宮廷營養師 第68章
香茹的脈術是在太醫院學的，身為師傅的謝醫婆並不清楚香茹覺得怎樣，為免她學藝不『精』而誤診，香茹在給容姑姑切脈時，三位醫婆就輪流給方姑姑切脈，把她的脈像情況記在心裡，然後再與香茹『交』換病人，最後由香茹先口述二人脈像，與醫婆們的判斷做個對比。一筆閣 www.yibige.com
這一對比，三位醫婆就發現香茹切脈切得很準，連二位姑姑自身的『毛』病都『摸』出來了，這才允許她如實記錄在診籍冊上。
香茹非常能理解為什麼長久以來醫生寫病歷時的筆跡是龍飛鳳舞到病人都看不懂，身邊病人等著拿方抓『藥』，醫生又要照規範寫完病歷，外邊還有更多的病人等著，醫生想寫工整些都沒那個客觀條件。
現在香茹就陷入了跟診籍苦戰的局面，她目前只會寫楷書，尚寫不來行書，『毛』筆又軟，不像硬筆能快速連筆書寫，香茹這診籍寫得異常痛苦，很多字筆劃又複雜，稍快一些字體就變形得自己都認不到，『玉』桂和白薇在邊上急得冒汗也只能強耐著『性』子等著。
好不容易寫完了二位姑姑的傷情記錄，該開『藥』方，這就不是香茹的專業範疇了，謝夏三位醫婆商量了一下，口述方子讓香茹照抄下來，寫好後又另拿了紙將兩個『藥』方各眷抄一遍『交』給『玉』桂白薇去『藥』房抓>
&桂白薇接過『藥』方匆匆走人，香茹還坐在桌前繼續寫明早要用的粥方，為免廚房廚藝不佳，香茹在眷抄時還詳細地寫出烹飪方法，留給『玉』桂白薇『交』廚房烹飪。
謝醫婆把診籍翻看了一遍，確認沒有遺漏的內容，才放回『藥』箱，並把其他用過的東西收拾好。
在房間裡稍坐了一會子，『玉』桂和白薇抓了『藥』回來，跟在白薇身後的還有附子等丫頭子們，四個人各抬擔架一角，小心翼翼地把方姑姑送回她自己的房中。
最後檢查了一下容姑姑的情況，確認沒有問題了，香茹等人跟『玉』桂告別，囑咐她有情況就去叫她們，然後也都回去休息了。
一行人走到『藥』房後牆下的時候，香茹想起她們這群人還沒有吃晚飯的，於是讓謝醫婆她們先回去，她去廚房看看『弄』點吃的，餓著肚子睡覺可不行。
香茹『摸』黑來到廚房，一片漆黑，廚娘們都收工回去了，好在香茹知道燭火都在哪裡，『摸』索著找出來點上燈，在廚房裡轉了一圈，一點剩飯剩菜都沒有，香茹又懶得熬粥這麼費事，於是拿了麵粉調成麵糊攤餅子吃。
一切從簡，香茹拿了一把乾粉絲和干蘑菇用水泡著，割了塊煙熏『肉』切成薄片，又拿了幾個『雞』蛋到邊上備用，然後生火架鍋，小火慢煎，底面慢慢凝結時，正面還是液態的，香茹敲一個『雞』蛋下去煎至半熟，再放熏『肉』片，然後用筷子夾著麵餅皮把餅子包起來，再翻面煎熟盛出。煎完煎餅香茹又做了一大盆蘑菇粉絲湯，然後把廚房收拾乾淨，提上食盒關『門』走人。
五人坐在謝醫婆房中消滅了這頓遲到的晚飯，餐具沒送回去，就由香茹提走，放在她房『門』口，等二日早飯後再送去廚房。
廚娘們一早來做早飯，發現廚房被人動過，因為不知是誰幹的，一時間多有埋怨，待香茹送回餐具時，聽了她的解釋大家明白是怎麼回事，就無人再多嘴，李姑姑還說只要香茹樂意，廚房隨便她用。
香茹客氣道謝，跟著口風一轉，就轉移到了容方二位姑姑身上，囑咐李姑姑好好準備膳食。
