白葉聽得哭笑不得。書神屋 m.shushenwu.com
不過這些老街坊以前都挺關照他的,大家處的非常好。
「大家都沒搶到?」
「是都沒搶。」趙哥扼腕,「早知道,我們就,哎!」
「別急別急。這樣,我還要再留兩天呢,明天我再做一些,到時候我多做一些。」白葉說道,「趙哥幫我統計一下大家都要什麼,要多少。我看著做。」
「啊,這,這是不是太麻煩你了?」趙哥剛才是訴苦,可聽到白葉真的要單獨給他們做,又有點過意不去。
「賺錢還能嫌麻煩?」白葉笑道。
「那行,我現在就挨家挨戶的去問他們。」
趙哥風風火火的走了,做事還真的很細心,還特意弄了個小本本,將這周圍和白葉關係不錯的老街坊們都問了個遍,還仔細的叮囑人家,「就咱們知道就行了哈,人家小白挺忙的,別那嘴跟棉褲腰似的松,滿世界的瞎咧咧去。」
大家都點頭稱是,然後謹慎地報了自己想要的菜和數量。
等店裡其他的員工都來齊了的時候,趙哥已經將數據都統計齊了。
大家最愛的菜,其實就是他們店裡賣的最好的那些。
紅燒肉、老扣肉、四喜小丸子等。
白葉看了看,「沒問題。明天中午差不多了能好。」
趙哥滿意而去。
鍋里蒸的包子也已經熟了。
豆沙包比較少,一人一個的量,不過個頭可是比揚州那邊的大。
其他大包子多,讓大家都嘗嘗。
酒菜啥的還能放放,那些大菜也都是鍋仔的形式,一直咕嘟咕嘟小火熱著。
但是包子是等不了的,剛出鍋的最新鮮。
大家都挨個兒品嘗了一下,果然是真的好吃。
「人家揚州的包子這麼好吃啊!」
「長見識了。我以為就咱們的醬肉包最好吃呢。」
「哈哈,這些都是招牌的包子,還有蟹黃包和灌湯包我沒做呢,那蟹黃包是真的鮮啊,回頭咱們這邊有螃蟹的時候,我給大家做。」
「就等老闆這句話呢!」林西漠哈哈說了一句。
「哈哈哈哈哈哈!」
「林哥太奸詐了!」
「噓,林哥要下來福利,也是咱們沾光。」
「啊對對。林哥放心飛,有事自己背!」
包子就是主食,桌上的菜餚都已經做好擺滿了,白葉讓人將包廂里的大圓桌搬出來放在客廳。
現在他店裡的員工可不少了,一桌根本坐不下。
客廳里兩個大桌,大家都能坐下。
桌上各種鮮香味美的熱菜,還有極具特色的小菜。
白葉讓人拿了酒,連林西漠都一起喝了幾杯,大不了喊代駕吧。
雙黃的鹹鴨蛋讓大家嘖嘖稱奇,鹽水老鵝大家果然是讚不絕口,畢竟這大家都讚不絕口的。
林西漠甚至還問道,「老闆,這做鹽水老鵝的手藝,你學會來了沒有?」
「這個還真沒有。」白葉扼腕。
他怎麼就沒想起來這個呢。不過這手藝人家也未必肯傳授給他的。
「那完了,咱們還是發揚一下鐵鍋燉大鵝的優勢吧。反正咱們這邊有不少大鵝的,就是咱們店裡沒有。」
「對,回頭開個單獨的鐵鍋燉。」白葉說起這個也有點興奮,「小昭你好好帶徒弟,等他們能接手了,你也出去撐起一個店來。」
「好啊。」衛昭說道。「就在咱這附近找個店面麼?」
「那指定不能。」白葉搖頭,「在咱們這嘎還差你開家店?當然是要開的更遠一些。」
「老闆不會是想要在京城或者滬市開店吧?」
「也不是不可以。」白葉笑了。
在本地他也算是小有名氣,白家老號的招牌一出,知道的都會想要來嘗嘗。
只有走出去,走到更大的舞台上,才能將白家老號的名氣打的更響。
這不光是他的願望,應該也是他師父董建舒的願望。
聽到白葉說到京城或者滬市開店,大家的眼睛都在放光。
誰還沒有個人生理想呢。
不去大城市風風光光賺錢,是因為不喜歡麼?
當然不是。
若是有機會有可能,人生短短几十年,誰會不願意去爭一爭。
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