山村莊園主 480 正經山里人家 下

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    說說聊聊，吃些乾果，喝些茶水，外屋灶台上的香味兒就飄了進來。

    還別說，別看這個菜劉富貴同志沒有做出任何的貢獻，但是這個香味兒可不賴。樂樂小朋友，吸了吸鼻子後，顛顛兒的就跑到了外幣去。

    「這丫頭也是個小吃貨，嗅著了香味兒，啥都不管不顧了。」劉富貴無奈的搖了搖頭。

    「丫頭心眼子好，要不然這小松鼠和小長蟲，不會跟她那麼親。是個有福的孩子，在我們這裡都不多見呢。」陳叔感慨了一句。

    「對了，今兒是喝你拿來的酒，還是喝我們這邊的小燒？先說一句啊，可不是看你拿的好酒我捨不得，就是你那個酒再好，沒有小燒有味兒。」

    「陳叔剛剛你還說別那麼客氣，現在您倒是客氣上了。那個酒本來就是給您拿來嘗個味兒，我也得嘗嘗你們這裡的小燒咋樣。」劉富貴笑著說道。

    「再者說，我們來這裡連吃帶喝的，跟您說過要給錢了麼？我們才不會給呢，就是要白吃、白喝，走的時候你們這裡的松蘑還得給我裝點兒，這個味燉出來太正了。」

    「哈哈，你小子可是真實在。那今兒咱們就喝小燒，我這就溫酒去。走的時候松蘑帶上幾斤，要是愛吃就給我來個電話。現在不是有那個快遞麼，一下子就給你快遞過去了。」陳叔大笑著說道。