&位姑姑的膳方我已經寫下來『交』給了『玉』桂和白薇，她倆的飲食各不相同，你們都仔細些準備。」
&我知道了，我會盯著她們好好做的。只是，我想問問，二位姑姑現在情況如何？」李姑姑小聲問道。
&得很重，看樣子院使大人很生氣，所幸沒有傷筋動骨，都是皮『肉』傷，還是給了幾分面子，就是要好好調養些日子才能恢復元氣。」
&還好，那還好，我們能去看看麼？」
&是可以，但不能呆太久，而且她們現在恐怕還在沉睡中。」
&我下午去看看，下午應該會醒來吧？」
&該會吧，這個不好說，你要是去看望的話，就聽『玉』桂安排吧，她准你看才能看，你們不能硬闖。」
&茹真不愧是姑姑調教出來的孩子，真會替她著想，你放心，這點分寸我們都有的，就看幾眼，求個安心就回來。」
&倒行，反正近日最好不要太打擾她們為好，讓她們靜養，去看望的人不要太多。」
&就和廚娘們去，其他人不去，不管她睡的醒的，看到她好我們就回來，絕不打擾她休息。」
&行，你們就去吧，不過別胡『亂』許諾做什麼吃的，千萬記得，她們的飲食都照我開的膳方來做。」
&娘放心，我們省得的，有姑娘親自照顧，我們都放心的吶。」
&啦，那就這樣說了，我先回去了。」
&忙，慢走。」
香茹回到『藥』房，拿上謝醫婆的『藥』箱去給容方二人換『藥』，睡了整晚其實兩位姑姑都醒來了，就是背『臀』受傷，翻身不得，只能趴在『床』上，想方便一下都很麻煩。
香茹先去給容姑姑換『藥』，容姑姑看到香茹進來，一迭聲的叫著「好兒、好兒」，眼淚汪汪地，滿臉委屈和『激>
&姑莫要『激』動，您要靜養為是。」香茹放下『藥』箱，坐到『床』沿，扶容姑姑趴好。
&兒，多虧你救了姑姑一命，不然昨天出去就再也回不來了。」
&地這樣說？」
「『交』上去的賬簿給查出問題來了，幸好問題不大，挨頓笞刑就過去了，要不是當初你來提醒姑姑，那只怕昨天姑姑就把命給『交』待在那裡了。」
&哪裡的賬目出問題？您手下的還是方姑姑手下的？」
&大問題的自然是那方木瓜的賬目，我以為她的賬目她知道怎麼抹平，她又不喜歡我過問太多，只好放手讓她去做。可誰知道外行就是外行，自以為做得天衣無縫，在那賬房面前根本漏『洞』百出，他們真好耐心，一條條指出來，證據確鑿，根本無從抵賴。」
&名下的賬目沒事吧？」
&名下當然也有些漏『洞』，但都不大，斥責幾句就過去了。都是那方木瓜，就是她連累我，我這頓挨得真冤枉。挨打的理由跟你上回說的一樣，監督不力啊，院使根本不聽我解釋，只拿住我現在是總管姑姑，就下令押在院子裡受刑，我冤吶我，我明明是受連累的卻要挨一樣的板子，當時一板子敲下來那個痛啊，我恨不得直接昏死過去。」
&姑受委屈了，不過院使大人還有別的懲罰沒有？」
&是沒有了，『交』上去的賬薄大概今明就會送還回來，我已經『交』待『玉』桂收好，回頭你去那邊的時候跟白薇說一聲。」
&我知道了。姑姑，我給您換『藥>
香茹吩咐『玉』桂拿來備好的熱水，然後兩人一起解開容姑姑身上的繃帶，清潔傷口周圍，換上新『藥』，用新的棉布重新包裹好，問些飲食生活上的事，又把了把脈，然後坐下把這些信息都記錄在診籍里，並寫出今日的膳方『交』給『玉>
