看到韓笑笑一直都在自家廚房裡熬湯,孫悅悅原本認為這是韓笑笑要保守熬製高湯的秘訣,所以之前都沒提過這事。
只是現在聽到韓笑笑說要買新的爐灶和湯鍋,忍不住就提出了建議。
「嗯,也行,那等會我去你店裡。」
孫悅悅見韓笑笑似乎沒在意,心裡略定了定,說道「那好,我先去給你準備好。」
看著孫悅悅離開,韓笑笑心下便思量起來。
索性就開始嘗試用新的隱蔽方式,先在家裡將各種香料加上靈氣水熬製成調味汁,再用調味汁適量添加到雞湯中。
韓笑笑發現,通過加了靈氣水的高湯燒制菜餚,並不會千篇一律的都是靈氣水的香味。
在烹製菜餚時,靈氣水會激髮菜餚本身的鮮香味,這才是藥膳讓人們鍾愛的原因。
韓笑笑打算下午把調味汁與雞湯的合適比例調試出來,這樣以後就可以將調味汁交給孫悅悅,讓她去熬雞湯。
自己就省心了,多出時間也好抓緊學習完《百變聲音術》的初級教程。
目前擔擔麵逐漸熱銷,若是一直由自己負責熬製高湯,占用時間太多了。
這樣他只需要上午在家裡熬製調味汁和酸梅湯,下午學習《百變聲音術》,晚上先做一小時直播,再寫小說。
讓韓笑笑有些鬱悶的是,直播的搞笑效果始終沒有太大進展,而唱歌吸引到的粉絲也極其有限。
他也看過排行前列的大主播,其中大部分主播都是女主播,男主播基本上都是遊戲主播。
搞笑和脫口秀方面的主播能夠冒出頭的,數量極少。
韓笑笑研究過,他們的成名都有一定的特殊性或者本人有絕活,但是這類主播的粉絲粘性並不是很好。
這讓韓笑笑明白,在自己沒有絕活前,想要有知名度,難度很大。
幸好現在不僅小說給自己帶來可觀的開心值收入,而且特色擔擔麵和藥膳也給自己帶來不少開心值。
這樣他就不必那麼急迫了,索性把每天晚上的直播,當成自己鍛煉脫口秀和搞笑表演的機會,相信通過這樣的方式,總能夠提升自己的表演能力。
第二天晚上,韓笑笑帶著準備好的幾道藥膳,去姑姑家給林嬈慶祝中考順利完成。
「咦,哥,你帶了什麼好吃的?」
剛進門,林嬈就從客廳沙發處跑過來問道。
「你這鼻子,還真是靈啊!快拿進廚房給姑姑裝盤,都是晚上給你加餐的好菜,慶祝你勝利考完。」
韓笑笑將手中的打包袋子遞給她,然後蹲下身換鞋。
「媽,哥哥買了不少熟菜,聞著好香啊,你可以少燒幾個菜了。」林嬈將袋子拎進廚房,對正在做菜的韓文玉說道。
韓文玉一看袋子中的打包盒,就出來對韓笑笑說道「你這是從哪個飯店打包的?來就來嘛,怎麼還花錢買菜啊。」
「姑姑,這是咱家房客孫悅悅的餐館新近推出的藥膳,這裡面有我的功勞,現在賣得挺好。今天嬈嬈考完,正好拿來給你們嘗嘗。」
事實上,現在韓笑笑自己都迷上吃藥膳了,實在是味道超讚,一頓不吃心慌慌。
今天拿來給姑姑一家嘗嘗,一方面是為了慶祝林嬈順利完成了中考,另一方面就是要和姑姑解釋一下自己從孫悅悅的餐館賺錢的事情。
畢竟從這幾天的趨勢看,特色擔擔麵火遍蠡城只是時間問題了。
現在不提前說明,等到今後突然獲知韓笑笑參與其中並獲利,還不知道會怎麼想呢。
等到姑父下班回來,一家人坐上餐桌,吃了幾道藥膳後,紛紛大讚味道鮮美。
姑父對於孫悅悅的小餐館居然做出如此美味的藥膳,感到十分好奇。
他也是經常在外面飯店吃飯的主,有些飯店推出的藥膳他也是嘗過的,基本上都有一股揮之不去的藥味。
像今晚吃到的藥膳完全沒藥味不說,還特別的鮮香可口,讓人吃了感覺十分愉悅。
他當然不知道,韓笑笑這會兒正樂滋滋地看著姑姑一家人給自己貢獻開心值呢。
「笑笑,這菜的味道比我吃過的一些大飯店的還要好,孫家的小飯館生意應該很好吧?」
韓笑笑趁機說道「她家的餐館原本生意不行了,有一天我在家燉了雞湯,沒吃完就在第二天早上用來下麵條,被孫悅悅碰上,她說我燉的湯很香,如果能夠用來製作擔擔麵,一定能大賣。
然後我們兩人就商量出了方案,我專門燉雞湯作為高湯,用來做特色擔擔麵,後來又被用到菜餚中,結果味道也很好。
於是藥膳菜就這麼出爐了,其實就是一個噱頭,裡面只有黨參等少量中藥材,如今銷售情況非常火爆。」
韓文玉驚奇地問道「你燉的雞湯能有這麼好嗎?」
「嘿嘿,姑姑小看人了吧?我以前沒少給你送過飯菜和湯啊。」
「那是你親婆做的好不好。」
韓笑笑說道「有幾次可是我做的,我已經從親婆那裡得到她老人家做菜的真傳,而且我還能創新,雞湯裡面我可是加了一些特殊配料的。」
林嬈眼睛一亮,連忙點頭道「嗯嗯,我替哥哥作證,他可會創新了,他的……」
「嬈嬈,這道魚很鮮,你多吃點,吃了腦子聰明。」韓笑笑不等林嬈說完,夾了一塊魚肉送到林嬈碗裡。
美食當前,林嬈果然優先低頭去吃魚,沒有繼續說下去。
「哥哥,我也要變聰明。」叮噹忽然舉起自己的碗伸了過來。
韓笑笑連忙也夾了一大塊魚肉,放到叮噹碗裡,說道「嗯,叮噹肯定最聰明。」
叮噹親婆連忙說道「等等,叮噹,親婆給你挑挑魚刺。」
「婆婆,你放心,這是鱸魚,這塊魚肉上沒有魚刺的。」韓笑笑連忙解釋道。
韓文玉看到連林嬈都幫韓笑笑說話,顯然是自己主觀了。
「那感情好,啥時候你在家給我們燒一頓飯菜,讓我們也領略一下你的高超廚藝。」
韓笑笑才不會上當,當即說道「我這不是都給你們帶了藥膳嗎,這可都是我熬製的高湯燒出來的。」
林啟山問道「現在孫家這個餐館的生意真的因此變好了?」
「是啊,現在生意很不錯,我還在網上做了些推廣,特色擔擔麵在咱們蠡城應該有不小的名聲了。」
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