「咱們家不缺金銀,永遠都不會缺。」
今天小刀帶人去買回了一頭剛摔死的牛,價錢不便宜,張淑慧覺得太奢侈了。
「奴兒干都司是大明的了,牛羊會源源不斷的送進來,想吃就吃,千萬別節省。」
張淑慧抱著土豆道:「夫君,草原上送來的牛都到哪去了?」
「被人提前買走了,我不想為這個東西去找人,懶得很!」
方醒把懷中咿咿呀呀的平安遞給小白,然後去了廚房。
廚房外面,小刀和方五正在分解牛肉,然後拿給春生去處理。
「骨頭不少,都帶些回家去熬湯喝,壯骨。」
方醒不喜歡啃牛骨頭,啃不動。
花娘已經把最好的那幾部分切割下來,看到方醒後就笑道:「老爺,做一頓牛肉餃子可好?」
「好,許久未曾吃了,多包些,到時候連解先生和黃先生那邊都算在內。」
於是中午主宅人人一碗牛肉餃子,至於調料自理。
平安自然是不能吃的,也就是土豆吃了一碗牛肉湯麵條。
方醒做了蘸水,左手邊擺放著剝好的大蒜,夾了一個餃子,在蘸水中打個滾,送進嘴裡。
火候不錯!
牛肉餃子煮老了不好吃,而花娘對火候的控制不錯,不老,但也不生。
再咬一口大蒜,趁著這火辣的勁頭繼續開吃。
這就是人生!
整個方家莊都休息了,牛馬歸圈,人人都換上了新衣服,笑逐顏開。
孩子們穿著新衣服,故意把銅板放在兜里,跑動時發出撞擊聲,一聽就是錢。
有些居住在北平的貨郎也趁著這個機會到處遊走,擔子放下,拿出鈴鐺搖動一下,那些孩子們就狂奔而來。
「有飴糖,有小竹馬,還有九連環……」
飴糖不受歡迎,反而是小竹馬和九連環被方家莊的孩子們買了一空。
接著就是大人上場了,脂粉,首飾,甚至是頭繩,方家莊的女人們毫不猶豫的買買買,讓貨郎有些懵逼。
「怎麼沒人買飴糖呢?」
方家莊有錢他是知道的,所以專門走一趟,可為何去年賣的不錯的飴糖,今年沒人買呢?
一個農婦看到他發蒙,就笑道:「我家老爺從交趾弄來了許多糖霜,方家莊的都能賤價買,誰還會看得上飴糖啊!」
交趾的白糖開始小批量進入大明,為此徐景昌大過年的還跑來了方家莊。
「德華,這糖咱們怎麼賣?」
徐景昌到的時候,方醒正在看花娘製作牛肉乾,聞言就說道:「寄賣,四海集市還在修建,白糖放久了也不行,就拿到那些雜貨店寄賣,不過要準備一些送進宮裡。」
徐景昌糾結的道:「若是送進宮中,少了可出不了手啊!」
方醒笑道:「不過是幾百斤罷了,送些進去,陛下也知道交趾那邊的好處,不然以後朝中有人進言廢除甘蔗怎麼辦?畢竟大明以糧食為主啊!」
徐景昌撿起一片牛肉,下意識的塞進嘴裡,甜辣甜辣的,感覺很好吃。
「誰敢?」
徐景昌可不是善茬,他又拿了一片牛肉,眼神兇狠的道:「那可是我遠赴不毛之地,辛辛苦苦種下的,誰敢說砍了它,老子就砍了他!」
方醒看著簸箕里的牛肉片在減少,就慫恿道:「那你現在就趕緊進宮吧,說不準陛下還會有些賞賜呢!」
「是啊!過年討個好兆頭也不錯。」
徐景昌覺得有理,但是在臨走時這廝帶走了幾斤牛肉片,說是帶回家給孩子吃。
「都特麼的吃貨!」
……
朱棣也要準備過年了。
宮中過年的規模太大,王貴妃近來的身體不錯,連御醫都說是神佑,所以這一攤子事都交給她了。
婉婉被禁足後變得乖巧了許多,走路都是按照規矩,徐徐而行。
「皇爺爺,婉婉想跟您一起吃晚飯。」
朱棣看著規矩的婉婉,皺眉道:「被罰了?」
婉婉可憐兮兮的道:「嗯,婉婉在宮中放火,母親罰了禁足。」
朱棣不自在的轉轉脖子道:「那事朕知道了,不怪你,好好的去玩吧。」
「謝謝皇爺爺!」
婉婉的眼睛一亮,行禮之後,迫不及待的就帶著自己的隨從跑了。
至於一起吃晚飯,看她那眉飛色舞的高興樣,肯定是記不得了。
「哼!」
沒良心的小丫頭!
