「媽!您真好!」白安娜頓時眉開眼笑。筆硯閣 m.biyange.net
「安安,嘗嘗這臥雞蛋。」姜蘭說道,「浩子,白葉你們自己舀。」
「媽,這雞蛋有啥特別的麼?」白安安不如白葉和江浩那樣愛吃臥雞蛋。
「這雞蛋是你哥帶回來的,說是啥五黑雞,剛才你浩子哥百度了一下,說是營養特別豐富。」
「對,安安,你多吃點。」
「別別,也不用多吃,就正常吃飯。」白葉趕緊攔著,「他們老師特意叮囑了,要跟平常一樣的飲食,免得這兩天吃壞了肚子耽誤了考試。」
「白葉說得對!」白老爹拍板。
「這幾天,咱們營養跟上,飯菜儘量清淡。等考完了,哥帶你吃大餐去!」
「好!」
白安安吃著這臥雞蛋,也不知道是不是錯覺,覺得還真的挺好吃的。
吃過了飯,白安安就去她的小屋學習了。
明天開始中考,一共三天。她要抓緊最後的時間再磨磨刀。
雖然說之前覺得複習的挺紮實的了,可有了哥哥說的獎金,她動力更足。
不得不說,白葉和白安安絕對的親兄妹,在財迷這個屬性上,不遑多讓。
有錢,那就是有絕對的動力。
小丫頭一學就是一下午,晚飯是白葉做的,簡簡單單,清淡美味又營養。
吃完飯,白葉就讓白安安不要再學了,陪著她在院子裡溜達溜達消化消化食,早一點睡覺。另外把一個護身符給她,「這個你明天戴身上。」
「這是啥啊?」
「這個是護身符,是陳家二嬸給的。說是能保學業。」白葉簡單說了兩句,「貼身放著,可別讓人以為你作弊。」
「知道啦!」
第一天的心態一定要好,這樣後面才能越考越好。這也是他這個當哥哥的一點經驗了。
次日白家的早飯很清淡。
小米粥,白水煮雞蛋。
沒什麼油水,但是營養足夠了。
白葉開著車送妹妹去學校。
他們這邊中考就是在本校,不過考試位置是打亂的。
白葉目送白安安進了學校,就轉頭回家,開始燉他的雞湯。
雞湯也不能太油,他們家養的雞還挺肥的,肚子裡都是黃色的油脂。白葉將這些這些都取出來了,熬的湯還是一層浮油。
沒辦法,只能一點點將表面的油脂都撇出來。
雞油可是好東西,留著烙餅那可老香了。
一碗清雞湯,裡面白葉除了蔥姜之外,什麼都不敢放。
雞肉已經燉的脫骨了,不過因為是燉雞湯的,並沒有放多少鹽。直接撈出來拆成肉絲,放上麻醬辣椒油等來一道涼拌雞絲。
底下多墊一點黃瓜絲,又好吃,也消暑。
估摸著時間差不多了,白葉去學校門口等著。
看著小丫頭面帶笑容地從學校里出來,白葉心放回了肚子裡,知道白安安肯定是考的可以。
「哥!」白安安拉開車門,大聲喊了一嗓子。
「看樣子考的不錯啊!」
「那必須的!」白安安將書包丟在旁邊,「有水麼?」
「給你準備了。」白葉遞過去保溫杯,裡面是白開水,還加了他們這邊的椴樹蜜。
「哥,中午吃啥啊?」喝了幾大口水,白安安迫不及待地說道,「早上吃的不多,我現在都餓得肚子咕咕叫了。」
「你想吃啥啊?」
「嗯,我想吃炸雞,我想吃漢堡。不知道為啥,挺想的。」
「忍忍吧,等後天考完了,我給你做一鍋炸雞,讓你吃個夠!」
「那行,我忍忍!」白安安很好說話。
不過看到那碗雞湯,還有一大盤子涼拌雞絲的時候,小丫頭還是樂了。
如此一連三天,白安安總算是考到了最後一天。
將人送入最後一科的考場之後,白葉信守諾言,就去菜市場買雞肉了。
雞翅尖、雞翅中、雞腿、雞胸肉,順便還買了不少的澱粉腸。
回家就將雞肉雞腿雞翅等都醃製上,另外澱粉腸雖然不用醃製,但是上面的撒料白葉是要自己做的。
他早就買了配料。
除了辣椒孜然粗細都要有,細的調味,粗的越嚼越香。另外熟芝麻、花生碎、紫蘇子也都是要的。
還有鹽,鮮味寶等調味料。
將這些按照比例混合起來,攪拌均勻。
「香!」江浩湊過來嘗了一口,「絕啊。咱店裡用的就是這個料吧?」
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