帶着空間物資回到年代 第198章 鑽研生活

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    司寧寧提起小鍋放到灶台一側的隔熱墊上,轉身去找盛裝的容器。伏魔府 www.fumofu.com

    廚房四十多平不算大,東西卻十分齊全,在灶台下方的櫥櫃中翻出長方形長用於醃製的不鏽鋼容器。

    簡單清洗用吸水紙擦去容器內的水分,司寧寧將鍋里熬好的透明糊糊一股腦倒進容器里。

    到這一步,涼粉的工序基本就完成了大半,接下來要做的就是涼拌的料,和涼粉凝固成型後刮成粉條。

    專用於刮涼粉的小刀司寧寧已經翻了出來,不過一時半會用不上,畢竟那些糊糊成型至少得兩到四個小時,她可沒時間等。

    快速準備好各色調料用小袋封存起來,司寧寧簡單收拾乾淨廚房,就帶上門去浴室舒舒服服地泡了個澡。

    臨了吹乾頭髮準備出空間,她腦海里又冒出一個想法。

    空間裡雖然只有兩隻雞,卻是一公一母,那麼下的蛋是不是就是受精蛋了呢?

    如果是的話,目前一個人也吃不完,那是不是就可以研究一下孵小雞的事兒?

    司寧寧出空間躺上床,孵小雞的事兒越想越覺得可行,也不知道怎麼的,心裡莫名地就騰起了一股興奮激動的感覺,讓她翻來覆去大半晚上都沒能睡著。

    凌晨雞叫前好不容易有了點睡意,迷迷糊糊中司寧寧還在想,是不是因為現在生活脫離了富裕,越來越接地氣,所以讓她也變得愈發的節儉市儈起來?

    不等想清結果,睡意襲來,司寧寧腦袋偏向一邊,沉沉睡去。

    再次醒來天光大亮,徐淑華她們已經出門上工,整個知青點安安靜靜,只聽見門外風吹過樹葉沙沙聲和枝頭上鳥雀喳喳的叫聲,

    絲縷陽光從葉間傾斜而下,只涼快了一天的天氣,再度熱了起來。

    司寧寧摸出懷表看了一眼,掐著時間洗漱完去隊裡領米糠餵豬。

    因為下雨的緣故,昨天早苗和禾穀都沒有出來,今天一早就等在豬欄那邊,一看見司寧寧,兩小隻高興的直跳腳,「寧寧姐!」

    「司寧寧!你終於來了!我告訴你哦,你寫給我的順口溜和主席語錄,我全部都會背了!」

    「寧寧姐,我也是,我也會背了。」

    兩小隻仰著腦袋,一左一右跟在司寧寧身邊匯報自己的學習進度。

    「是嗎?」司寧寧伸手捂住嘴唇,故作詫異,「你們兩個都這麼棒了?」

    早苗認真點頭,道出緣由,「二哥背的比我快,我有好些不會的地方,都是大哥抽出時間陪我背的。」

    霍朗會認字?

    僅是怔愣一瞬,司寧寧便釋然了。

    霍朗雖然話不多,可但凡開口都有條有理,加上上回在公社幫她周旋讓李德坤立下字據,那時就已經隱隱露出識字的頭角……

    想到那些事,司寧寧就更不覺得奇怪了。

    「好吧,既然這樣的話……」

    司寧寧翻進豬欄收拾,半晌直起身,「那背給我聽聽,讓我看看你們是不是真的記下來了?」

    禾穀和早苗對視一眼,小臉板起先踏出一步,「我先來!」

    「好。」司寧寧頷額,彎月眉揚起滿臉溫和笑意。

    「咳咳。」禾穀小大人模樣清清嗓子,挺直腰板張開小嘴叭叭:「學做人,講禮貌,禮儀之邦人知曉;有禮節,互尊重,禮貌待人好品行;坐立走,要端莊,舉止文明有修養;常洗澡,勤換衣,儀表文明好風紀;同學間,鄰里情,民族習慣要尊重;見外賓,要大方,彬彬有禮樹形象;重禮節,講禮儀,社會生活鋪路基……」

