(感謝好友08a打賞鼓勵)
對於將這個湖給搞定這個事情,老劉的家裡邊,著實很歡樂。哪怕他們並不知道這個螃蟹到底是咋養的,可是他們都知道有這麼大的水面,這個螃蟹肯定就沒問題。
倒不是非得盼著劉富貴一年就得賺老鼻子錢,這才開心。其實就算是劉富貴賺再多,他們也跟著花不了多少。甚至於每天想花錢,也沒啥地方花。
這就是很單純的為劉富貴的產業規模擴大而高興。買賣做得越大越成功麼,賺多少錢就可以放一邊去。
今天的飯菜很好做,無非就是多了些牛肚需要切絲而已。雖然老劉的刀工並不是很好,但是切絲這個活還是蠻輕鬆。
接了小樂樂放學回家,小傢伙看到盆子裡泡著的牛肚就抿了抿嘴,對於這個也是有些小期待。
對於小傢伙來講,今天中午的爆肚就是驚喜。生活中,也需要多一些這樣的驚喜才行。要不然你讓小傢伙自己想吃啥,她都想不起來。
其實今天中午陳大丫和劉小丫也有自己的特色菜,那就是土豆餅。
老劉每天都是努力的琢磨,該給媳婦和閨女弄啥吃麼。並不一定說這個食物多名貴,得符合她們娘倆的口味才行。
讓他們在那邊嘮嗑,老劉這邊就開始切牛肚。等他將牛肚給切完了,小樂樂那邊也將土豆皮給削好了。
小傢伙做這個活那也都是很認真的,就連土豆上邊的芽點,都會用小刀子給挖掉。換成了老劉,有時候也就是糊弄事的那麼地了。
土豆接著切絲,切好的土豆絲放到了邊上的盆子裡用水泡著,這邊他就開始和面。
要稍稍稀一些,雖然說也望裡邊放雞蛋了,但是跟做雞蛋餅還是有些區別的。娘倆都喜歡甜口的,裡邊再放上一些糖。
最後再將泡著的土豆絲倒裡邊,讓小樂樂拎著勺子攪拌一下,這個準備工作就完成了。
要是做雞蛋餅,老劉就可以用家裡邊的大鍋。今天這個土豆餅就不成了,用平底鍋最方便。而且今天做的也要多一些啊,這麼多人呢,少了可不夠吃。
老劉在鍋底倒了些油,看到邊上的小樂樂眼巴巴的望著自己,就從邊上拽過來一個凳子,然後抱著小傢伙站到了上邊。
「樂樂,一會兒用勺子舀這些麵糊糊倒鍋裡邊,攤平就好了。」劉富貴笑著說道。
小傢伙喜滋滋點了點頭,剛剛的眼巴巴,一下子換成了眉開眼笑。
只不過對於這個火候,小傢伙還掌握得不是很好,得在老劉的指導下才能夠完成。可是就算是這樣,對於小樂樂來講,這個也是成功的。
第一張土豆餅烙完之後,都不用老劉吩咐,自己就用小勺子在油碗裡舀了一小勺油倒鍋裡邊。還拿著平底鍋,輕輕晃了晃,讓這個油在鍋底塗滿。
然後小樂樂的眼神就變得緊張起來,看到鍋里的油稍稍有些冒煙的樣子,趕忙舀了一大勺的麵糊倒鍋里去。
這次是沒用老劉指導的,哪怕小傢伙忙活得有些手忙腳亂,還有一些小慌張,不過也算是烙出來一張成功的土豆餅。唯一的一點小瑕疵,翻面翻晚了,有那麼一點點的焦。
這個是問題麼?根本就不是問題啊。
剛剛烙出來的這一張土豆餅,老劉都不管剛出鍋還有些熱,直接拎著筷子很輕鬆的就給消滅掉,還吃得甜嘴抹舌的。
自己的閨女現在可是真的長大了,就算是這個活並不是難度係數很高的活,光看一次就能夠弄得似模似樣,一般的孩子可不成。
小樂樂的心情也是很不錯,接下來再烙餅,這個小心心就穩當了很多。不管是倒油、放麵糊,還是翻面,那都是有板有眼的,抽空還能跟老劉嘮幾句。
開始的時候人們還不知道,還以為這就是老劉自己在烙土豆餅呢。可是聽著聽著,就覺得這個狀況有些不對勁兒。
出屋一看,原來是小樂樂在這邊操持呢,老劉同志就抱著膀子在邊上看熱鬧。
「富貴啊,你咋就這麼忍心,你看看小樂樂熱的,腦門上都冒汗了呢。」趙錦榮走到了他們的跟前兒,批評了劉富貴一句。然後就一本正經的拿起筷子,也夾了一塊兒土豆餅嘗嘗。
味道可是真不錯,這個可不是心理因素。蛋香味、土豆的香味,還帶著一點點的甜,吃到嘴裡,也是越嚼越香。
他這剛剛批評完劉富貴的人,本來只是想嘗一嘗的,現在就已經將整張餅都給吃沒了。餅皮脆脆的,口感真的很不錯。
