山水小農民 第三百十九章強哥的初體驗

    「小峰你家的這些野花真漂亮！」

    黃強以前對花兒根本沒有什麼感覺，但自從到了月亮湖，看到張峰家的野花，這才發現原來野花也能這麼美，美麗的野花與青磚黑瓦的屋子相結合，真的有一種獨特的鄉村美感。

    「這麼美的院子比電視節目裡的那些農家小院漂亮多了！」

    說著，黃強還不停的拍著照，自己都覺得自己變得小清新了起來。

    「強哥，下午是要去挖野菜、爬山還是去河裡捉螃蟹？？」看到黃強開心的賞花，張峰笑了笑問道。

    「捉螃蟹？這裡還能捉螃蟹？？」黃強眼睛一亮，喜出望外，真沒想到這裡的還可以捉螃蟹，想想就十分有意思。

    「當然，打邦河裡的螃蟹味道不錯哦。」打邦河中的螃蟹是中華絨螯蟹，它雖然沒有海蟹、大閘蟹那樣大，個子但濃縮的都是精華，營養豐富，味道更佳，特別是野生的，更加天然美味。

    「真的？那咱們啥時候走！」強哥收起了手機，迫不及待的問道。

    「不急，咱們等依依一會兒！」張峰笑了笑說道。

    隨後張峰再叫上依依和張義，四人帶上網兜和水桶，有說有笑的向河灘走去，特別是黃強，第一次親自下河捉螃蟹，走起路來都風風火火，激動不已，看的張峰兩人忍不住搖頭。

    「你們仨是屬蝸牛的吧，趕緊走啊！」黃強走在最前面，看到三人慢慢悠悠的樣子，忍不住回頭吐槽。

    「嘻嘻，表哥你忙你就先走啊！」

    「嘿嘿，我這不是不認識路嗎？」黃強苦笑著說道，心想我要是認識路，肯定先走了。

    …………

    蜿蜒的打邦河自西向東流，蔓延上百里，

    河水到了張家灣，匯聚在低洼處，就形成了月牙形的湖泊，這就是月亮湖的由來。

    清澈的打邦河水緩緩東流，兩岸青山環繞，綠樹成蔭山清水秀，在陽光的照耀下，打邦河就如一條青色的飄帶，飄向遠方。

    「啊，河裡的水真清啊！」

    看著清澈的河水蜿蜒曲折，穿過寬闊的河灘，自西向東，緩緩的流淌，清澈的河水在陽光的照射下，波光粼粼，河邊還有三五成群的牛羊，在河中慢慢悠悠的飲水，顯得十分悠閒自在。

    村後的河灘上遍布著光滑的鵝卵石，河蟹一般就在河岸邊的石頭下面居住。

    「啊，螃蟹我來了」一看到河灘，強哥激動的張開雙手，似乎在擁抱大地，對著打邦河興奮的高聲尖叫。

    「就是這裡了！」張峰笑了笑點點頭。

    「走吧，強哥。」張峰從車上取出兩個小水桶，把一個遞給黃強，然後說道。

    「額，好。」強哥連忙高興的接過水桶，跟在張峰後面，

    至於依依和張義兩人，本來就是捉螃蟹的老手，所以不用張峰招呼，就拿起水桶和網兜，向打邦河中快步走去。

    「強哥，你以前沒有捉過螃蟹吧？」張峰邊走邊問道。

    「是啊，這還是第一次呢。」強哥搓搓手，有些等不及的樣子。

    「呵呵，其實捉螃蟹很簡單，首先就要知道螃蟹的生活習性，螃蟹一般都居住在河邊的洞穴中或者石頭下面，所以只要仔細的找，肯定能找到。」

    「真的這麼簡單？」強哥詫異的問道。

    「當然，只要捉螃蟹的時候注意，用手夾住螃蟹的側面，避開它的大鉗子，這就不會被夾住。」張峰特別提醒到，幾乎每一個捉螃蟹的人都被螃蟹的大鉗子夾過，別看它個子但力氣卻不只要被夾住，那準是個大紅印。..

    「哈哈，這我明白了。」聞言，強哥仿佛得到了捉蟹寶典，興沖沖的跑下河灘，開始尋找網絡傳說中的河蟹大神。

    看到眾人都已經下場，開始認真的在河邊尋找螃蟹，張峰也笑著搖了搖頭，提起小桶，在河邊開始仔細的尋找螃蟹的巢穴。

    野生的螃蟹不僅擁有獨特的香味，而且捉螃蟹的過程也充滿了趣味，

    因此每天這裡都有遊客光顧，不遠處的河灘上，三三兩兩的遊客正在河岸邊彎腰翻找，並且不時的發出驚喜的尖叫聲，顯然又抓到了螃蟹。

    捉螃蟹的方法很多。

    有的用蟹網釣蟹，釣蟹的網與釣蝦的網類似，所不同的是後者用紗布，前者是用棉紗線編織的有孔眼的網。

    有的用青蛙肉釣螃蟹，螃蟹不像蝦來的猛，需等候一二十分鐘才能提網，一隻只按順序進行。螃蟹進了網只顧享受美食，等到你提網時它已經來不及逃跑，八隻蟹爪被卡入了網眼裡動彈不了，乖乖縮手就擒。

    有的用燈光誘蟹，夜間螃蟹喜愛亮光，它會迎著燈光順著水溝爬過來。來一隻抓一隻，來兩隻抓一雙。用這種方法逮螃蟹收穫頗豐。誘蟹人都是在夜間守候，白天休息。

    手電照蟹螃蟹進入了秋季，便慢慢變肥了。蟹殼硬了，蟹爪也有勁了。水裡或泥洞裡的螃蟹，到了夜間就會爬出來覓食。只要沿著螃蟹可能經過的路線走邊聽，一旦聽見螃蟹「噗噗」吐氣泡的聲音，光柱射去，十拿九穩一隻肥蟹到手了，

    要是在白天，一般都用挖洞捉蟹，

    螃蟹住的窩都在離水的岸邊，扁扁的洞口有密密麻麻的腳爪印，洞口的大小往往也可大體判斷洞內螃蟹的大小。

    只要發現了螃蟹洞，用小鋼釺一翹，將洞穴撬開，准能捉到裡面又肥又大的螃蟹。

    「哈哈哈！難道幸運女神覺得我長得帥。」不一會兒就聽到黃強驚喜的笑聲。

    剛翻開第一個石頭，強哥居然奇蹟般的就發現了一個螃蟹的洞穴，從外面隱隱預約還能看到裡面的螃蟹，張峰不由搖搖頭，心想真是走了狗屎運。

    「小樣，我看你往哪兒跑？」裡面的螃蟹受到驚嚇，拼命的往洞穴深處鑽，黃強立馬開始行動。

    暴力的扒開洞穴，搬開洞穴外的石頭，頓時一直大約五六公分的肥美大螃蟹就出現在黃強眼前。

    看到這麼肥的大螃蟹，黃強驚喜的雙手顫抖，小心翼翼的伸出右手，就要向大螃蟹抓去。

    「哎呀！」螃蟹似乎感到了危險，高高的舉起鉗子，黃強立馬縮回了自己的手指。