這麼多人一起幫忙,海帶很快處理好了。筆神閣 bishenge.com
因為潤娘之前從來沒有烹飪過海帶,金鋒便親自上手,為潤娘演示了一遍海帶的做法。
涼拌海帶絲、海帶燉排骨、海帶炒肉絲、海帶蒸帶魚、熗拌雞肉海帶絲
看著一大桌用海帶做成的菜品,潤娘眼中滿是柔情。
封建時代講究君子遠庖廚,讀書人是很少願意下廚房的,但是金鋒是個異類,不光知道那麼多新奇的吃法,還完全不介意去親自下廚做飯。
教潤娘新菜品就不說了,有時候加班到半夜餓了,自己也會去廚房弄些吃的。
潤娘喜歡金鋒,不單單是因為感激,更多的是金鋒身上那種煙火氣。
大康的讀書人一個比一個高傲,家裡的規矩也一個比一個多,別說是小妾,就是正妻和孩子觸犯了家規,也會受到極為嚴苛的處罰。
金鋒如今已經成了跺跺腳,整個大康都要震一震的大人物,卻依舊和以前一樣隨和,在家裡也依舊隨意,有時候甚至還會和下人開開玩笑。
這在潤娘眼中,有種獨特的魅力。
「盯著我看什麼?」金鋒發現潤娘瞪著水汪汪的大眼睛看自己,便伸手在她鼻尖上颳了一下:「學會了嗎?」
潤娘正在走神呢,被金鋒驚了一下,隨後便羞得滿臉通紅,先是噘著嘴瞪了金鋒一下,然後低聲回答道:「學會了!」
海帶的烹飪並不複雜,以潤娘的廚藝,看一遍就會了。
唐小北趁著兩人聊天的時候,用筷子夾了一根涼拌海帶絲送進嘴裡。
嘗試著嚼了兩下,眼睛一下子瞪大了。
她本來以為海帶絲會和水草一樣難以咀嚼呢,結果吃到嘴裡才發現,經過金鋒處理的海帶絲,又綿又軟,鮮味十足!
把筷子上的海帶絲吃完,唐小北又夾起一筷子,準備往嘴裡塞。
「嘗嘗味兒就得了,怎麼還沒完了呢?」
金鋒按住唐小北的手腕:「今天我請了鄭將軍和洪公子他們來吃飯!」
平時在家裡吃飯,一般沒什麼規矩,小娥阿春和北千尋的妹妹,經常回來就吃,吃完就跑。
但是如果金鋒或者九公主邀請了客人來家裡吃飯,就不一樣了。
不管客人的身份是什麼,都得等客人來了再動筷子。
這是對客人最基本的尊敬。
唐小北聞言,悻悻放下筷子:「實在是太好吃了嘛,一下子沒忍住」
「可惜沒有辣椒,如果有辣椒的話,味道會更好!」
金鋒有些遺憾的說道。
辣椒的原產地是中美洲,目前大康還沒有。
以吃辣著稱的川蜀,現在也是以花椒茱萸和生薑之類的東西來調味。
雖然茱萸和生薑也有一種辣味,但是和辣椒還是有區別的,金鋒總覺得少了些味道。
「辣椒?那是什麼東西?」唐小北和潤娘都看向金鋒。
「算是一種調味品吧,」金鋒說道:「但是辣椒的原產地和土豆在一起。」
唐小北知道金鋒要造鐵甲船尋找新大陸的計劃,聞言問道:「那咱們是不是很快就可以吃到了?」
潤娘也一臉期待。
「但願吧,」遠航可能遇到的危險和意外實在太多了,金鋒也不敢保證第一次就能夠成功。
確認菜品準備的差不多了,金鋒衝著門口喊道:「鐵錘,去叫鄭將軍和洪公子過來吃飯吧!」
「好!」鐵錘答應一聲,安排鏢師去喊人。
潤娘也安排幫廚把菜品裝上托盤,開始往餐廳上菜。
金鋒雖然沒架子,但是端菜這個就不用他親自上手了,洗洗手便走進餐廳。
結果他剛坐下,鄭馳遠就跟著一個鏢師進來了。
「鄭將軍,你速度夠快的啊!」金鋒笑著打趣。
水師的營地到這邊不算近,鄭馳遠來得這麼快,顯然是早就來了。
或許到了餐廳,金鋒又主動開玩笑,鄭馳遠沒有平時那麼緊張了,笑著說道:「吃飯當然得跑快點啦。」
「坐吧,咱們等一下洪公子!」
金鋒示意鄭馳遠坐下,站在一旁的女鏢師很有眼色的倒了兩杯茶過來。
鄭馳遠趕緊起身接過。
兩人聊了會兒天,洪濤平就來了。
比起鄭馳遠來說,洪濤平就隨意多了,進了門只是隨意打了聲招呼就大咧咧坐下,一邊咕嘟嘟喝著涼茶,一邊不停往桌子上瞄。
大康以前沒有炒菜,飯食主要以蒸煮炸烤為主,金鋒來了後,製作了炒菜的鐵鍋,如今炒菜在西河灣周邊幾乎已經普及了。
鏢師和工人來船塢之後,又把鐵鍋和炒菜帶到了船塢。
同時帶過來的還有花椒等川蜀調味品。
炒菜和煮菜完全是兩種烹飪方法,洪濤平一吃就喜歡上了。
剛才他正在船塢里忙活呢,聽鏢師說金鋒又弄出了新菜品,請他去品嘗,洪濤平二話不說,直接把活一放就來了。
可是桌子上的菜,他一個也不認識。
洪濤平向來是不懂就問,造船上如此,生活中也是如此。
見桌子上的菜不認識,便直接問道:「先生,這是什麼菜,怎麼沒有見過,好吃嗎?」
金鋒還沒回答,鄭馳遠先笑著說道:「洪公子,你肯定見過這個菜,只是沒認出來。」
「我見過?」洪濤平更好奇了,歪著頭盯著涼拌海帶絲瞅了一陣,可惜還是沒認出來,撓著頭說道:「先生,鄭將軍,你們就別賣關子了,快告訴我,這到底是何物吧?」
「哈哈哈,這是纏腳草!」鄭馳遠笑著回答。
「什麼玩意?」洪濤平懷疑自己聽錯了,眼中也全是不可思議之色:「這玩意能吃?」
從小在海邊長大,又是造船的,洪濤平對於纏腳草並不陌生,但是在他眼中,纏腳草就是一種海中的雜草,他剛才完全沒敢往這方面去聯想。
「能不能吃,嘗嘗就知道了。」金鋒笑著拿起筷子:「人都到齊了,動筷子吧?」
如果是在家裡,來了熟悉的客人,比如老村長關三爺他們,唐小北和潤娘會上桌吃飯,但是這裡是東海,她們和洪濤平鄭馳遠又不是很熟悉,便沒有來餐廳,而是叫來了慶慕嵐和左菲菲,幾個女子又在隔壁房間弄了一桌。
()
1秒記住品筆閣:www.pinbige.com。手機版閱讀網址:m.pinbige.com
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0336s 3.3826MB