測試廣告1西瓜當然要肉紅汁甜才好吃,宋秋沒有猶豫,就直接挑了那五文一斤的,挑了三個,若今兒賣不完,明兒也不用來了,反正這西瓜,只要不切開,放兩天還是行的。墨子閣 m.mozige.com
這樣,避免每天都來了。
三個西瓜一稱重,一共十九斤,五文一斤,就是九十五文。
好傢夥,一下子就又用出去一百來文。
這還沒開始掙錢呢。
宋秋趕上騾車,就往斜刺里的小路拐出去,就上了外頭的官道。
先到了長河邊上,也起得很早的老袁氏在家裡熬煮好了綠豆甜湯,已經背著背簍一趟一趟的將差不多的東西都搬出來了。
宋秋將冰鑒和西瓜卸下來,就趕著騾車回家去拉桌子板凳和火爐子這些。
一通忙活,等到桌子板凳都擺上了,該放的東西都放進冰鑒里冰著,老袁氏繡好的茶字也迎著太陽掛上了,已經快巳時中了(十點)。
宋秋坐下來歇上一歇,看她奶守著小火爐將水燒開,忙就將採好的薄荷葉子給泡上,乾淨的大木桶裝了滿滿一大木桶,夠喝好多竹筒了。
一切準備妥當,就等來客了。
巳時中,日頭已經升得很高了,躲在茅草棚子裡,曬不著太陽,有河風吹著,倒也涼快。
張梨花提了木桶到河裡裝了兩桶水過來放著,只等待會收了碗和竹筒這些好清洗。
等待的時候是最難捱的,也是怪,明明往常隨時都有人經過的官道,今兒這一陣,竟是一直沒看到人經過。
有時候,你最巴巴等著的時候,往往難得等到人來。
宋秋三個方向都望了又望,心裡也有些擔心,但見她奶和梨花比她還緊張,眼珠子睃來睃去都轉暈了,乾脆也不急了。
慢慢來,她可不能表現出亂來。
好歹也是經歷過生意的大起大落的。
宋秋摸了塊破布出來,拿了木炭,將賬目都記下來,花了多少錢,賣了多少錢,都記上,什麼時候回本,什麼時候賺錢了,才一目了然,心中有數。
她先將所有啟動這個生意花了的錢都記下,也就是支出。
從買騾車開始,到今兒買的西瓜和冰塊。
一一記下來後,大半塊破布都記滿了。
宋秋想著老用破布記賬也不好放,下次還是要去買點便宜的紙張才好,用針線縫成小本子,更方便。
剛將破布和炭筆收好,就聽見後頭梨花激動得跺腳的聲音。
她抬頭往前一看,正好看到對面東邊的官道上,從湘州府方向過來的,一隻車隊正往這邊來。
遠遠便能看到車隊前頭束起的一支旗幟,上頭大大的一個鏢字。
再看那統一服飾的押車人,這是一支鏢局的車隊沒錯了。
從東邊過來的,那邊最近的一個城鎮就是靖遠縣,算算路程,一早出發的話,合該就是這個時辰走到這裡的。
宋秋確定他們應該會停下來歇歇,畢竟趕了這麼遠的路。
果不其然,那支車隊一上了大官道,迎面見前頭竟有一家茶水攤子,就徑直往這邊過來了。
茅草棚子外頭專門插了不少樹杆子,用來套車馬最是方便的。
宋秋見人過來,趕緊上前招呼,她做慣了餐飲行業的,也不覺有什麼,熟練得很。
「客觀裡面請,這天二太熱了,諸位一路趕路累了吧?都渴了吧?快進來坐坐歇歇腳,我們茶棚有冰飲子,夏日解暑清涼最是好的了!」
張梨花也是個性子活的,趕緊跟在宋秋後頭來招呼。
一行車隊,除領頭一個鏢頭之外,還有七個鏢師,全部坐進茶棚里,剛好坐滿了兩張桌子。
「小姑娘,這倒是稀罕,我們頭回往這邊走,竟是不知道你們這地頭還有冰飲子賣呢,都有些什麼冰飲子?我們正好熱得很,有冰飲子喝喝,就不」樂意喝那茶水了!」領頭的鏢頭看著宋秋問道。
見這處茶棚就是一老太太帶著兩個小姑娘,做夥計的也是小姑娘,雖然奇怪,但也並沒有說什麼。
他們頭回走這條道,只以為這茶棚已經擺了很久了,哪裡知道這今兒是頭一遭?
宋秋將掛了小竹牌的板子拿過來,指著上頭介紹起來,「好叫客官知道,我們茶棚的冰飲子有冰鎮綠豆湯,冰鎮涼蝦,冰鎮醪糟,還有最重要的冰西瓜咧!不知幾位客官都來點什麼?」
那竹牌用刀刻的字雖然歪歪扭扭的,但經過宋秋這麼一介紹,勉強也能認出來了。
鏢頭聽罷,又掃視了一圈竹牌子,好奇道:「這冰鎮綠豆湯喝過,冰西瓜也吃過,醪糟也聽過,可這涼蝦是個什麼東西?難不成這河裡的小蝦的還能用來冰了吃?那有什麼吃頭?」
宋秋笑:「好叫客官知道,這涼蝦可不是那河裡的蝦,這乃是我們茶鋪的特色,只此一家,別的地方你都吃不著呢!客官要不要嘗嘗看?」
鏢頭一聽,還真來了興趣,只此一家的東西,坐到這兒來了,當然要嘗嘗。
「那就來這個涼蝦!三文錢一碗是吧?我們八個人就來個八碗吧!還有這冰西瓜,有幾天不吃了,這嘴裡也饞得很,也都一人一一塊吧!呵喲,五文錢一塊呢,你這裡倒是賣得比別處的冰飲攤子貴咧。」
宋秋道:「好的客官!八碗涼蝦,八塊冰西瓜,馬上就來!」
然後麻溜的到放了冰鑒的桌子後忙活,先將切過兩半冰的西瓜捧出來切,手起刀落,咔咔咔就切了八塊大小相同的西瓜來。
雖說賣五文錢一塊,但宋秋也沒小氣,這一塊西瓜不比鎮上賣的小,八塊西瓜切出來,這一個西瓜就大差不差了。
宋秋忙又放進另一個西瓜進去冰鎮起來。
張梨花忙將切好的西瓜送上桌去給客人。
這邊老袁氏又幫著拿碗拿勺子,宋秋麻溜的盛了冰在冰鑒里的陶盆里的涼蝦來,一碗一勺半,然後舀進一大勺子熬好的紅糖水進去。
黑紅黑紅的顏色漫進白白胖胖的涼蝦里,好看得緊。
三人一起上手,很快將八碗涼蝦都端到了每個客人的面前。
那鏢頭正大口吃著冰西瓜,舒服的只嘆氣。
宋秋走上去道:「客官怎麼樣?我們茶鋪的西瓜冰吧?甜吧?這裡前不著村後不著店的,這西瓜還得天不亮就往二十幾里去拉呢!還有冰塊不是?我們這小本生意做的也不容易。」
鏢頭兩口吃完了西瓜,看著這稀奇的涼蝦,也是點頭不已,別的官道可沒有冰飲子賣,這玩意一般都在城鎮上,冰塊不易,貴上一些也是在理。測試廣告2
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