孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 第334章 李市長的私下談話

    李敏娜內心感觸頗多。

    先前在快樂谷樂園吃羅江做的菜時，她甚至都感到沒多少胃口。

    羅江做的菜並不難吃，甚至比起市面上大多數的川菜，還要稍稍好吃上那麼一些。

    只不過大家平時都吃慣了蘇陽的菜，胃口變得極刁，以致於那天中午所有人除了蘇陽以外，幾乎都沒怎麼動筷。

    可今天羅江的菜卻是完全不同。

    在蘇陽的指導下，就連李敏娜都覺得非常好吃。

    「敏娜老師，你說的我好好奇啊，我也好想吃攤神哥的麻婆豆腐啊。」

    陳曦雯也開始飛快的干起了飯，只不過在途中還是被麻婆豆腐給燙到了舌頭。

    羅江原本內心忐忑，但見到李敏娜跟陳曦雯吃得香，立馬變得自信了起來。

    他夾起菜送入嘴中，想要細心感受前後差距。

    然而只不過簡單咀嚼了幾口，他的手竟是變得有些顫抖。

    緊接著，羅江飛快的把這些菜都送入嘴中。

    麻婆豆腐麻辣鮮香燙，一口下去讓人充滿了酣暢淋漓的爽快，食慾瞬間就被激活。

    回鍋肉外香里嫩，口感層次極為豐富，其中蘊含的肉香更是在料香的作用下得到了充分體現，簡直香到了極致！

    而混合著蒜苗的清香，讓羅江又忍不住的又夾起了一塊回鍋肉塞進嘴中。

    臨沂炒雞也是好吃到飛起，混合著濃郁的醬香，讓人不禁滿口生津。

    雞肉緊實，韌而不柴，滿滿都是鮮香的雞味，而雞皮也煎的焦香，吃上去完全不會油膩。

    酸辣土豆絲在蘇陽要求的火候下，完全脫離了生味，並且口感脆爽清香，鹽味跟醋酸不會單獨突出，而是完美的中和。

    當他吃到這時，已經是止不住的搖頭感嘆，鼻子的呼吸也變得愈發粗重，胸腔不斷起伏。

    羅江看向了餐盤上，那色澤紅潤，層層相疊又層層相分的九轉大腸。

    他顫抖著手，夾起一塊吃下。

    隨著齒間輕輕咀嚼，質地軟嫩，嫩而不膩，回味悠長的九轉大腸當即在口腔中迴蕩著酸與甜兩味。

    隨之，微微的咸與辣便漫了出來。

    最後，品出的，是那些許淡然的苦味。

    九轉大腸中蘊含著的寓意及文化，就連羅江也都開始於內心品味。

    他很想再吃一塊九轉大腸，可由於九轉大腸的數量有限，所以大家都只被分到了一塊。

    遺憾之下，羅江又夾起了蒜蓉炒菜心。

    菜心完全脫離了生味，根根清爽，絲毫沒有水噠噠的感覺。

    經過快速的翻炒，莖部依舊保持著脆嫩的口感，而菜葉卻變得柔軟，相互之間互相搭配，口感層次很是豐富。

    能做到如此，對於火候的把握顯然極為重要。

    而有了蒜蓉的濃郁香氣，更是讓菜心的味道變得更為鮮明，兩者相互映襯，味道令人陶醉。

    做慣了川菜的羅江在這之前很難想像，竟是能從蒜蓉炒菜心中，吃出「香」的感受。

    羅江內心感慨萬千，餐盤上的飯菜飛速消失，進入到他的胃中。

    到了最後，羅江喝起了文思豆腐湯。

    熬煮的雞湯讓原本清淡的食材變得很是鮮美。

    豆腐、黑木耳、油菜葉，三絲絲絲分明，豆腐絲的口感軟嫩清醇,細密的豆腐絲入口即化，其之細膩與黑木耳的脆形成了鮮明對比，更是讓整體的口感得到了升華。

    羅江滿腦的思緒無比激動，仿似要在腦中爆炸。

    越是清淡的菜就越考驗廚師的水平，羅江深刻的明白這點。

    他由始至終都堅信著蘇陽的廚藝，放眼整個龍國恐怕都無人能敵。

    可他卻從沒想過，蘇陽短短時間的教導後，自己做出來的菜居然也能如此好吃。

    「這真的…是我做出來的菜嗎…我居然能做出這麼好吃的菜，這菜…竟然是我做出來的！」

    哪怕已經空盤，羅江也仍舊感覺到一種極不真實的感受。

    「羅江，吃飽了？」蘇陽的聲音響起。

    「嗯！」羅江用力的點頭：「謝謝攤神關心，我已經吃飽了，您真的…我從未想過自己居然能做出如此好吃的菜，您真的…太太太牛了！！」

    「吃飽了就好。」

    蘇陽指了指裝菜的盆子：「吃飽了，就接著做菜吧。」

    先前做的菜，顯然是不夠工廠這麼多員工吃的。

    所以蘇陽原本的打算就是，等第一批菜做好後，先讓員工們下來吃著，到羅江吃完了午飯，再接著把剩下的菜給炒了。

    而蘇陽已經教過一遍今天的菜了，之後的菜他並不會在一旁監督，正好也考驗一下羅江的水平。

    羅江先前忽略了這一點，但對於接下來還得繼續為暖陽工廠的員工們炒菜，他顯然是沒有絲毫抱怨。

    「好嘞，我這就去！」羅江樂呵著，又開始忙活了起來。

    能夠在這麼短的時間內，實現廚藝成長，這讓身為廚師的羅江的喜悅無盡蔓延。

    李敏娜、陳曦雯、曹廠長甚至一些員工在吃完後，也自發的加入了幫忙打飯菜的隊伍當中。

    而蘇陽也吃起了午飯。

    畢竟是蘇陽教的羅江如何炒菜，所以對於這些菜的味道，與蘇陽原本心中的預期並無任何出入。

    但由於不是自己炒的，所以他吃起來格外的香。

    廚師嘛，對於更喜歡吃別人做的菜這點，或許能夠算得上是職業病了。

    就在蘇陽剛將午飯吃完，一輛汽車緩緩開進了暖陽工廠。

    司機是一個30歲左右的男人，後座坐著的赫然便是面帶著期盼的李市長。

    「那邊好像是在發著午餐？」李市長不自覺的咽了咽口水。

    不遠處那用磚頭堆砌成的三個灶台，讓李市長當即猜測，這頓午餐是江北攤神親自做的。

    「你先把車停好，我去找江北攤神聊聊，待會可以的話，叫你一起吃飯。」

    「好的，李市長。」

    司機一聽到待會有機會吃到江北攤神做的飯，內心頓時喜悅。

    上一次也是他負責開車送李市長過來，只可惜他並未能吃到蘇陽的小吃。

    但是，他卻專程去吃了依陽食品，依陽包子的美味讓他感到匪夷所思的同時，也令他難以忘懷。

    李市長下了車，走到蘇陽面前，兩人再次經過了一番寒暄。

    「那個…攤神先生，還有李女士，可否換一處說話？」

    李敏娜出乎意料的用手指指向自己：「我嗎？」

    李市長笑著點了點頭：「是的。」

    「可以啊。」李敏娜說。

    蘇陽見狀，便跟曹廠長打了聲招呼，隨後便帶著兩人走上工廠大樓，來到了曹廠長的辦公室。一筆閣 www.pinbige.com