孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 第225章 江北城南飆車狂

    梁超小聲的跟蘇陽說明了一下昨天的情況。

    原來他昨天之所以沒來，是因為之前旅遊局的葉局長針對火燈節一事請他吃了個飯。

    並且還在飯桌上連幹了兩杯酒，希望梁超能多讓些記者到火燈節進行採訪與拍攝。

    之後再多剪輯一些火燈節的視頻，發到官媒上。

    火燈節自然是要去，畢竟也是江北市對外宣稱的大型活動。

    只不過梁超一開始本來是想把電視台的精英團隊派到蘇陽這邊。

    畢竟哪怕是從明面上的數據就能一眼看出，最近江北市湧來的遊客，近乎95%都是為了蘇陽而來。

    別看現在北瀾山底的遊客並沒有想像中的多，但最近依陽食品店的生意可是已經嚴重爆滿。

    有時候還必須得讓交警同志到現場維持秩序。

    按照梁超的計劃，是多派一些記者跟攝影團隊到火燈節，然後把兩個水平最高的團隊放到蘇陽這邊。

    一個專門負責北瀾山底的情況，另外一個團隊則是負責蘇陽做炸雞的現場。

    梁超卻沒想到，到最後溝通方面竟然出了問題。

    他派出的兩個精英團隊也不知怎麼的，跑到了火燈節那邊。

    說起來，火燈節現場的情況還真是慘的不行。

    但凡活動結束離場後的遊客，無一不感到失望。

    看上去人多，但實際上大部分都是本地的市民。

    他們為了能夠獲取到攤神小吃的預約資格，直接把江北市的門票都買了個遍。

    心想著買都買了，倒不如去這所謂的火燈節看看。

    光看宣傳片，還以為火燈節要整個大了，沒想到居然是直接給拉了坨大的。

    這讓梁超悲憤不已，最主要的還是昨天沒能現場拍攝到蘇陽的現場。

    雖然官媒同樣發布了相關報道，但用的卻是網友們拍攝的視頻。

    因為此事，他還被市長打了個電話問候情況。

    10:40。

    蘇陽已經把所有前期的準備工作都做好。

    他把三口油鍋同時點火，趁著這功夫，他開始教李敏娜跟李欣欣怎麼給鹽酥雞裹粉。

    實際上也並不難，一旁的盤中蘇陽已經調製好了裹粉。

    裹粉是紅薯澱粉與自製炸粉按1:1的比例混合，再加上一些大蒜粉跟五香粉增添風味。

    戴上手套，把醃製好的雞腿肉均勻粘上粉後放置一旁，等待回潮，將雞腿肉多餘的醃料水份將表面的粉弄濕。

    這一步是必要的，否則炸制的時候容易脫粉。

    不光會降低酥脆程度，而且還會導致鍋里的油產生一股糊味。

    「簡單，交給我吧！」李敏娜欣喜道。

    對於想幫忙，而太複雜的忙又很難完成的跟蘇陽一樣好的裹粉工作，她是喜歡的不行。

    「什麼交給你，我也在幫忙，明明就是交給我們。」李欣欣習慣性的跟李敏娜拌嘴。

    李敏娜懶得搭理李欣欣，認真的開始給雞腿肉裹粉。

    裹粉的活交給兄妹倆幫忙，蘇陽開始處理起了九層塔。

    控制著其中一口油鍋的溫度，油溫不能太高。

    將已經提前清洗乾淨，擦乾了水份的九層塔下鍋。

    一股獨特的香味瞬間傳遞四周，讓正在給雞腿肉裹著粉的兄妹倆都不由將目光看了過來。

    「好香啊，這是啥啊小陽。」李欣欣好奇問道。

    他總感覺這股味道有些熟悉，但他卻怎麼都想不起來。

    李敏娜畢竟從事著吃播行業，如今的她對於各種食材也都有了一定程度的了解。

    她當即驕傲道：「我知道！這是九層塔，同時也是鹽酥雞的靈魂！」

    「好香，不過我之前吃的鹽酥雞好像不放這玩意兒啊。」李欣欣疑惑。

    「所以說，你就是完全不懂嘛。」李敏娜嘖嘖搖頭：「正宗的灣省鹽酥雞，是一定會搭配上九層塔的，那濃郁而又清新的香味能夠賦予鹽酥雞更加豐富的味覺體驗。」

    「像現在市面上的鹽酥雞，大多都只是披著鹽酥雞的外衣，很多甚至都是賣的半成品。」

    「看來敏娜確實很懂，不愧為大吃播。」蘇陽誇讚道。

    被得到蘇陽這權威的誇讚，讓李敏娜心裡美得很。

    鍋里的九層塔逐漸被炸的卷了起來，開始變透明。

    蘇陽將其撈出，放到鋪著吸油紙的大鐵盤上控油。

    待九層塔的溫度降低後，他看向了李敏娜：「想不想干一件很解壓的事情？」

    「想！」李敏娜毫不猶豫道。

    蘇陽見狀，又拿了一副手套：「先換個手套吧。」

    李敏娜照做，興奮道：「然後呢？是什麼解壓的事情。」

    「就是像這樣。」蘇陽也戴上了手套，抓出一團九層塔放到掌心中，用雙手將炸的酥香的九層塔揉壓成粉。

    「揉的越細越好。」

    「確實很解壓耶。」李敏娜雙眼充斥著興奮，開始細心的揉著九層塔。

    清脆的聲響不斷響起，讓李欣欣時不時將目光看過來。

    啊，我也好想玩一玩那個

    那葉子脆脆的，揉上去肯定特爽。

    李欣欣雖然很想開口跟李敏娜互換一下手中的活，但卻罕見的忍耐了下來。

    看著蘇陽跟李敏娜的背影，李欣欣似乎察覺到了什麼。

    嘿…他們的相處似乎越來越和諧了。

    回去把這事告訴爸媽，他們還不知道會樂成啥樣。

    這樣挺好，挺好。

    你們接著揉葉子吧，這次我就不湊熱鬧了。

    李欣欣笑了笑，繼續開始給雞腿肉裹粉，動作愈發熟練。

    他仿佛忽然開竅了一般，忽然想明白了許多問題。

    之前他一直都不清楚為什麼李敏娜要忽然換一輛SUV。

    畢竟李敏娜可是喜歡跑車的很。

    以前她參加過江北市的一個跑車俱樂部。

    她當時還被取了一個外號——江北城南飆車狂。

    要不是因為俱樂部一直有個男的一直對她展開瘋狂的追求，她恐怕現在都還待在俱樂部里。

    只不過李欣欣在得知自己妹妹瘋狂飆車後，就將此事告訴了李響亮。

    李響亮直接拉著李敏娜連續看了20小時的車禍現場視頻，這才讓李敏娜意識到飆車的危險性，從此之後再也沒再飆車。

    沒過多久，遊客們逐漸開始上到了山頂。

    最先登頂的依舊是昨天那人，就跟昨天一樣，他跑到蘇陽攤前，再一次渾身無力的癱倒在了地上。

    「不…不好意思我太累了…先躺會。」

    「攤…攤神快，我要吃炸雞，我要吃炸雞」一筆閣 www.pinbige.com