帶着倉庫過荒年 第353章 意外之外的變故

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    他接著說道:「沒想到你這小子倒是有些真本事,把這酒樓開的這麼好,我還聽說你和瑞王搭上了關係?」

    「嗯!今天開業,瑞王帶著家人過來嘗嘗。」

    商鏢頭給他豎起大拇指,說道:「你這不發財都難,也不全是運氣,看來你也是有些真本事的,沒想到啊!你一個小娃娃超過了許多人。」

    張杰謙虛的擺了擺手,然後他給熱了幾個菜,都是今天酒席多出來的,倒也快捷,而且還給他溫了一壺酒。

    張杰把酒菜端來後,與他坐到了一起,隨後問道:「商大叔,前些日子聽我陳大哥說你們去剿匪了,也不知情況如何?」

    商鏢頭喝了一口酒後,一臉鬱悶的說道:「唉!別提了,子龍山的人都跑了,我們撲了一個空。」

    「啊?跑了?那為何你們用了這麼長時間才回來?我還想著開業去請您和鏢局的兄弟們過來呢!」張杰不解,按說他們也應該早回來了。

    商鏢頭苦笑著說道:「子龍山是跑了,可我們遇到了義軍的人,那人可真多,上來二話不說就要收編我們,我們可是正經鏢局,怎麼可能屈從呢?」

    「就這樣,我們打了一場,死了不少兄弟,要不是主家帶人前來接應,搞不好我的小命也要搭上了。」

    張杰聽完後,也頗為震驚,這些人的命也太苦了。

    商鏢頭吃了一口扒肘子,然後繼續說道:「鏢局開不成了,死了不少兄弟,主家賠了一大筆錢,而且現在外邊也太亂了,這鏢也不敢接了,主家打算帶著家人去南方定居了。」

    張杰點了點頭,這主家看事情比較透徹,這形勢大為不妙,漢中城也不安全了。

    「商鏢頭,出事了。」陳鏢師從後院進了酒樓,他的背上還背著半頭宰殺好的豬。

    陳鏢師是在回來路上遇到楊柳氏的,也知道了商鏢頭在酒樓里與張杰聊天。

    商鏢頭問道:「咋了?」

    陳鏢師滿頭大汗,他端起商鏢頭的酒杯,把杯中酒一飲而盡,然後抹一把嘴說道:「咱星風鏢局完了。」

    商鏢頭一愣,然後苦笑著說道:「鏢局完了,我知道,這有啥大驚小怪的?」

    陳鏢師一臉著急的說道:「主家被滅門了,頭都被割了下來。」

    「什麼?」商鏢頭一驚,馬上站了起來。

    「我親眼看到的,嗚嗚!咱們主家的一家人都被殺了,主家的腦袋就掛在星風鏢局的門口,我是親眼看到的。」

    陳鏢師一邊流淚一邊說道,這星風鏢局的主家可是個漢子,他也是敬佩有加。

    商鏢頭也顧不上吃飯喝酒了,撂下筷子就走。

    張杰此時也不知道為什麼,他的心裡也有點慌亂了,這星風鏢局主家被殺,其中定有古怪。

    陳鏢師把商鏢頭的酒喝了個一乾二淨。

    張杰勸道:「陳大哥,人已經沒了,不要多想了。」

    當初如果陳鏢師也去剿匪,說不好她的命也沒有了,能活下來就已經是燒高香了。

    陳鏢師喝多了酒,就開始回憶起了鏢局主家的好來,他眼淚汪汪的,男子漢的氣概全無。


    張杰也理解他此刻的心情,常言說得好,男兒有淚不輕彈,只是未到傷心處。

    商鏢頭之後沒有回來,看來他是去處理主家的後事了,這些人都是有情有義的漢子,張杰也樂意結交。

    陳鏢師喝多了,張杰叫來黃勇把他背回了家。

    「小娃娃,你做的菜很好吃。」陳鏢師的娘躺在床上說道。

    這幾天都是張杰給他做飯,老太太的身體也精神了不少,也許是因為營養伙食提高的原因,也許是因為她兒子留在了她身邊。

    張杰還是認為後者的關係更多,因為親情的力量是偉大的。

    「不過,小娃娃,你這廚藝是從南方學來的吧?」陳老太太笑著問道。

    張杰搖了搖頭:「大娘,不是的。」

    「哦?那就奇怪了。」陳老太太沉默了一下。

    張杰好奇問道:「您為何會這麼說呢?」

    陳老太太笑著說道:「因為你做的好些菜,我都在南方吃過,尤其是你做的難道紅燒肉,簡直是一模一樣,還有啊!你做的那道蒜香排骨,無論是配料還是滋味,都與我在南方吃的那家飯館大差不差。」

    張杰聽後一怔:「您能說是在南方哪裡吃過的嗎?」

    老太太想了一下後回答道:「蘇州,我和你陳大哥的爹以前去過那裡,讓人印象深刻。」

    張杰此時的心中難以平靜,不為別的,在這個年代,他可以保證,自己的烹飪手法是獨一份兒,再找不出其它與自己一樣的廚子了。

    「大娘,您等我一會兒。」張杰說完後就回道了酒樓後廚。

    他拿出一塊兒羊肉切了起來,把羊肉切成小塊後,放上黃酒、孜然粒、芝麻,然後打入一顆雞蛋攪勻,然後再放上澱粉繼續醃製。

    配料則是木耳和大蔥,他先把醃製好的羊肉炸制酥脆,而後兌好料汁勾芡翻勺,最後放入一些蒜末和醋。

    此菜為複合口味,有孜然和芝麻的香味,也有一些小甜酸口,最後的蒜沫也是關鍵,出品為醬紅色,明油亮芡,讓人垂涎三尺。

    張杰把做好的菜端到了陳老太太面前,又遞給了她一雙筷子。

    「大娘,您好好嘗嘗,這道菜您吃過嗎?」張杰看著她說道。

    陳老太太拿起筷子嘗了一下,然後眼睛一亮:「這就是那道小燒羊肉吧?你這可比那家做的要好吃許多,這滋味太讓人懷念了。」

    陳老太太陷入了回憶之中,而此時的張杰心中也翻起了巨浪。

    「這怎麼可能?這怎麼可能?」張杰喃喃自語的走出了房間,他回到了酒樓大堂,一屁股坐在了椅子上,心情久久不能平復。

    這是什麼原因呢?因為張杰之前給陳老太太嘗的這道菜是他獨創,天下沒有其他人會做。

    就連名字都一模一樣,天下怎麼會有這麼巧合的事情發生?

    是王宜她們的手藝?不可能啊!張杰可沒有教過她這道菜。

    「難道是他?那個把自己害死的兄弟?」

    張杰提到的人,就是那個他從孤兒院帶出來的劉飛,而自己也是被他關到冷庫里凍死的。

    劉飛即是自己的兄弟,也是他的徒弟,張杰的拿手菜,都教給了他,所以張杰此時可以確定了,那個在蘇州做這道菜的就是劉飛。

    萬萬沒想到啊!這狗日的也穿越了,張杰此時殺意頓起,他最恨背叛自己的人。



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