學霸少女的八零日常 第43章 試做清明粑

    當下，肖清荷就把蓮花白外面的幾圈葉子小心的撇下來。筆神閣 www.bishenge。com

    其實最外面那圈老葉子早就在前段時間，還沒有畫出絕靈符的時候，就已經被蟲子們啃食光了，現在留下來的都是可以吃的嫩葉。

    葉子的斷口處，非常的潤，就跟「嫩得都可以掐出水來」一般，湊近一聞，蓮花白的香味非常的濃郁，掐了一點放嘴裡嚼一嚼，就是滿口的清脆香甜。

    「媽，你嘗嘗，這個蓮花白真的挺好吃的！」

    林靜張嘴接過女兒遞過來的一點點蓮花白，細細咀嚼，仔細品味，的確有一股說不出的甘甜。

    她不信邪，又去旁邊沒有澆過元氣水的蓮花白上掐了一點葉子，兩者一對比，就覺得沒有澆過元氣水的蓮花白味道寡淡，猶如嚼蠟了。

    開玩笑呢，只用元氣水浸泡一天的折耳根、三月萢都能表現得與眾不同，這幾株元氣蔬菜，肖清荷已經用元氣水澆灌了十來天了，其中蘊含的元氣比之前賣的折耳根、三月萢要多得多，口感提升也更大。

    「天，差距有這麼大嗎？」

    林靜感覺，澆灌過元氣水的蓮花白，都可以生吃了。

    肖清荷的眼睛激動得撲閃撲閃的：「媽，等今年收了種，明年咱家的蔬菜全部用自己培育的種子，到時候肯定很好賣！」

    肖清荷想試試，經過一輪培育的蔬菜種子，在不繼續澆灌元氣水的情況下，各方面會不會出現退化。畢竟以她現在的能力，每天可供使用的元氣並不多，不足以支撐家裡所有的農田澆灌。

    如果能夠證實，經過培育後的蔬菜種子不會發生退化的話，那麼，即便不使用元氣水，蔬菜的品質也會得到提升，這才是長遠之道！

    如果一直要用到元氣水，那是無法大規模推廣的。

    她相信，系統所要求的，在十年內使得糧食、蔬菜、肉食的產量翻倍，不會僅僅只是要求她能做到，而是要能夠讓其他人也能做到，不然對於最終的主線任務——元氣復甦來說，就毫無價值了。

    所以，對於明年家裡的經濟狀況，肖清荷是信心滿滿！

    林靜迫不及待的拿著幾片蓮花白葉子往屋裡走：「媽去炒來嘗嘗看。」

    將菜葉用清水洗乾淨，不用刀，直接用手擰成合適的大小，切上幾片老薑，拍上兩瓣大蒜，干辣椒剪上幾個，再切了幾根蔥段。

    調料準備好了，鍋里下油，油燒到八成熱的時候，將姜蒜和干辣椒下到裡面煸炒出香味，然後將蓮花白倒進去，大火翻炒兩下，加點鹽和少許醬油，再下蔥段翻炒均勻就起鍋。

    「媽，好香啊！」

    肖清荷站在灶台邊，嘶嘶的吸著氣。

    要說她媽的手藝也就是比普通人略強一點，但強的也有限，以前也炒過蓮花白，但完全沒有今天這樣的香味。

    肖清荷忍不住直接伸手就拈起一片蓮花白丟嘴裡，蓮花白本身的品質，掩蓋了林靜普通的手藝，使得這一份很普通的家常小炒，也變得猶如餐館裡的廚師精心烹飪出來的一般。

    「唔唔唔，太好吃了，媽，明年咱們一定要全部都換成一代元氣種！」

    林靜也夾了一筷子蓮花白，嘗過了味道之後，她點著頭道：「好，明年咱家就種你培養出來的種子！」

    她心裡已經在盤算著，如果明年家裡種的蔬菜品質都能夠達到這種程度的話，不說翻倍吧，每種蔬菜的價格比其他人賣得高上兩三成應該是沒有問題的。

    再加上荷花兒種的這些蔬菜，個頭兒都比普通的要大，算下來，同樣一株蔬菜，掙的錢能翻個倍！

    那可真是太好了！

    荷花兒馬上就要上學了，以後又要多一筆開支，如果能比往年多掙一倍的錢，就可以給荷花兒買幾身新衣裳，免得整天穿著補巴巴衣裳，被同學們看不起。

    想到這裡，林靜看著女兒，溫柔的笑了。

    幾天後，林靜看了一下糯米泡發情況，已經可以做糯米粉了，便提著木桶去村裡的石磨磨米。

    石磨在村中心，是村裡的公共資產，誰家都可以用的。

    「媽，我幫你添磨。」

    林靜笑道：「你都還沒有石磨高呢，添什麼磨？」

    肖清荷站過去一比，果然，石磨比她還要高一截，她想了想，說：「我可以站板凳上。」

    林靜笑著搖頭：「算了吧，等你大點再幫媽添磨吧，你沒弄過這個，小心被撞到。」

    林靜去叫了林芳來幫忙，肖清荷在旁邊看了幾眼，覺得並不難，只要推磨的人和添磨的人配合好，掌握好節奏感就行。

    林芳一邊添磨一邊道：「清明節還早，現在就開始準備了？」

    「反正都要做的，趁著這幾天有太陽，早點曬出來。」林靜頓了一下，說：「林芳姐，你說，我要是做點清明粑去街上賣，會有人買嗎？」

    「你想做清明粑去賣？」林芳皺了皺眉：「這可不好說，反正我是沒看到有人賣過。」

    林靜心裡就有些打鼓，看了女兒一眼，嘆息道：「不管怎樣，先少做點去試試，有人買最好，沒人買自家吃就是了。」

    「可以試試，你做的清明粑挺好吃的，說不定就有人圖方便，不想自家做呢？」

    「希望如此吧。」

    糯米碾完，肖清荷用手指捏了一點捻了捻，感覺有些粗糙了。

    「媽，這個糯米漿有些粗糙，再磨一遍吧。」

    「哪裡粗了？從老祖宗傳下來，大家都是這樣做的，去年做清明粑的糯米粉也是這樣磨的。」

    「去年做的清明粑是自家吃的嘛，這回要做來賣的，當然得精益求精了。媽，再磨一遍吧，我保證這樣做出來的清明粑更好吃。」

    林芳笑道：「荷花兒嫌粗，那就再磨一遍唄，也不費什麼事兒。」

    林靜嗔道：「這丫頭就是麻煩，你家裡也有事兒呢。」

    「嗨，再忙，這點功夫還是抽得出來的。」

    又磨了一遍之後，肖清荷捏了捏糯米漿，感覺還是有點粗，但她也知道，這是石磨齒輪太粗糙的緣故，再磨也是這樣了。。

    她想著，以後等家裡有錢了，還得打一個精細一點的石磨，專門用來磨第二次才行。