工地盒飯爆火，城管連夜加班 第217章 嫌棄

    外面賣的那種粘豆包味道其實很一般，過年的時候郎敬就曾經說過，說他和張月亮認識之後，有一年春節的時候就和幾個發小一起去逛廟會。伏魔府 m.fumofu.com

    想起張月亮說粘豆包好吃，又正好看到廟會上有賣的，價格還非常實惠。

    二十塊錢三包。

    這在廟會上已經非常便宜的價格了，畢竟一串羊肉串都要好幾十，還要排隊。

    只是回家做了一次，跟張月亮形容的仿佛完全不是就一個東西。

    也就是去年過年在白家吃到了家裡做的粘豆包，郎敬才知道這個是真的好吃。

    正看著火，白葉的電話響起，拿起一看是郎敬。

    「白葉，我把資料發你微信里了，你記得看。」

    白葉掛了電話，接收了文件，那裡面是關於這一次廚藝大賽的評委信息。

    評委一共有十個人，其中只有幾個被爆出來的，是自爆還是有人爆，那就不好說了。

    白葉將火轉小慢慢蒸，自己坐在沙發上開始看資料。

    十位評委，其中一個白葉認識，舒曼的爺爺舒老，另外九位裏白葉也知道幾個，畢竟他是吃廚師這碗飯的，就算是不關注也多多少少會知道一些。

    這十位評委，除了名字，年齡，身份之外，還有對他們偏好的菜系的介紹。

    不過菜系這個，白葉多琢磨也沒啥用，八大菜系裡也不包括東北菜。

    但是看看評委的出身，確實好幾位都是出自菜系發源地。

    八大菜系每一系都來了一位，其中魯菜是兩位。

    此外粵菜大廚也有兩位，其中一位來自香港，菜系相同，不過港粵吸收了很多外來文化，改良很大。

    看這幾位大廚，就能猜到接下來的比賽，刀工，火功，調味，一個也跑不了。

    白葉回憶了一下自己會做的菜。

    魯菜他是最熟悉的，平時做的菜里大部分都是源自魯菜。

    其次就是川菜。

    川菜的家常菜受眾很廣，像是魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐等都是極為大眾的菜，就算不是川菜館，也基本都有。

    至少在北方是這樣的。

    只是不會像在川省境內那麼辣而已。

    再然後就是揚州菜了。

    揚州菜白葉會一道

    揚州炒飯。

    白葉撓撓頭，這算不算？

    至於粵菜，白葉想了半天，他好像真的沒怎麼做過，或者說他做過也不知道是粵菜。

    這可咋辦。

    將整個資料通讀一遍，白葉心底也算是有點底。

    雖然做菜的時候未必能讓他們喜歡，但也絕對不能踩他們的雷點。

    他們忌諱的錯誤絕對不能犯，這就是他能做到的最好了。

    白葉關上手機，深吸了一口氣。

    張月亮下班後先去接了公婆，郎敬倒是自己先回來了，「白葉，資料看完了麼？」

    「看了看了。謝謝姐夫。」白葉笑著說道。

    「要是能幫上忙就好了。」郎敬說道。「晚上吃啥？」

    白葉說了一遍菜名，郎敬下意識舔舔嘴角，「我先吃一個粘豆包。白葉我和你說，平時我和月亮倆人都是忙活到很晚才下班的，但是你在家，我們一到四點就百爪撓心，恨不得下一秒就到家坐到餐桌旁去。」

    白葉將粘豆包盛到盤裡，其實粘豆包怎麼加熱都可以。

    可以重新熥熱，也可以在平底鍋里刷一層薄油，然後慢慢煎熱。底部金黃微酥，上面熱乎乎的也很好吃。

    白葉就是用的煎。

    不過不是用的平底鍋，而是用的電餅鐺。

    張月亮將廚房布置的很好，除了寬敞明亮，布局合理之外，還有很多特別實用的電器。

    電餅鐺就是其中之一。

    烙餅很方便，還能自動斷開加熱，像是用來煎粘豆包就挺好用的，底下金黃不會糊。

    白葉想著，等回家的時候，給他媽也買一個，到時候家裡吃個大餅卷肉那就省事了。

    粘豆包很熱，郎敬還不想用筷子，擺手拒絕了白葉遞過來的筷子，在兩個手裡回來倒騰，終於能捏住了吸著氣的咬一口。

    很快張月亮帶著郎父郎母也回來了。

    兩老離得是真的不遠，一進門就帶著笑聲。

    「哎呀，我一進門就聞到了一屋子的香味。」郎母笑著大聲道，「原來我是一個月都不來一趟的，現在恨不得天天在。」

    「媽，要不然你們今天就住在這裡吧，反正也有你們的房間。」郎敬一邊吃一邊含糊不清地說道。

    「你吃什麼呢？這麼大的個子了，怎麼還偷嘴啊？」郎母一眼就看到了郎敬正在吃粘豆包，頓時開罵。

    「媽您也嘗嘗，這是白葉他們帶來的，可好吃了。」郎敬捏著自己咬了一半的要給郎母吃。

    郎母嫌棄地扒拉開他，「我才不吃狗剩兒呢！」

    張月亮扭頭偷笑。

    白葉和白安安笑得肚子疼。

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