寫完一邊收拾東西，一邊囑咐『玉』桂護理上的注意事項，『交』待完畢，跟二人告別，香茹奔了方姑姑屋中，一樣的過程，給她換『藥』『交』待醫囑寫診籍。不過當香茹試探地問昨天的事時，方姑姑沒怎麼說，一副萎靡不振受到莫大打擊的模樣，『弄』得香茹也不好跟她多說話，做完自己的事提了『藥』箱就走。
香茹回到謝醫婆房中歸還『藥』箱，拿了診籍放進自己的書箱，提了就往太醫院跑，這會子已經過了平時去請安報到的時間，香茹不敢再耽誤。
趕到邵太醫那裡，請安之後，香茹奉上診籍，一旁束手『侍』立，靜待邵太醫看完。
&晚治療的時候，你師傅她們有在邊上麼？病人的脈像她們核查過麼？」
&過的，確認無誤才准我寫下來。」
「『藥』方誰開的？」
「『藥』方是師傅開的，每日飲食是我寫的。」
&天給你的書看過了嗎？」
&了一點，沒看太多。」
&在百~萬\小!說的有想過如果是開『藥』膳方該用哪些食物和『藥』材嗎？」
&覺得她們倆都是皮『肉』傷，多吃魚『肉』和新鮮蔬果就行了，『藥』膳有點小題大做吧？」皮『肉』傷補充優質蛋白質、葡萄糖和維生素就行了，又不是傷筋動骨。
&就是沒考慮過嘍？」
&慮過一點點，覺得沒用就沒再深想了。」香茹保證她真的有考慮過一點點，在寫膳方的時候，『藥』膳的念頭在腦子裡轉了一圈，最終還是摒棄了。
&位姑姑被打成那樣，在傷口結痂之前都得趴在『床』上靜養，不活動身體機能下降，脾胃功能減弱，但你的食方里卻只有早晚是粥湯，其他時候包括加餐都是要充分咀嚼才能下咽的食物，像這什麼牛脯，你認為這種飲食適合趴在『床』上養傷的病人吃麼？」
&有想到這點啊，昨晚上我只開了今早的粥方，換『藥』的時候才確認瘍醫給的『棒』創『藥』很好用，傷口都已收口，換『藥』時也不會哎喲叫喚，說話聲音也正常，這些我都寫在診籍里了。人都有個『毛』病，好了傷疤忘了痛，只要傷口不痛，姑姑們一定會嘗試在『床』上翻身，為了傷口養得漂亮她們需要大量營養進補，每天光是湯跟粥必然不夠。」說到各種食物的營養成分，香茹就是專家了，在這一點上她堅持毫不退讓。
&來你是仗著有好『藥』又耍小聰明，瘍醫給的『藥』呢？」這是香茹一次跟自己唱反調，邵太醫微微詫異之後，眼裡隨即湧起一絲欣賞的笑意，聰明學生的通病之一都喜歡跟老師辯論，姑且不管辯得有理沒理，起碼說明的確是有仔細思考過問題，不然拿什麼來辯？
&完了。」
&整瓶倒她們身上的嗎？」
&師，那么小的瓶子本來就沒多少『藥』量，二位姑姑又是整個背『臀』受傷，昨晚和今早的兩次上『藥』就全部用完了，一點沒剩。」
&好，我會告訴瘍醫，叫他們不要再給你『藥』品，你就用『女』醫館的傷『藥』。依著她們的身份地位，本就不夠資格用這裡的好『藥』，昨天給你兩瓶已是破例，你不許再得寸進尺。」
&老師，不用這麼苛刻吧？」那麼好用的『藥』能留一點『私』藏起來該多好啊。
&不是苛刻，這是規矩，明白了？過來，搬椅子坐下，你現在應該可以靜下心來好好思考該給你們那二位姑姑開什麼『藥』膳方了。」
&老師。」香茹乖乖搬了椅子坐到邵太醫身旁，拿起自己寫的診籍冊，一邊回憶背過的『藥』材一邊琢磨起來
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