,丸子掉進了油鍋裡面,滋的一聲,好像就連裡面的油都是被炸了出來,肉陷里油出來,而熱油也是進到了肉陷裡面,外焦里嫩,單眼一看就知道好吃。
江靜秋將丸子一個個撈了出來,她忍不住的捏起一個放在自己的嘴裡。
這真是一種享受,而這種享受的名子,叫做偷吃。
莫初咽了一下口水,「夫人,好吃嗎?」
「當然,」江靜秋吃完之後,還有些意余未盡,再是拿了一個吃。
「那,是什麼味道的?」莫初用袖子擦了一下嘴,怎麼辦,好像很吃的樣子。
「什麼味道?」江靜秋再是給自己嘴裡塞了一個,「你要問什麼味道啊,當然是好吃的味道啊?」
她再是起鍋加水,做湯,將炸好的丸子都是下在了鍋內,加上自己特別製作的調料,就是可惜了沒有辣椒,不然放上一些,絕對就可以說是人間美味了,她做了很大一份紅燒獅子頭,自己盛了一些,其它的先放著,看的莫初不時的吸著鼻子,就差去咬自己的手指了。
「諾,給你,」江靜秋大方的端起了一份給了莫初。
想要馬兒跑,怎麼可能不給馬兒吃草。
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