    「團結就是力量!」

    「虛心使人進步,驕傲使人落後。」

    「打得贏就打,打不贏就走!」

    「好好學習,天天向上……」

    一大段的順口溜和十多句主席語錄,禾穀絲毫不費吹灰之力的流暢背出,後面早苗接上,背誦是雖然有些磕磕絆絆,卻也是一字不落的完整背下。

    才昨天一天的時間而已,雖然東西不算多,可對於從來沒接觸過書本的孩子來說,也不是一件輕易的事。

    司寧寧給禾穀和早苗一些誇獎和鼓勵,心裡默默記下這些細節,「今天回去再熟讀幾遍,多看幾遍,等明天抽出空閒,我再給你們寫新的。」

    「好!」禾穀和早苗彎起大大的笑容。

    司寧寧在兩小隻頭上摸了摸,想到今天出門的事,她問道:「你們大哥平時出門會帶飯嗎?家裡有沒有飯盒?」

    禾穀不清楚這些,轉眼將目光投向早苗。

    「唔……」早苗歪著腦袋想了想,道:「大哥出門辦事都是在外面吃飯,不帶飯的,不過家裡確實有一個舊飯盒。」

    司寧寧立即會意,有就行了。

    「去把那個飯盒拿過來,再拿兩隻碗來,我在這裡等你們,知道了嗎?」

    禾穀捂著嘴,笑嘻嘻往巷子裡退,「知道的知道的,大哥說了,今天要出門!」

    帶司寧寧一起出門!

    早苗也笑了起來,「哼哼哼」的朝著巷子裡跑,「寧寧姐,那我們一會兒就回來!」

    人小鬼大的小東西。

    司寧寧暗笑輕嘆。


    打理完豬欄這邊,禾穀他們正好回來。

    司寧寧接過粗瓷碗和飯盒,擺擺手沒讓禾穀和早苗跟上,「我還有別的事要忙,剛才說的那些就是你們今天的任務,完成之後就可以玩了。現在去找毛蛋他們一起背書去吧!」

    放在以前,禾穀肯定要說兩句「跟在你身邊一樣可以背書」,可今天不動,今天司寧寧要跟他大哥一起出門!

    一想到這裡,禾穀不僅聽話配合,還格外的積極,拉著早苗就往巷子外面跑,「知道啦!司寧寧,等你回來了,我一定倒著背給你聽!」

    司寧寧彎彎唇瓣以拳抵唇輕笑了聲,趁著身邊沒有旁人,她將飯盒和米糠袋子收進空間,又伸手虛空一抓,手裡就多了一個沉甸甸的竹簍。

    司寧寧提著簍子出了豬欄這條巷子,轉身又繞進另一條巷子。

    「叩叩叩——」

    司寧寧敲響了青磚瓦屋的院門,裡面很快傳來磨蹭腳步聲,旋即老婦人沙啞的聲音傳來,「來了,來了,是哪個吶?」

    「是我,婆婆。」司寧寧抿了下唇瓣,笑著應聲,「我是隊上的知青。」

    對著巷道的木門「咯吱」一聲打開,胡婆眯著眼睛探出腦袋,看清來人是司寧寧,她將門又拉開了一下,人跟著往旁邊退開一步,「是你啊司知青,這回是什麼事?雞又被夜貓子禍害了?」

    說著話,胡婆乾瘦的臉皺起,露出心疼神色。

    「不是的婆婆。」司寧寧邁進院子,也沒說要進屋的話,她兩步走到井邊,把簍子裡的東西一一拿出放在院裡木質的井蓋上,「婆婆,這裡是隊裡嬸子給的一些菜,也有些是知青點種的,這個季節知青點那邊也吃不了,怕老了糟蹋了,就給您送點過來吃。」

    「哎喲,你這孩子……」

    胡婆想說不要,大抵是想到了生活現狀,到嘴邊的話都咽了回去,再吐出來的就是幾聲重複的「謝謝」。

    「婆婆,這些都是應季菜,不值當什麼,您老人家不用記在心裡。」司寧寧笑著擺手,半晌輕抿了唇瓣,正色道:「不過我遇到了一些問題,想要請教一下您老人家。」

    眼見胡婆又緊張起來,司寧寧忙道:「不是什麼大事,就是、就是想問問您,母雞什麼樣的情況下才會孵小雞……」

    一聽只是孵小雞的事,胡婆狠狠鬆了一口氣,她生怕司寧寧開口的事是她無能為力的,到時候不能幫忙還拿了人家東西,心裡怎麼都過意不去。

    「有的時候啊,這母雞自己就打嗑想抱窩了……要是它沒打嗑,你又想要孵雞仔,你就往雞平時下蛋的窩裡多放幾個雞蛋,它下蛋坐上去了,自己就曉得抱窩了。」

    胡婆有一手孵小雞的好手藝,先前跟司寧寧交易過兩回,胡婆一直都覺得司寧寧長得好,面向討喜和善,心裡對司寧寧總有幾分歡喜的心情。

    這回司寧寧又送了菜來,胡婆心裡更是感激不已,所以說起孵小雞的事,格外詳細。

    「等抱上窩了,頭三天你呀,先不要去動它,等過了三天之後,隔三差五的去翻動一下就行,這翻動的時候動作一定要輕……」

    「等到了第七天,你尋個暗處點上煤油燈,把那雞蛋拿出來大頭朝上對著煤油燈照一照,看看裡面有沒有心子,要是能看見了,就放回去讓它繼續孵,要是看不見就趕緊拿出來吃了,免得時間長了捂壞糟蹋了東西。」

