眼見崔俊賢站在那裡一動不動,馬陸又道。
「怎麼,還有別的事情嗎,還是說你想學我的豬排飯餅?
「嗯。我倒是不介意教你,畢竟讓更多人能吃上更好吃的豬排飯餅也是我的願景,但是現在時間緊迫,還是等這輪比賽結束後再說吧。」
崔俊賢聞言臉色變得更加難看了,不過馬陸的話的確提醒了他。
這輪比賽的時間很緊張,再在這裡耗下去沒有意義,而且馬陸雖然在跟他說話,但是手上一直沒停。
這麼一會兒功夫又收上來了十幾張小食券,其中還有他剛剛貢獻的4張,都是之前辛苦賣豬排飯餅換來的。
崔俊賢深深看了馬陸一眼,拋下一句狠話,「希望你能通過這輪比賽,到時候我會親手擊敗你的。」
說完後崔俊賢就頭也不回的離開了,回到自己的烹飪台。
90分鐘的時間過得很快,臨近結束前很多人就知道沒可能湊夠100張小食券,所以也放平了心態,沒再繼續趕時間。
有的人甚至還現場搞起了創意小吃,或者將多餘的賣不出的小食拿來免費贈送。
不過也有幾名選手奮戰到了最後一刻。
其中就包括比賽剛開始時還春風得意的崔俊賢,現在的他的眼眶裡布滿了血絲,後背也已經被汗水浸濕,是名副其實的汗流浹背了。
因為比賽還有5分鐘就要結束了,他的手上卻只有91張小食券,距離晉級還差9張。
然而他的烹飪台前卻只有4名客人,得想辦法再招攬來5名客人。
年紀輕輕就擁有自己的餐廳,摘星成功的崔俊賢,接待過不知道多少達官政要,還得到過三星掌門李在鎔的親口稱讚。
從來沒想到過有朝一日自己也要像路邊攤的小攤主一樣通過吆喝來吸引人流。
但是沒辦法,自從馬陸復刻了他的豬排飯餅後他的生意就受到了極大影響。
而同樣被影響的還有羅君康和川野鄭明,但是三人中只有他去找了馬陸。
並且正面和馬陸進行了交鋒,最後成功證明正版的確實不如盜版的好吃。
兩人的對決被不少人都看在眼裡,而且還在大眾評審團里傳開了。
這就導致他原本最熱鬧的攤位一下就變得門可羅雀。
畢竟宴會廳就這麼大,兩家做同樣的東西,一家比另一家好吃,還買的便宜,自然就沒什麼人想再去吃又貴又難吃的那家了。
意識到這一點後崔俊賢也立馬進行了一些補救措施,他調整了菜單,又上架了炒年糕和韓式炸醬麵,可惜賣的都不如之前的豬排飯餅。
而且重新挑選食材,備菜也讓他又耽擱了不少時間。
結果就是到比賽快結束的時候,作為這屆廚神大賽亞洲區一號種子選手的崔俊賢居然沒拿到足夠晉級的小食券。
更讓他感到氣憤的是另一邊的馬陸這會兒也和他一樣在瘋狂攬客。
事實證明馬陸的那個限時特惠套餐的確是限時的。
在半個小時前準時下架,然後又上架了一個4份小食只要兩張券的新限時優惠套餐。
直接打到骨折,再次引爆全場。
而且和崔俊賢不同,馬陸早早的就拿到了100張券。
就在後面的人擔心會吃不到他的小吃時,馬陸卻主動站出來宣布,不會辜負大家的喜愛與支持,會一直做到比賽結束的最後一刻。
這話一出口,頓時引來了食客們的一片歡呼。
但旁邊的廚師們卻都傻眼了,他們好不容易等到這個不按規矩出牌破壞市場價的攪局者要走了。
沒想到馬陸竟然直接化身老黃牛,還要接著干。
問題是你干那麼久又有什麼意義呢,女主持人在一開始就說了,拿到100張小食券就能晉級下一輪,多拿也不會有任何獎勵。
所以一般人湊夠100張應該就會收攤休息才對,沒理由和自己的身體過不去,而且還影響其他人晉級。
誒,等等
有參賽選手終於琢磨過味兒來,忍不住倒吸了一口涼氣。
好險惡的用心!自己晉級還不夠,居然還想阻礙別人晉級!
他們沒有猜錯,馬陸從一開始想的就不是怎麼過關的事情,因為第二輪比賽既然以街頭美食作主題,他晉級就是板上釘釘的事情。
於是馬陸就將注意力轉移到怎麼儘可能多的淘汰競爭對手上去了。
雖然有老王在手他並不在乎挑戰,但能在第二輪就把人解決掉,也能省點功夫。
他最初定下限時套餐——打包4樣場內最流行的小吃賣三張小食券,除了搶客源外就已經在暗搓搓的給其他選手上強度了。
已知大眾評審團500人,每人手裡有5張小食券,小食券的總張數就是2500張,只要能從中拿到100張券就能晉級。
這個算法當然沒有錯,但現實情況會更複雜一些。
為了趕時間,大部分廚師都只會做一種小吃,而大眾評委們會傾向於品嘗更多種美食,吃過一次的攤位不會再光顧第二次。
所以實際上對這些攤位來說,他們所能爭取的並不是2500票,而是只有區區500票。
而凡是在馬陸這邊購買過限時特惠套餐的大眾評委,一次性消耗了3張小食券。
也就是說他們頂多再光顧2個攤位,就徹底的從500人的評委團里消失了。
這樣剩下的廚師所能爭取到的顧客人數也永久性的減少了,攤位與攤位間的競爭將會變得更加激烈。
而馬陸在一段時間後再次降價,打的還是同樣的主意。
根據他的觀察,比賽到這個節點大眾評委手中的小食券都已經不多了,大部分人都拿不出三張券來,而馬陸這時候進一步加碼。
用更優惠的價格把這些人手裡剩下的小食券也一掃而空,進一步縮減了顧客的總人數。
這也是為什麼崔俊賢明明只差最後5張券,可任憑他怎麼賣力吆喝,甚至打出買一贈二的廣告也依舊湊不夠券的原因。
不是大家不想支持他,而是手裡真的已經沒券了。
崔俊賢吃奶的力氣都使出來,也才又抓到一個客人,而這時距離比賽結束僅剩下不到20秒了。一筆閣 www.pinbige.com
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