山水小農民 第三十二章香酥炸魚（求收藏推薦）
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入夜後
窗外下起了淅瀝瀝的小雨
正如詩聖杜甫描寫的那樣：好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲。
天上的濛濛細雨，悄無聲息的滋潤著山川大地，山林中的蘑菇也如有後春筍般，紛紛冒出頭來，密密麻麻長滿了整個山林，想來明天又是一個豐收的日子。
然而春雨雖然來得悄無聲息，但它們依然逃不過農民的感知，聽著屋檐下雨水的滴答聲，大家自然知道，這又是一個令人期待的雨夜，
即使夜已深沉，但大家依舊興奮的睡不著，甚至覺少的老人，乾脆爬了起來，準備好背簍，隨時準備出發，想要搶占先機。
春雨似乎也知道大家的急迫，到了下半夜漸漸的停息了下來，
隨著夏日的臨近，天亮的越來越早，大約五點剛過，天空已經漸漸亮了起來，村里也漸漸熱鬧起來，每家每戶都亮起了燈光，山路上也越加熱鬧，大家紛紛背起行囊，爭先恐後的向山林里跑去。
大家都想搶占先機，獲得更多的收穫，因為在農村賺錢萬般不易，幾乎每一分錢都是代表一滴汗水。
然而采蘑菇卻沒有種地那麼辛苦，雖然天沒亮就要進山，但只要下雨，每天都能有三五百的收入，一個雨季下來，少說也能賺一兩萬，這可比大家種地兩年的收入了，因此大家都天沒亮就鑽進了山林。
張峰一家也早早的起床，等待著大家滿載而歸。
「大山叔，紅菇三十八斤……一共五百七十塊……」不過七點多，大山叔就第一個歸來。
「二大爺，三十五斤……一共五百二十五塊……您數一數……」張峰提醒到。
「沒事，難道我還信不過小峰你嗎？」二大爺拿著這麼多錢，樑上堆滿了笑容，擺擺手背著背簍就向家裡走去。
看來張峰真的已經轉變了大家的看法，得到了大家的信任，在張峰收購蘑菇為大家提供了新的收入的同時，也令張峰在村里建立了良好的聲譽。
由於天亮的越來越早，大家不過五點多就進了山，所以到了上午九點，進山的人就都全部出來了，所以今天收購蘑菇的生意也基本結束。
經過統計，今天又是一個大豐收，足足收了一千五百多斤蘑菇，主要都是紅菇和牛肝菌，
張峰粗略一算，今天起碼有兩萬塊的收入，不過短短半個多月的功夫，光是收購蘑菇，就給自己帶來了二十來萬的收入，家裡也終於擺脫了當初的窘境。
………………
送走了餐廳拉蔬菜和蘑菇的車，張峰沿著湖邊小道轉悠起來。當張峰來到河邊，看到小鴨子和大毛幾個小屁孩，正在用小網兜撈魚。
張峰走近一看，嚯！收穫還不小呢，幾個皮猴子的難耐還不小，已經捉了大半桶小魚，魚兒都不大，只有手指大小。
「咳咳！小鴨子你們在這幹嘛呢！」張峰故意問道。
「咦！瘋子哥，我們正在撈魚呢。」小鴨子回過頭來，然後說道。
「是啊，你看我們都撈了一桶了呢？」大毛指了指邊上的水桶，昂起小腦袋，頗為得意的說到。
「是嗎，你們還真厲害！」張峰莫摸了摸大毛的頭。
「嘻嘻…………」聽到張峰的誇獎幾個小傢伙高興的笑出聲來。
「對了，你們捉這麼多小魚去幹啥？」這樣的小魚大家根本不稀罕，只有小孩子才會捉著玩，但一次捉這麼多可不多見。
