小廚成長記 第三十三章放假買禮品

    「小亮明天就放假了，你車票買好了嗎？」這一天飯店大掃除、都清完場，劉福問李亮。

    時間過得很快，年關又要進了，因為是飯店主做家常菜，就沒有接年夜飯。所以飯店就放假了，準備過完年初十之後營業。

    「劉叔票我都買好了，後天的票，明天還要在這待一天，我準備買點禮品回去，怎麼也是離家半年了，回家要帶點東西。」李亮給劉福解釋了一下，回家的票已經買好了，李亮雖然年紀小，但是也算正式工作了。這次回家給家裡的父母長輩，還是要買一些禮品的。

    「對，是應該給長輩買一些，禮物不在價錢多少，但是得有份心意。明天好好逛逛，用我陪你嗎？」劉福跟李亮也算相處半年了，劉福知道李亮平常就是頭腦靈活、會來事。平常的時候也沒少溜須自己。

    說到拍馬屁溜須誰都嫌棄，但是生活之中又離不開這些，溜須拍馬存在生活中各環境中，可以這麼說大部分人與人之間的相處，就是溜須拍馬的過程。說回家買禮品等等這些都是為人處世必須的，你在外做活不管你做多長時間、掙多少錢回老家，父母倒是無所謂，盼的是子孫。但是看望親戚朋友、家裡長輩時，禮品時一定要買的。現在社會也是看物品價值的，說到底這是關係，面子等等演變而來的。

    「不用麻煩了劉叔，明天我跟廚房裡楊建和沈林，還有一些服務員一起去，您不用擔心。不過劉叔我問一下，你說我回家買啥好。」李亮跟劉福說了一下，因為飯店是都放假，回家要買禮品的人不少，所以集合在一起一起去買，好有個照應。

    「恩，這就好，你想買什麼，這看你自己想給誰買了，給父母長輩買點衣服吃的，特產啥的。」劉福跟李亮說，買禮品給不同的人買，是不同的。

    「這個我知道劉叔，我是說這裡有啥特產吃的，家裡沒有的，我想買回家去給家裡人嘗嘗鮮。劉叔不知道的多嗎？所以我想聽一下你的意見。」李亮知道給不同的人買禮品是不同的。李亮是想問劉福，這裡有什麼老家沒有的，好回家給父母長輩們嘗一嘗。

    「你這個問題，咱們東北的特產有很多，像人參鹿茸貂皮，但是這些價格太貴了，放咱們身上不合適，特產還有紅腸、大列巴，松子，榛子，刺五加，大馬哈魚等等，但是咱老家就是東北的，大部分老家就應該有。」劉福給李亮講了一下，東北的特產很多，對於外地的人可以說相當豐富，但是李亮的老家就是東北的，所以也就沒什麼稀奇東西好帶的。

    「劉叔就沒有，我老家沒有的還比較出名的嗎？」李亮來了也大半年了，知道這裡也有很多家裡沒有的，但是李亮知道的也不多，一時半會還想不起，要買什麼比較好，因為劉福就是本地人，還是想聽一下劉福的意見。

    「你要想買，我跟你說兩種，這都是加工製品，你老家應該沒有，風乾腸和溝幫子熏雞。」劉福想了一下，說出了兩種特產，這兩種都是加工製品，不是純天然的，李亮老家應該沒有，買回家去也可以嘗嘗鮮。

    風乾香腸黑龍江特產，溝幫子熏雞遼寧特產。

    「風乾香腸，已有70多年歷史，選用新鮮肉，加砂仁、豆蔻等輔料，藥香濃郁口，饒有中式風味，被國家商業部評定為優質產品。這種腸食之耐嚼，越嚼越香，回味綿長，是民間佐酒之佳品。旅遊者常常把它視為特產帶回給親朋好友。」

    「溝幫子熏雞，創始於光緒十五年，百年老字號，被譽為中國『四大名雞』之首。特點是香、熟、嫩、爛，口感勁道。溝幫子熏雞色著棗紅明亮，味道芳香，肉質細嫩，爛而連絲，鹹淡適宜，營養豐富。」劉福把這兩道特產美食，細緻的給李亮講了一下，不要把特產帶回家，還不知道這些東西是怎麼來的。

    「好謝謝劉叔，不過劉叔你說這兩樣哪裡有賣的。」李亮聽了劉福的話後，明白了這些來歷，但是這些東西哪裡有賣的？

    「明天，你到街上逛，商業街上就應該有賣的，還有現在要過年了，商業街上的特產應該有不少，你可以好好看看。」劉福跟李亮說，這怎麼來說也是地方特產，商業街上這個時節都應該是有賣的，因為現在年節將近，買禮品送人的人有不少。

    「明天我就跟他們去商業街上看一看，買這兩樣。」李亮決定明天就去商業街上逛逛，買這兩樣回家，給家裡人嘗嘗鮮。

    「恩，可以不過我跟你說，要擦亮眼睛，這些東西價錢也不貴，不要讓別人坑了，現在這個社會什麼人都有。不要別人說什麼是什麼。最好提前問一下價錢。」劉福跟李亮說，買東西就是這樣，黑心商家哪裡都有，一定要擦亮自己的眼睛。做什麼事情都是如此。劉福還是告誡一下李亮為好。

    「謝謝劉叔，明天去逛街的的人也不少，我會注意的，小心無大錯嗎？」李亮也知道劉福說的這些是對的，自己會注意的。

    「對，你說的不錯，小心無大錯。」社會上的人這麼多，誰知道那裡就有黑心的人。

    「是的，不過我剛才聽您說，特產溝幫子熏雞是中國『四大名雞』之首。『四大名雞』那肯定是四道了，劉叔您能說一下其餘的幾道是什麼嗎？」李亮剛才就注意劉福說的話，中國有四大名雞，劉福只說了一個，照這個意思，肯定是還有其餘的三道了，李亮就問了劉福。

    什麼事情都是這個樣子，要不就什麼都不知道，要不就都知道，一件事情就知道一點的時候，人是最難受的，人的好奇心讓人慾罷不能。

    「好也沒事情了，就跟你說一下，中國地大物博、物產豐富，美食多樣化，雞的做法也是多種多樣，但是在中國有『四大名雞』之分。這中國四大名雞分別是：遼寧的溝幫子熏雞，山東的德州扒雞，河南的道口燒雞，還有安徽的符籬集燒雞。這些雞各自有各自的特點，這些只是比較出名的，還有一些如粵菜的窯雞等等也是很出名的。」劉福看李亮這個樣子，就又給李亮解釋了一下。

    「哦，原來如此我知道了劉叔。」李亮把想知道的事情都知道了，心裡的事情也就放下了。

    到晚上之後飯店鎖好門之後，老闆和玲姐、劉福跟大家道別。

    「好了，飯店開始放假，大家要分開了，我們要再見也就是年後再見了。」這就算一年的工作結束了。

    李亮第二天逛了一天，給父母買了兩件衣服，和一些買給長輩的特產，當然少不了劉福說的那兩樣，風乾香腸和溝幫子熏雞。李亮做了這半年的工資，全花在裡面了，雖然學徒工資不高，但是也是李亮辛苦半年的工資不是嗎？。

    ;