    劉富貴覺得陳叔一家很對脾胃，有著山里人家獨特的處世之道。他們也覺得劉富貴是個可交之人，一點都不做作。

    就像陳義洪說想開車，劉富貴連合計都沒合計就將車鑰匙給丟過去一樣。有時候人跟人交往，需要的還真就是這份兒實在。

    陳叔溫的酒可不少，拿過來的盆子裡放了四個大酒壺。說是酒壺，劉富貴覺得倒是有些像茶壺。

    閒聊了一會兒，陳嬸兒也到外邊去盛菜。跟劉富貴家裡的情況差不多，都是直接用盆子裝。

    野雞的個頭看著不小，其實還真沒有家雞壓稱，肉不是很多。但是陳家也是實在人家，菜盆子裡的松蘑，放了好多，滿滿的一大盆子。

    「爸爸，這個蘑菇好好吃，比家裡的蘑菇都好吃，樂樂剛剛吃了一大條呢，好香。」樂樂跑到了劉富貴的身邊喜滋滋的說道。

    「你個小饞貓，就知道守著灶台轉。」劉富貴在小傢伙的鼻子上點了一下，寵溺的說道。

    他知道這樣是有些失禮的，不過這個毛病也是他給慣出來的，現在可捨不得教育樂樂。等小傢伙再長大一些吧，到時候再說。

    東北的地域遼闊不假，可是這個飯桌上的伙食，其實還真差不多。

    就像是陳家，主菜就是這個野雞燉松蘑。配菜，也是各種蘸醬菜和大蔥。除了地方不對，劉富貴就覺得跟在家裡吃飯也差不多。

    溫好的小燒，也被陳叔給端到了飯桌旁。拎起來一壺，微微的酒香就躥到了劉富貴的鼻子裡。

    「陳叔，這個酒還真不賴。不過溫了這麼一下之後，搞不好第一次喝的人就得喝大了。」劉富貴笑著說道。

    陳叔豎起了大拇指，「行家，能有個六十多七十來度吧。溫過之後，入口綿軟一些，不知不覺就會喝多了。」

    「陳叔，您都不知道，劉哥可是真干將。昨天我們吃飯，劉哥還說少喝點兒呢，一個人就幹了一斤半。」程剛苦笑著說道。

    「這你還沒看富貴在我們村里喝酒呢，都是直接用二碗喝，兩口就下去一碗。」李鳳九在邊上說道。

    「老婆子啊，今兒別管我了成不？讓我陪著小劉好好喝點兒？」陳叔看向了陳嬸兒。

    「懶得管你，給我也倒一碗，今兒開心。」陳嬸笑著說道。

    在陳家，喝酒也沒有用酒杯的習慣，都是直接用飯碗上。每個人都是兩隻碗，一個裝酒，一個裝菜。

    小燒倒滿，劉富貴湊近了深嗅了一口，一股濃烈的酒氣這就有些沖鼻子。

    「小劉，雖然你酒量好，第一次喝小燒，還是得慢點兒喝，要不然會嗆嗓子。」陳叔笑著說道。

    劉富貴點了點頭，「那就按照我們昨天喝酒的章程，喝好不喝多，各人照顧各人咋樣？」

    「就這麼地了，我先來一口。」陳叔說完就端起了酒碗，說是一口，直接幹掉了半碗。

    他是主人家，開了酒，也宣告著今天這個飯正式開始。劉富貴端起酒碗小喝了一口，沒一會兒腦門上就開始冒汗。

    他的酒量確實不差，可是那個是珠子幫忙的結果。這個小燒剛入口的時候，他僅僅是覺得有些辣，但是溫熱的口感還是很不錯的。

    但是當這個酒液過了喉，入了腸，就好象一道火線直接穿了過去，他腦門上的汗也不自覺地冒了出來。

    按理來講，這樣的小燒屬於劣酒了。可是這一口下肚之後，劉富貴竟然有一種很過癮、意猶未盡的感覺。

    然後都沒有吃菜，端著的酒碗又湊到了嘴邊，直接來了一大口。

    這一口下去，他就有了一種酣暢淋漓的感覺。他都覺得以前的那些酒好像白喝了，純爺們，就得喝這樣的酒。

    剛剛喝完酒，就看到自己的菜碗裡有一條肥嘟嘟的松蘑。然後又看到自己的寶貝閨女，正滿臉期盼的看著自己。

    劉富貴自然是不能讓閨女失望的，張大了嘴巴，將松蘑一口都給送了進去。

    樂樂就好開心了，然後對著自己小碗裡的雞腿兒猛勁兒招呼起來。

    她也是雙碗的配置，一個裡邊裝滿了雞肉，另一個碗裡裝滿了蘑菇和雞湯。吃口肉，再配上一些蘑菇和湯，吃得也是美滋滋的。

    「陳叔，這個酒也不賴，走的時候我得帶上幾斤。你們這裡的松蘑，比我們家那邊的好吃很多，更肥、更有滋味兒。」劉富貴說道。

    「這邊大多都是老林子，那個松樹不一樣。」陳叔自得的說道。

    「陳叔，趁著我還沒喝高，還得跟您說個事兒。這個蘑菇你們要是外賣的話，以後就賣給我吧，到時候就拿我的館子裡燉雞去。多少咱都不嫌多，你你要是有熟人，就再幫我收一些咋樣？」劉富貴說道。

    陳叔點了點頭，「這個都沒啥，就是這個分量可不敢保證。到時候我跟別人家再問問吧，反正賣誰都是賣，賣你還能省心一些。」

    「那些過來收的販子啊，你再好的蘑菇到了他們嘴裡，也是爛得不行。真想不賣他們，可是他們還是一夥兒的。要是真不賣，就沒了進項。」

    「妥了，以後您要是有就賣給我，真的是有多少要多少。」劉富貴說著將酒碗給蓄滿，然後就端起來，來了個一口乾。

    邊上的李鳳九和程剛互視了一眼，露出了苦笑。

    他們也算是酒精考驗的幹將了，可是這個小燒要是像劉富貴和陳叔這樣的喝法，就算是能喝，也堅持不了多久。跟他們是沒法比了，頂多是跟陳義洪拼一拼。

    出來吃飯，吃出來一個蘑菇收購點兒，劉富貴的心裡邊那是開心得不行。

    他現在多少算是吃上的行家，這個蘑菇一入口，他就知道比自家那邊的松蘑最少要高一個層級。

    可不是說叫松蘑，那個味道就都會一樣。這都是野生的，哪怕是菌類，也得看看那個松木的品質如何。

    今天這個菜，在他的感覺中，最珍貴的就是這些松蘑，那都比野雞肉好吃。反正他也就開始的時候吃了兩塊兒野雞肉，然後就對著蘑菇和湯，還有那些蘸醬菜猛招呼。

    醬也不是他在家裡邊炸的肉醬、蝦醬，就是家裡下的大醬。可是你喝完了酒，拎著大蔥蘸醬來一口辣對辣，這個滋味兒也是蠻爽。

    劉富貴是一丁點兒都不帶裝假的，這個大蔥蘸醬吃起來也是豪爽得緊。這就讓陳家三口人的心裡邊，更加的慰貼。

    張羅了這麼一桌，雖然說沒有費太多的心思，也得看看客人吃的滿意不滿意。就現在劉富貴這個態度，都不用說啥誇獎的話，吃得是太實在了。

    都說賭品看人品，其實吃上面，也能看得出來。

    並不是說你吃得斯斯文文的，那個就是對主家的尊重。像劉富貴和樂樂這樣，吃得滿頭大汗還不停歇，同樣是對主家最好的回報。

    這父女倆可是真的吃嗨了，尤其是樂樂，昨天到現在，這是正兒八經的吃了一頓飽飯。這個蘑菇好吃、湯好喝，雞肉也好吃。

    一通猛吃之後，小傢伙率先下桌，然後就拿眼睛往劉富貴這邊溜。

    「在屋裡呆一會兒，等汗落一些的，再出去跟狍子和小鹿玩，好不好？」劉富貴商量的問道。

    「嗯，好。那樂樂也不管爸爸喝酒了。」小傢伙給予了獎勵。

    給飯桌上的人逗得不行，說話脆生生的小傢伙，還這麼聰明、乖巧，真是太難的了。

    人跟人，還真的就很講究個緣分。

    劉富貴覺得他們這一家不錯，是實在人家，他們這一家也覺得劉富貴是個可交之人。

    都沒去多想將來自家的這些蘑菇賣給劉富貴會帶來什麼樣的影響，也用不著多想啊，劉富貴需要那就賣他唄。

    菜香、酒濃，情到位，這個飯吃得也是越來越熱鬧。