安家立業 第157章 勞動場景

    盼根又埋頭捆出兩捆白菜，栓柱子叔叔把牛車停放在菜地邊，宋叔他們扛著挖銑鎬頭進入菜地，盼根他們要起菜地中的大蘿蔔和芥菜疙瘩，他用挖銑清理車道。蘿蔔地和芥菜地緊緊挨著白菜地，大蘿蔔和芥菜疙瘩就要用鎬頭刨出來。盼根知道顧大娘所說的拌倒驢就是大蘿蔔的品種，大籮卜不是圓頭紅心籮卜，它是圓錐形的白皮大蘿蔔，拌倒驢大蘿蔔頭部要露出地面很高，顯露地面上的頭部所呈現出的淡綠色的蘿蔔頭，地里的籮卜的外表呈現出的是白色。

    盼根還聽別人說出這種籮卜還叫青愣子。這種俗稱拌倒驢的水籮卜品種很高產，粗壯的錐形水籮卜最長的有一尺有餘，個頭小的六七寸左右，蘿蔔的頭部長在地面上，顯露出地面上的頭部呈現出綠色，每個籮卜生長的大小在地面上就能看出來，蘿蔔頭部已經高出地面，村里人把這種蘿蔔稱之為拌倒驢。醃鹹菜的芥菜疙瘩和這大籮卜不同，芥菜疙瘩長不到籮卜的深度，它們個頭大小在地面上看不出來，芥菜疙瘩頂端散碎秧子稱為芥菜纓，芥菜纓和芥菜疙瘩都能夠醃鹹菜，它們醃在缸中都能夠保存，醃製芥菜纓總是保持碧綠色調，芥菜纓燉豆腐是家常菜。

    宋叔他們走到盼根跟前時，盼根問扛著鎬頭的栓柱子叔叔說：「叔叔，你把趕著的牛車停在了菜地邊，你們扛著鎬頭要去刨拌倒驢嗎？」

    栓柱子叔叔說：「盼根，宋領工說出先清理出這塊白菜地，咱們清理過這片白菜地後，我們再去起籮卜和芥菜疙瘩。」

    宋叔對栓柱子叔叔說：「你現在就和盼根在這裡打白菜捆，我們要去前邊薅白菜，薅菜的那幾位婦女砍菜根。把這塊白菜地騰寬綽後，你和盼根都要把牛車趕到地里。盼根的車上裝上捆好的白菜和小白菜，你趕的車裝地里的白菜幫子和菜根，你把地里雜物拉到牛圈旁餵牛。」

    盼根和栓柱子叔叔捆白菜捆時，父親和宋叔他們就離開他們身旁，他們去往母親她們身旁，父親宋叔他們彎身薅起白菜後，他們邊薅白菜邊砍白菜根。地里擺放的白菜堆很顯眼。顧大娘並沒有離開花枝她們身旁，顧大娘幫助花枝她們砍白菜根。白菜地里人手多，前半晌就能把白菜全部砍完。他們在吃晌午飯之前，父親他們還要幫助盼根裝滿牛車白菜，盼根把牛車趕拉回自家後，父親他們還要從車上往院落中卸白菜。盼根和栓柱子叔叔相互說話時，他知道顧大娘和虎子媽今天要在大夥房中做晌午飯，里的幹活人都要在場院屋中吃大鍋飯。盼根從拴柱子叔叔的話語中知道很多事情，現在還沒有正式收秋，宋叔領著倆個人幹活，其他人家裡也有緊手活計，他們實在抽不出身前來幫助清理場院。只有到收秋拿起鐮刀後，宋叔要帶領四五個人割地收秋，收秋時宋叔領著幾個人幹活，盼根和父親要和他們在地里收秋。秋天從開始割地到莊稼上場後，前前後後要用一個多月，打場還要用一個月，場院裡的莊稼沒有打完時，從節令上說已經進入冬季，冬季正是大雪封山的季節。

    盼根把牛車趕到菜地里時，栓柱子叔叔趕著牛車已經進入菜地，他趕著的車輛上還拉著車排子，車排子豎立起來後就形成長方形車箱，車箱中就能多菜幫子等雜物。宋叔並沒有安排人員先往那輛車上裝雜物，他就安排幾個人先往車輛上裝白菜。宋叔親自在盼根的車輛上裝白菜捆，盼根隨著父親和吳叔他們往宋叔手中遞白菜捆。盼根從來沒有往車輛上裝過白菜捆，宋叔才親自在車輛上碼放白菜捆，如果白菜捆在車輛上碼放的不牢固。牛車在行走的時候，白菜捆就容易從車頂上滑落，方言土語把這種現象稱之為下蛋。白菜捆如果從車輛上脫落下來，成捆的白菜容易摔散亂，路上再裝車還有難度，宋叔往車上裝白菜捆牢固，盼根他們就要給他打下手。盼根趕著的車輛裝滿了白菜，宋叔安排吳叔跟車走，盼根要把這車白菜拉回自家，自家當院還是能進去牛車，盼根他們卸完這車白菜要用半個時辰，盼根他們倆人卸完車後，盼根把空車趕回到場院屋旁，那時也就到吃晌午飯的時候。

    喜歡安家立業