    司寧寧連連點頭,聽得很認真。

    把翻蛋、照蛋、踩水和破殼的時間都記下後,司寧寧連連道了好幾聲謝,「婆婆,我都記下了!要是回頭孵蛋再有不清楚的,我再來問您!」

    「唉、唉,要得要得。」

    司寧寧拜別胡婆,又在胡婆的注視下,出了小院回知青點。

    半路在小樹林舊屋角那塊進入空間,司寧寧進空間別墅,將模具中凝結成型的涼粉塊倒了出來。

    把之前翻找出來的涼粉刮刀沖洗乾淨,順勢又接了一碗水端到桌旁,司寧寧先是在涼粉塊上抹濕了一些,隨後將刮刀用水浸了一遍,這才貼上涼粉塊上。

    力道輕輕下壓,從頭拖到尾,六條指寬的涼粉便輕易的颳了下來。

    刮下來的涼皮統一先放在海碗裡,隨後每刮一次,司寧寧都會事先在涼粉塊上抹濕一層,這樣一來,不僅刮取時會更加順溜流暢,刮下來的涼粉也不會坑坑窪窪,更加美觀。

    這回做涼粉用的是綠豆澱粉,其實豌豆澱粉也能做涼粉,只不過綠豆澱粉做出來的涼粉效果會更好,口感q彈有韌性,更不會出現被筷子一夾就碎掉、斷掉的尷尬現象。

    快速將涼粉刮完,司寧寧把兩個飯盒塞的滿滿當當,再將禾穀和早苗兩個拿來的粗瓷碗都裝上,海碗裡的涼粉還剩下一些,她用保鮮膜封好放進冰箱冷藏。

    飯盒疊起放進背筐,司寧寧剛準備背筐端碗出空間,想到之前胡婆說的話,她把東西放下了,抽出用來收集雞蛋的盆,拿出幾個留著吃,剩餘十四個端去後院。

    簡單整理了一下母雞平時下蛋的「窩」,司寧寧將雞蛋放了進去。

    這種事就不能一直放在心上,要不然不僅時間難熬,某種程度上還會影響到小雞出殼率。

    心知這一點,司寧寧算著時間比例,明天中午之後進來翻蛋就可以了。

    之後晃晃腦袋,回廚房拿上東西就出了空間。

    背筐這些東西一早就收進了空間,這會兒都拿上了,也不用再回知青點,司寧寧調轉步子抄小路往陳家去。

    禾穀和早苗找隊裡的孩子一起讀書去了,這會兒陳家就只有霍朗在。

    司寧寧過來的時候,霍朗正坐在院裡編東西,小小圓圓的,像是竹簍,又比她平時背的那個要小上許多。

    捉摸不準是什麼,司寧寧胳膊肘頂開院門,問:「你編的什麼?兔籠已經編好了嗎?」

    「編好了。」霍朗睨了她一眼,視線落在她手裡端著的碗上,「剛才早苗他們回來拿碗……你又做得什麼?」

    「等中午吃的時候就知道了。我先拿進屋?」

    「嗯。」

    司寧寧努努嘴,在霍朗身邊站定,霍朗點了頭,她才朝屋裡走去。

    到廚房把碗放下,又從舊碗櫃裡拿了兩隻碗扣在上面,司寧寧重新回到院裡,兩步走到霍朗身側蹲下,她手肘撐膝托腮看霍朗編東西。

    橫看豎看都覺得霍朗編的不是竹簍,架不住好奇,司寧寧問道:「你還沒告訴我,這是編的什麼?」

    「編完籠子,竹篾還剩下一點,不夠編簍子就尋思編個小筐小籃子什麼的。」霍朗掃了一眼司寧寧的側臉,故作不經意地把手裡半成品揚了揚,見司寧寧眼神一直跟他手走,他不覺笑嘆一聲,「想要?」

    司寧寧目光從那半成品小筐挪到霍朗臉上,與之對視時,張合唇瓣問:「可以嗎?我正缺個放零碎物件的東西。」

    要是有個小筐什麼的,以後針線包之類的東西就能放在裡面,省得每回都要箱子裡箱子外的倒騰。

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第198章 鑽研生活  
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