寶媽帶娃穿古代?種田經商一手抓 第72章 這可是最基本的禮貌

    接下來打入一個雞蛋清,繼續下手攪拌均勻。

    讓雞蛋和魚片更好的融合在一起。

    而後加入適量的玉米澱粉,最後再抓拌均勻,讓每一個魚片上都沾有魚片就可以了。

    趁著這會要醃製,將配料準備齊全。

    蔥、姜、蒜、青椒、干辣椒、花椒和白芝麻,放在一旁備用。

    接下來就是炒菜了。

    鍋熱,加入底油,而後將蔥姜蒜放進去,此時一定要是小火。

    炒出香味後,加入一點兒火鍋底料。

    將控乾的魚骨頭和魚頭放到鍋里翻炒,翻炒一分鐘後,加入適量的溫水。

    下面就是調味了,加入適量的鹽、白胡椒粉,白糖、生抽和醬油,再將準備好的豆芽放進去。

    大火燒開三分鐘左右,煮好之後將配菜和魚骨全部撈出來,放入碗中。

    水開後,將魚片一個個的放入鍋里。

    放入魚片之時,一定要一片一片的分開去放,這樣一來魚片就不會粘連在一起。

    下鍋之後先不要去攪動它,靜止十幾秒鐘之後,再用勺子輕輕的推動。

    魚片非常好熟,煮30秒左右便能夠出鍋了。

    魚片煮熟之後,用漏勺將它放入裝著魚骨的碗裡,然後再將湯汁倒出來。

    最後一步:撒入蒜末、白芝麻、蔥花、花椒和辣椒段,把熱油倒上來激發出香味就可以了。

    看著碗中那好吃的水煮魚,白枝枝滿意的點了點頭。

    看著外面的時間已經差不多了,想來周長生和錢氏也快下班了。

    白枝枝端起碗來到院子裡。


    剛剛放到桌子上,睿寶坐在凳子上便要下手。

    白枝枝見狀,立刻走過去輕輕的打了一下他的手。

    「你幹嘛呢!爺爺奶奶還沒回來呢,你可不能動啊!」

    由於比較著急,白枝枝說話的聲音大了一些,以至於將睿寶嚇了一跳。

    他眼睛直勾勾的看著白枝枝,眼神里都是恐懼和害怕。

    周長江見狀,一把將他給抱了起來:「小孩子嘛,不過就是貪吃一些,又沒做什麼壞事兒,何必要咱們凶他。」

    這可是最基本的禮貌!

    若是去了旁人家,總不能下手去拿東西吧。

    白枝枝有不同的意見,想要開口反駁,最終還是閉上了嘴巴。

    這兩位「好哥哥」對於原主可是非常愛護的,愛屋及烏,對於睿寶也是像自家孩子一般的疼愛。

    若是公開反駁,只怕改變不了什麼結果。

    索性,她便不說了。

    「誰又惹我們家睿寶生氣了。」

    身後突然傳來了中年男人的聲音。

    肯定是周長生他們回來了。

    白枝枝扭過頭去,果然看見了他們一行人。

    「祖父……」一見來人,睿寶伸出胳膊,快速的朝著門口處跑了過去。

    「飯菜都已經做好了,咱們吃飯吧。」白枝枝打斷了睿寶的話,起身去了廚房。

    周長生也是出了名的疼愛睿寶,若是知道自己批評了他,雖然捨不得批評白枝枝,卻也少不了要囉嗦一番的。

    何必給兩個老人家找麻煩呢!

    再次出來之時手中端著兩個盤子,一個是黃燜雞,另一個是熏豆乾。

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