朱棣繼續處理政事。大明的疆土越來越大,每天需要處理的政事數不勝數,作為帝王,朱棣不肯拖延,所以也感受不到過年的那種氣氛。
「陛下,定國公求見。」
「讓他進來。」
徐家雖然是一門雙公,可魏國公徐欽才十一歲,而且以前頑皮,被朱棣趕回去讀書。
徐景昌也不是好鳥,若不是念在逝去的皇后面上,朱棣非得把他抽個半死。
徐景昌進來行禮如儀,起身後就堆笑道:「陛下,臣在交趾種了些甘蔗,制了些糖霜,臣不敢獨享,已挑選了最好的一批進獻陛下。」
宮中自然是需要糖霜的,而且需求量不少。
朱棣想起婉婉前幾日給自己送的點心,甜的不行,就說道:「難得你記掛著宮中,那便收了吧。」
下面自然有人會和徐景昌交割,所以他看到朱棣沒有賞賜的意思後,就有些悻悻的告辭。
朱棣看著他的背影,突然問道:「方醒可知此事?」
徐景昌愕然回身道:「知道的陛下,臣剛從他家出來。」
「那就好。」
朱棣埋頭繼續處理政事,徐景昌滿頭霧水的出宮。
……
年三十,方家依然是那一套,只不過多了兩個孩子顯得熱鬧了許多。
土豆是長子,可卻幹不了大人的事,最後方醒就讓方杰倫陪著他去莊戶家慰問,算是提前打根基。
土豆換上了一身新作的青衫,看著跟小大人似的,前面是方杰倫領路,身邊是鈴鐺保駕,他自己被鄧嬤嬤抱著,隨後的是帶著些慰問品的兩名家丁,拉風的一塌糊塗。
「小伯爺!小伯爺!」
到了莊戶聚居區,那些孩子看到土豆後,都興高采烈的圍過來。
土豆板著臉道:「糖,都有糖。」
兩家丁趕緊開始發糖,這就是在收買人心,看那些大人在邊上笑的開心,就知道多半是成功了。
「見過小伯爺。」
一群人躬身行禮,差點嚇到了土豆,他有些茫然,隨即按照方醒教的話開始念。
「……都好好的,一年……比一年好。」
土豆說的結結巴巴的,就像是在背書,而且身體一直在打晃,可那些莊戶們都躬身聽著,表情嚴肅。
隨后土豆就搖搖晃晃的去了莊上最困難的費大家。
費大前幾年摔斷了腿,張淑慧不要利息借貸了些錢給他家,後來腿好了,可終究欠債,生活一直是緊巴巴的。
在看到土豆後,費大激動的就想磕頭,方杰倫阻止了。
土豆想了想,可最後也想不起該說些什麼,只得胡亂說道:「要好好的。」
「這是少爺賞的吃食,過年家裡不可缺了肉,還有麵粉,白菜家中有窖藏吧?有就好,那就包白菜肉餡的餃子,來年好好的種地,會有好日子的。」
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