此刻正值上午十點半。
這個點,哪怕飯做的再好吃,客流量也還是免不了減少了。
因此,周霜霜這喊得格外大聲的「三碗面」便很快就做好了。
她本就叫了兩碗,此刻最後一口才吸溜進嘴裡,就看服務員已經顫巍巍端了兩碗面過來了。
周霜霜看著他艱難的姿態,再看看那個明顯還能放下第三碗面的托盤,心中莫名生出的違和感,更強了。
——這面碗真的不大,最上方的直徑,最大也不過十公分,連湯帶水的,分量是有,可也相當有限。
這么小三碗面,就要分兩次來端,還顯得很是吃力的樣子……這可叫周霜霜曾在現實見過的,那種一托盤能放三個大湯鍋的服務員,怎麼安心工作呢?!
不過,她就是吃個面而已,沒必要操心這些事,因此很快就又埋頭大吃了。
……………
這一頓飯吃了八碗面,周霜霜最後擦嘴的時候還戀戀不捨,全沒看到店裡已經圍了許多人,都盯著那疊湯碗,嘖嘖撐奇。
見她終於吃完,旁邊服務員也鬆了口氣。
他見周霜霜已經開始站起來了,連忙走過來,收拾那一摞摞好的碗。
周霜霜原本想付賬走人的,可這麼看了兩眼,心頭的彆扭感就更強了。
服務員的動作是這麼著的——
先拿三兩個,送到後頭。
再拿三兩個,送到後頭。
周霜霜就納悶了!
她憑良心發誓,那湯碗她都摞的整整齊齊,隨便來個人,上來就能一把抱走!
幹嘛還要兩個兩個的拿?
磨洋工也不是這麼個磨法兒啊!
…………………………
對於這種人,周霜霜十分鄙視——個大小伙子,不好好干話還學著偷懶……偷懶還偷到這種地步,實在太可恥啦!
可此刻老闆就老神在在的坐在攤子前,頭都沒抬。
周霜霜:……
得!
她心道:人家正經老闆都不介意員工偷懶,她又操的什麼心?
…………………
抱著這種想法,她付賬時,就多看了兩眼店裡的員工。
——除了那個一趟一趟來回走動著收碗的小伙,還有另外一個小伙,專門負責將凳子放到桌子上,以便掃地的阿姨更全面的打掃。
但是吧……
那凳子是實木的沒錯,可一個四四方方的單人小凳又能有多重呢?而看似人高馬大的男孩,此刻吭吭哧哧的拎著凳子腿,那姿態假的啊——
周霜霜都能看出他腰胯微微用力,這才將凳子平平穩穩的倒扣在桌上。
她滿頭黑線。
不是吧……
心頭那抹奇怪的感覺越發濃重了。
………………
不過再看老闆時,周霜霜又突然想起了更重要的事——
「老闆,你們家牛肉麵好好吃啊,請問配方賣不賣呢?」
如果賣的話,她多湊一筆錢,到時候將配方買回來,放在自家的飯館裡……
這麼好吃的東西……
啊呀呀!想起來前景就很美妙了。
她為著自己暢想的未來笑容越發燦爛,而老闆則頭也不抬,伸手敲了敲收銀台側方那個小小的公告紙。
「本店牛肉麵配方50萬元,概不還價。」
周霜霜:!!!
——一家店的根本,不就在其配方嗎?怎麼這老闆居然還貼公告出來了?莫非已經有很多人問他了?
周霜霜有點納悶。
這面好吃,很多人問是應該的,可這50萬……是不是有點太低了?
若是一般爛大街的方子,她又何苦特意買呢?
這個牛肉麵的味道,真的是她從小到大吃過最好吃的。
不然,周霜霜也不會逮到一種,一口氣吃那麼多碗。
要知道,現如今吃貨當道,在帝都隨便一家麻辣燙做得紅火起來,配方也都能趕上這個價了。
這個50萬……
她問道:「老闆,那你這配方有什麼附加要求嗎?」
比如不能盈利之類的,那肯定不行啊。
雖然不是同一個世界,可她是打算放在自家店裡,確確實實是要盈利的。
老闆看了看她:「沒別的要求,就是不能在這天河區開店。」
周霜霜:……
不行,周霜霜暗自下決心:回頭也要好好了解店裡的生意,怎麼這樣的好味道,五十萬貴了嗎?
可她明明記得,十年前,店裡麵點師傅急用錢,還賣了一道甜品方子呢!那也並不是多難得的甜點,可周霜霜清楚的記得,周爸還嘟囔了一陣,說什麼祖上沒菜譜什麼的……
那甜品方子,最後成交是十五萬。
這個世界跟現實差不多,怎麼這樣好的牛肉麵方子賣五十萬,還沒有一點額外要求呢?
更何況,周霜霜昨晚也是做過功課的。
這個城市,名叫宜山市,經濟繁榮,差不多有帝都那麼大了。
按老闆的要求,就只一個區不開店而已……現在做生意,都這麼佛性的嗎?老闆都不考慮自己開分店的嗎?
她考慮到這些,就有些猶豫的問:「老闆,那你不怕別人搶你的生意嗎?」
老闆坐在收銀台前,深深的看了她一眼——
「小姑娘啊,做面是需要體力的呀,配方又不能輕易經他人的手,湯頭都得我熬……」
「這一天到晚的,從早干到晚上,我都快累掉半條命了……哎喲也不知道能不能活過五十歲呢,還開什麼分店啊!再說了,大家一頓該能吃多少啊……也不是人人都像你這麼能吃的啊!」
老闆說著,神情很是哀怨。
周霜霜:……嗨呀好氣哦!
抱歉哦,客人都沒有她能吃,所以老闆才發不了財的是吧……
這頭,老闆還在喋喋不休:「還有那外頭排隊的,遠了吧,他們也來不了。近了吧,萬一人多,排隊久了也累啊!趕上哪天天氣不好,冷了熱了再撲通撲通倒下去幾個……不也得有我的責任嗎?」
「這年頭,吃食生意,不是我這樣有大毅力的人,根本堅持不下去啊!」
老闆一邊說著,一邊還哀怨道:
「所以啊,我情願他們多開些分店……」
「畢竟我這都是老店了,來來往往都是多少年的老顧客,也沒法做出限售的模式來。可精力達不到,也實在太累了啊!」
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