「嘻嘻，我們捉回去餵小鴨子啊……」大毛看著小鴨子笑嘻嘻的說道。
「呸呸呸！！才不是餵我呢，是餵我家養的小黃鴨……」小鴨子趕忙爭辯到。
「小黃鴨不就是小鴨子麼？」
「才不是呢…………」
於是兩個小皮猴激烈的鬥起嘴來，聽到他們稚嫩的話語，張峰不已經莞爾。
「哈哈，好了不要吵了，小鴨子你們的這些小魚賣給我怎麼樣？」看到這麼多小魚，讓鴨子吃了多可惜，張峰準備給小妹做香酥炸魚，中午就給她們送到學校。
「那你給我們多少錢？」小傢伙眼神一亮，沒想到這沒人要的小魚還能買成錢，小傢伙頓時財迷問道。
「給你們五塊錢怎麼樣？」張峰試探這問道。
最後經過一番討價還價，張峰花了六塊錢買了大半桶小魚，倒幹了裡面的水，小魚大約有一兩斤的樣子。
達成了交易，幾個小屁孩拎著水桶，屁顛屁顛的跟在張峰上分後面，有說有笑的顯然十分高興。
「瘋子哥，你明天還要小魚嗎？」很快就人就到了張峰家院子裡，將水桶中的魚倒了出來，小鴨子期待的問到。
「你明天不放牛了麼？」
「放啊，但放牛的時候不是也可以捉魚的嗎？你到底還要不要嘛？」小鴨子有些焦急的問到，顯然小傢伙又嘗到了賺錢的甜頭。
「行啊，明天捉到小魚都可以賣給我，我一桶給你們六塊錢，但是你們要注意安全啊，不要到水深的地方。」小魚乾也是一種不錯的特產，張峰打算多買一些曬成魚乾，開農家樂的時候可以做成美味的香酥炸魚，相信大家會十分喜愛。
「真的？」小鴨子驚喜的問道。
「當然！不信咱們來拉鉤。」張峰笑著說道。
「拉鉤上下，一百年不許變！」
………………
送走了幾個歡天喜地的皮猴子，張峰開始做香酥炸魚，
清洗好小魚，然後用麵粉包裹住小魚，最後將小魚放進滾燙的油鍋里，唰唰的油炸聲還有滿屋的香氣，令張峰都忍不住咽了咽口水。
做好了香酥炸魚，張峰就立馬給小妹打了電話。
「喂！小妹你們下課了嗎？」
「下了，你是要給我們送好吃的嗎？對了！記得多送些家裡的黃瓜和生菜過來，大家都十分喜歡吃呢。」
「知道了，就你這丫頭要求多！」張峰笑著溺愛的說到。
掛斷了電話，張峰摘了五六斤黃瓜，還有洗好的生菜，帶上剛做好的香酥炸魚，跟母親和大姐說了一聲就向縣城駛去。
「讓她們安心學習，不要太緊張啊……」臨走之時，母親和姐姐不忘叮囑到，因為小妹他們下周就要經歷殘酷的考試，周末就不再回家。
「知道了！」張峰遠遠的回應到。
………………
大約一刻鐘，張峰終於來到了縣一中大門口，小妹和張琳已經早早的等在了這裡。
「哥，我們在這裡？」看到張峰的身影，小丫頭飛快的跑了過來，興奮將她最愛吃的香酥炸魚，抱在懷裡。
「你這丫頭，我還以你是看到我才這麼高興呢，沒想到都是為了我做的魚。」張峰笑著搖了搖頭說到。
「咡咡……」小丫頭吐了吐舌頭，自顧自的拎起車上的蔬菜。
「哥！你來了。」此時文靜的張琳也走了過來。
「嗯，雖然馬上就要考試了，但你們也不要緊張，只要隨其自然就好。」最後張峰叮囑兩個妹妹到。
「知道了哥！」
「那行，你們快進去吧，不要耽誤你們午休。」張峰揮揮手向妹妹說道。
「再見了哥！」
「再見！」
