宋朝敗家子 第二千二百九十六章 樊樓美食

    當然，也不是一切東西都是一成不變的。

    十年的歲月滄桑，無數個日日夜夜。

    首先，院子裡的樹木長得更加高大。

    屋子裡的陳設雖然依舊，不過許多東西還是已顯陳舊。

    床單被褥都被換成了全新，吃穿用度也都是新的。

    不知是有意還是無意，石小凡在流求島的鎮海王府，都是仿照東京城石府的規劃建成的。

    石府內，石小凡回到自己的寢室，躺在屬於自己的大床之上。

    他深吸一口氣：「沒錯，就是這個味道。」

    趙嫕走了進來：「小凡，什麼味道。」

    石小凡一躍而起：「家的味道。」

    然後，曹小梅也跟著走了進來。

    聽石小凡這麼一說，她的肚子開始咕咕叫了起來：「我只知道我餓了的味道，小凡哥哥，咱們吃什麼。」

    「去樊樓，吃大餐去。」

    石小凡站起身。

    樊樓，又叫礬樓、豐樂樓。

    是東京城最大最奢華的一座酒樓，東京七十二家酒樓之首。

    樊樓的菜，也是京菜的代表。

    更重要的是，去樊樓吃飯，是身份的象徵。

    梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁，憶得少年多樂事，夜深燈火上礬樓。」

    的讚美詩句。

    礬樓由東、西、南、北、中五座樓宇組成。

    三層相高，五樓相向，飛橋欄檻，明暗相通。

    整體建築高低起伏, 檐角交錯，富麗堂皇。

    將吃、喝、游、樂、購融為一體。

    礬樓興旺的原因，礬樓開張之始是經銷白礬的。

    加上大宋弘文抑武，文化事業十分繁榮，紙張的需求大量增加，當時開封的造紙作坊有一二百家之多，而白礬是造紙的必須之物，經營白礬的礬樓，生意興旺自在情理之中。

    後來礬樓改營釀酒業。

    慶曆新政之後，趙禎為了增加稅收，撥定京都3000戶在礬樓取酒沽賣。

    這時的礬樓不僅只是一個大型的釀酒作坊，更是一座類似今天酒類專賣的欽定批發商了。

    就連皇帝趙禎對樊樓都如此重視，這酒樓不火都難。

    而石小凡等人回京後，最想去的就是樊樓吃席。

    之前，在京城的時候，石小凡對樊樓甚至於有些不屑一顧。

    他覺得，樊樓的菜也就是一般般。

    吃的，無非就是個檔次而已。

    有的菜系，還不如自家做的好吃。

    直到，如今再回京城之後，眾人這才懷念起樊樓的美味來。

    趙嫕本想進宮的，她想進宮看看哥哥。

    可奇怪的是，趙禎皇帝知道石小凡一行人到了京城，卻並沒有急著宣召。

    石小凡只好笑笑，安慰道：「官家勤政愛民，想是宮中政務繁多，這才脫不開身。

    反正你我已回京城，不行明日咱們一起進宮便是。」

    趙嫕聽石小凡說的有幾分道理，當下也就沒有再說什麼。

    樊樓很是熱鬧，甚至於爆火到，不提前預訂桌位都沒有位置可坐的地步。

    當然，那也得分人。

    石小凡一行人去了樊樓，十多年未見，樊樓的老掌柜老眼昏花，第一眼就認出了石小凡。

    老掌柜戴著一副金絲眼鏡，眼鏡自然是出自於西山玻璃廠之手。

    石小凡不想大張旗鼓，他們是便服來的。

    可老掌柜一見之下，還是激動的道：「駙、駙馬爺，是您麼，是您老人家來了。」

    石小凡微微一笑，渾然沒了當年桀驁不馴的脾氣：「難得老掌柜還認得我，莫要喧譁，可有廂房？」

    老掌柜一拍大腿:「你老人家來了豈能沒有廂房，小人就是說什麼也得給您老空出個廂房來。

    樓上最好的一間廂房，您先樓上請。」

    樊樓，石家之前不但有股份的。

    而且，石小凡發明的炭火烤鴨，成了樊樓的一道招牌菜。

    之前石小凡可是樊樓的常客，出手闊綽，橫行無忌。

    十多年未見，老掌柜見到故人自然一番唏噓。

    這個敗家子駙馬爺向來沒有架子，老掌柜一見之下激動不已。

    店小二卻早已換了人，這個店小二並不清楚石小凡的來歷。

    一聽掌柜的說，要把樓上最好的廂房讓給這波客人。

    店小二登時大為震驚，他低聲在掌柜的面前說道:「掌柜的，這、這樓上最好的廂房，可是張大學士訂好的房間。

    這，這張大學士知道了，豈不糟糕。」

    掌柜的聞言大怒:「讓你去你就去，囉嗦個甚，出了事我擔著！」

    店小二一聽當下不敢再說什麼，於是一臉擔心的上了樓。

    人過中年的石小凡早已被歲月磨平了稜角，他早已沒了往日的敗家子形象。

    看掌柜的這樣，石小凡微微一笑:「老掌柜莫不是有什麼難出，不成我們改日再來不遲。」

    老掌柜一聽也是吃了一驚，沒想到這駙馬爺一別京城十餘年，竟然性子也變了。

    若是換成之前，天王老子訂下的房間，石小凡也得非搶回來不可。

    掌柜的輕咳一聲:「駙馬爺說哪裡話來，而今天下，除了當今聖上，誰還能比您更尊貴了。

    駙馬爺但管吃酒，小人的店裡新進開發了幾道招牌菜，還請駙馬爺賞臉。」

    老掌柜這麼說，石小凡只好微笑著點點頭:「好吧，那我們便來嘗嘗。」

    樊樓的菜確實不錯，讓石小凡大感意外的是，樊樓的菜系比之以前簡直天壤之別。

    之前樊樓的菜確實不錯，但也算不上是驚艷的程度。

    而如今樊樓開發的幾道招牌菜，確實美味無比。

    水晶肘子、蔥燜熊掌、雞絲菜心、炙羔羊、清蒸鱘魚、薑絲爆肚、蔥燒蹄筋、火腿嫩炒竹筍、清水白菜……越是平平無奇的菜名，反而越是口味獨特。

    樊樓美食，果真是名不虛傳。

    此外，還有許多從西域各國以及海外引進的菜餚。

    各族融合的大雜燴，鐵板松茸、豆花魚唇、脆皮蝦仁、手撕飛龍肉……就連一向見多識廣的趙嫕，都忍不住讚嘆:「樊樓的菜品竟然精進於斯，工藝堪比御廚了。」

    一旁的曹小梅嘴巴塞得像是一隻小倉鼠:「比御廚做的好吃多了，御廚哪有這等手藝。」

    趙嫕竟然跟著點點頭:「沒錯，比御廚做的好吃。」

    樊樓樓下，端明殿大學士聽說自己訂的廂房被人給搶了，登時大發雷霆：「好大的膽子，我倒要看看，是誰人敢搶本官訂下的廂房。」