老劉這就很得意,「別著急吃,今天小樂樂都能夠給搞定。我就教了一次,現在的小傢伙是越烙越好。」
「現在我們家樂樂啊,可是會做好多好吃的呢。以後小傢伙在家裡休息的時候,就要把做飯的任務給扛起來。樂樂,有沒有問題?」
「爸爸,樂樂沒問題。」小傢伙揮舞著鍋鏟,那也是神采飛揚。
「哎,我們家老大,這都畢業了,我這個當老子的還沒有吃上過一口他做的飯。」趙錦榮很鬱悶的來了一句。
「趙哥,這個我可得幫著說句公道話。有時候這個事兒吧,還真就不怨孩子們,要怨也要怨你們這些當家長的。」
「在小的時候,你們就是嬌生慣養的,幹啥都不讓干,一門心思的就讓人家孩子學習。現在大了,你們又很挑剔的想讓孩子幹這干那的,能行麼?」
「就是大丫肚子裡的這倆娃,將來生下來,也是得好好訓練他們。做飯這個本事,必須得掌握好,不是啥花起花不起錢。自己會做了,吃的時候,也能更加的中意一些。」
「對了,老大月底就該考試了吧?準備得咋樣了?上次開業我也沒敢問,怕給他增加壓力。」
「我也不敢問啊,讓他自己折騰去吧。就像你說的,這個祖宗啊,是我給供起來的,現在這個果子不管是酸甜苦辣,我也得自己來品。」趙錦榮苦笑著說道。
「哎,我們家老二啊,將來咋管理,我就不參合了,要不然還得被我給慣壞了。讓小雨操心去吧,想咋收拾就咋收拾。」
「你這可倒好,經常搞極端。」劉富貴笑著說道。
「等老大考完試了,沒啥事讓他到我這裡來實習吧。權當是玩了唄,要不然在家帶著也沒啥意思。等成績,等得也心焦。」
趙錦榮點了點頭,「成,回頭他考完了的,我問問。其實我是真盼著他能到公司來,要不然我這攤買賣,將來可交給誰啊。」
「爸爸,我能往土豆餅上撒一些孜然粉麼?」這時候小樂樂插嘴問了一句。
「哈哈,樂樂喜歡吃啥口味的就可以放啥口味的。」老劉說著,將邊上裝著孜然粉的瓶子給放到了小樂樂的身邊。
其實這邊根本都不用他來管了,他就是負責看個熱鬧。又看了一會兒,盆子裡剩下的麵糊糊也不是很多了,他就到那邊去燒水準備做爆肚。
至於說調麻醬、蒜汁兒這個活,那都不用他來管,這麼多人呢,誰伸一把手,都能夠搞定。
趙錦榮可算是逮著了機會啊,直接就取代了老劉的位置,拍出來的照片也宣稱自己在負責「指導」。實際上呢,就是在給小樂樂打下手。
烙好的餅,小樂樂用鏟子剷出來以後,他就將邊上裝餅的盆子給遞過去。不用他遞都行的活,小樂樂的小手可是很穩當呢。
以前都是老劉在朋友圈炫耀,這次他可是逮著了機會,也給好些個人「氣」夠嗆。
你說樂樂那麼點點兒大的孩子,每天都學習還那麼累,中午回到家還得給你們做飯啊?就算是給你們做了,你們就偷摸吃得了唄,你們還顯擺個啥?
今天的主食,就是這個土豆絲餅和高粱米飯。雖然說這個土豆絲餅也是很好吃的,但是對於劉富貴來講,還是高粱米飯更可口一些。
現在不是夏天,夏天的時候早晨煮一頓就能帶一天的。現在的天氣有些涼了,這個高粱米飯,也是王鳳茹中午現煮的。
小樂樂對於今天自己的勞動成果那是非常滿意的,咬上一口土豆絲餅,吃完後再送上一大筷子的爆肚。這兩樣吃上幾口,再來上一根桔梗,咔咔咔一頓嚼。
那個胃口,好得很呢。不管誰看著了,這個吃著都會香。
「這個就真是只有羨慕的份兒了,小樂樂咋就這麼乖呢。」趙錦榮吃了一會兒後感慨的說道。
「哈哈,樂樂就是這麼乖。」老劉就更加的得意了,一大把的蔥葉卷到一起,蘸點肉醬,直接全部消滅。
「我們家樂樂的本事大著呢,現在都能幫我做好多好多的事情呢。等樂樂再大一些,以後做飯我都不用管了。」
「看把你美的,還不得將樂樂給累著啊。」王鳳茹有些無奈的說道。
「奶奶,沒關係的,樂樂不累,樂樂喜歡幫爸爸做飯呢。」正在努力吃爆肚的小傢伙抽空說了一句。
老劉就更加的得意了,自家這件小棉襖絕對是貼心棉的,不像別人家那樣的黑心棉。
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