寶寶自帶商場來穿越 第367章 烤茄子

    小草兒一想到前世那令人垂涎欲滴的烤茄子和烤玉米，喉嚨就不由自主地上下滾動起來，仿佛已經能聞到那股誘人的香氣，感受到它們在舌尖上綻放出的美妙滋味，饞得她忍不住狠狠地咽了咽口水。

    「哎呀！我怎麼把這茬給忘了呢？早該讓他們提前準備好茄子和玉米的呀！」小草兒懊悔不已地拍了下自己的額頭，心裡暗自嘀咕著。不過好在超市裡面還有這些食材，只要現在悄悄地拿出來，應該不會有人察覺到異樣吧？

    此時此刻，小草兒滿腦子都是美味的烤茄子和烤玉米，什麼顧慮都被拋到九霄雲外去了。正所謂美食當前，其他一切都不重要啦！於是，她果斷決定行動起來。

    小草兒轉身對著正在忙碌的強子喊道：「強子哥，幫我照看一下爐上的雞翅哈，可別烤糊嘍！」說完也不等強子回應，便像一陣風似的衝進了廚房。

    進入廚房後的小草兒見沒人，便從超市里拿了幾根茄子和玉米出來，然後走出院子裡的水井邊，快速清洗乾淨。

    整個過程行雲流水，沒有引起任何人的懷疑。在外人看來，她就像是剛剛從自家廚房的櫥櫃裡拿出這些食材一般自然。

    小草兒來到燒烤架前，毅然放棄了之前烤的雞翅。

    放了兩根茄子 一根玉米到烤架上，烤玉米比較簡單，倒是烤茄子比較麻煩。

    準備大蒜、小蔥、辣椒、孜然粉等調一個蒜汁。

    慢慢烤制茄子，不時翻面，直到茄子表皮完全變黑，等內部變軟，用刀從中間劃開，不要切斷，用筷子把茄子肉輕輕扒松。

    將調好的蒜汁均勻地塗抹在茄子肉上，撒上孜然粉。 把茄子繼續在架上稍微烤一會兒，讓蒜汁和調料充分融入茄子。

    最後撒上蔥花和香菜碎，就可以吃了。

    在旁邊烤雞翅的強子，一邊看著她操作，一邊聞著味流口水。

    「小草兒妹妹，原來茄子燒烤這麼香啊，等下我也烤一個嘗嘗。」

    「我也要嘗嘗，玉米也要來一根。」小星說道。

    「玉米簡單一點，我來給你們烤兩根。」小草兒說完便開始烤玉米。

    烤玉米的做法只要準備：玉米、孜然粉、辣椒粉。

    玉米去掉外層較老的葉子，留下最 裡面的一層較嫩的葉子。先在玉米表面均勻地刷上一層油，慢慢烤，不時轉動玉米，確保受熱均勻，烤至玉米表面微微焦黃。

    撒上適量的鹽、孜然粉，如果喜歡吃辣，還可以撒上一些辣椒粉，繼續烤制一小會兒，讓調料充分融入玉米就可以吃了。

    就烤茄子和烤玉米這兩樣，就吸引了好些人都圍著燒烤架等吃。

    但是小草兒第一爐烤出來的可沒有他們的份，全部都拿到楊老太和齊老爺這邊了。

    一群大小伙都沒意見，也不敢有意見，因為都知道那裡坐的是誰。

    想吃，只有自己動手，豐衣足食。

    一時間，燒烤架上除了烤肉，還多了烤茄子和烤玉米。

    楊老太第一次吃烤茄子，嘗了一口，忍不住稱讚道：「原來茄子還可以這樣吃，別說，還真好吃。」

    「是呀，我也是第一次這樣吃，味道不錯。」齊夫人也稱讚道。

    吃送燒烤，小草兒又想起前世的啤酒，燒烤配啤酒又是一個最好的搭檔。

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