陳碩不斷的擦著額頭上的汗,不敢看柳成昊的眼睛,只是結結巴巴的解釋道:
「那個蘇春酒價格便宜親民,口感又和醉天下差不太多,而且人家供應量也突然上來了,根本不像咱們的醉天下還限量,所以去的人就特別的多。」
「而且,柳少,我們九鼎軒里已經有很多客人在偷偷拿醉天下和蘇春酒做對比了,再這樣下去的話,我恐怕還會有更多人被分流。」
說完,陳碩抬眼偷偷看了看柳成昊,發現他面沉如水的不知道在想什麼。
心中忐忑之下,陳碩忍不住提議道:
「柳少,我們要不要辦個活動啊?這樣任由對方發展下去可不行啊。」
柳成昊淡淡問:
「什麼活動?」
陳碩一咬牙:
「蘇春酒對比醉天下的優勢就在價格上,我覺得我們可以推出醉天下的打折活動,這樣此消彼漲之下,蘇春酒的價格優勢就沒有了,再加上我們九鼎軒的格調,一定能讓客人回流的。」
柳成昊一聽,立刻搖了搖頭:
「不行,醉天下價格不能降,這事沒得談。」
陳碩頓時傻眼,急道:
「那那我們難道眼睜睜看著客人被分流?」
柳成昊卻胸有成竹:
「放心,本少已經有計劃了。」
說罷,他一聲冷哼:
「真以為我九鼎軒除了醉天下之外,就沒有拿得出手的東西了嗎?」
「第一批龍香豬肉馬上就送到了,只要龍香豬肉一到,局面很快就能扳回來。」
陳碩一聽,頓時兩眼放光:
「龍香豬肉要來了?那太好了!」
「有了龍香豬肉,慕名來咱們九鼎軒的人肯定很多!」
柳成昊頷首,斜睨陳碩一眼:
「你回頭和其他店的負責人一起合計一下,開個會,給我制定個專門針對龍香豬肉的上市活動方案出來,務必要把熱度給我炒起來,蓋過蘇春酒!」
陳碩連連點頭,搓著手興奮的語無倫次:
「好!有了龍香豬肉,劉景隆那邊拿什麼跟我們斗?到時候我們這邊喝酒吃肉,他們那邊只能對瓶干吹,哈哈,笑死個人!」
「柳少英明,光這一招,就能把劉景隆打回原形了!」
柳成昊被陳碩馬屁拍的高興,又說道:
「不僅如此,我還要趁熱打鐵,一舉徹底擊垮劉景隆和張大川!」
見陳碩面露疑惑,柳成昊道:
「我已經聯繫好了白龍市官媒:柳家九鼎軒要投資五百萬,舉辦白龍市廚神大賽,以彰顯白龍市家鄉美食特色為主題,冠軍獎勵兩百萬現金!」
陳碩聽的先是皺眉,隨即恍然大悟,豁然開朗起來。
他興奮的一拍手,心悅誠服的稱讚道:
「柳少高!實在是太高了!如此一來,我九鼎軒將大獲全勝!」
柳成昊似笑非笑的看著陳碩,淡淡的問:
「你說高,那具體說說,我高在哪裡?」
「我可告訴你,我這裡不養濫竽充數之輩。」
陳碩搓著手嘿嘿一笑,自信道:
「要說起家鄉特色美食,整個白龍市,龍香豬肉絕對是獨一無二的招牌存在。」
「每年龍香豬肉上市,都會引來無數食客,不但有外市的,甚至還有外省甚至是外國的!」
「而我們舉辦廚神大賽,又是圈定了家鄉特色美食,那麼那些參賽選手準備食材的時候,就絕對繞不開龍香豬肉。」
「因為這種情況下,根本就不可能有比龍香豬肉更合適的食材。」
「那麼,比賽到了最後,實際上就變成了誰的龍香豬肉做的最好吃。」
「而站在觀眾和食客的角度上,他們則會發現,整個白龍市,就沒有什麼美食能和龍香豬肉相媲美的,如此一來,我們不但借著官媒的口,把龍香豬肉狠狠的宣傳了一把,更是把龍香豬肉的口碑推上更高的台階。」
「到那個時候,想吃龍香豬肉,他們就只能到我們九鼎軒!」
柳成昊聽的連連點頭,對這個陳碩有些刮目相看:
「你說的沒錯,我就是要用這次的廚神大賽,把龍香豬肉捧上神壇。」
「雖然如今龍香豬肉在白龍市有口皆碑,但它的口碑還沒有強大到形成壟斷的程度,藉助這次廚神大賽,我要讓白龍市的人知道,只有龍香豬肉做的菜,才算得上美味,有龍香豬肉的飯店,才算得上高端。」
「等人們形成了這種觀念,再回頭就會發現,整個白龍市,想搞到龍香豬肉,就只能找我們柳家。」
陳碩一拍大腿,兩眼放光:
「如此一來,我們就間接對白龍市的高端食材形成了壟斷,別的飯店想要龍香豬肉,就只能求我們,任我們擺布!就像范家的醉天下壟斷酒界一樣,柳少真是高明啊!」
「至於那些沒有龍香豬肉的飯店,如劉景隆的景隆大飯店之流,就只能淪落成二流飯店,被人棄如敝履。」
柳成昊得意洋洋的點著頭:
「不錯,你說的正是我的打算,只要這次的廚神大賽舉辦成功,那麼我柳家將來在飲食界的地位,就和范家在酒水界的地位一樣,傳承百世都不可動搖!」
白龍市范家,就是靠著獨門配方釀製的醉天下,控制了整個白龍市的高端酒市場,從而一躍成為頂級豪門,讓強大如柳家都不得不其遏制。
柳成昊這一次舉辦廚神大賽,背後存著的心思,也是想要借龍香豬肉,打通他柳家壟斷高端食材市場的康莊大道,這樣一來,柳家到時候也就不用再處處低范家一頭了。
想到此,柳成昊再三叮囑陳碩道:
「這次的廚神大賽至關重要,你和其他人務必給我用上十二萬分的心思好好計劃,擬定一個穩妥的萬全方案。」
「先打響龍香豬肉上市第一槍,之後的廚神大賽才是大餐,除了這兩件事情,其他的事情都不重要。」
「只要廚神大賽舉辦成功,收拾劉景隆和張大川,不過是彈指間的事情。」
「這件事情,只許成功不許失敗,知道嗎!」
陳碩連忙正色起來:
「柳少放心,我絕對不會讓你失望的!」一筆閣 www.pinbige.com
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