測試廣告1 這些東西比較瑣碎,花時間。茶壺小說網 m.chahu123.com
花了快一個上午,才全部串好了。
林薇先將燒烤的架子支了起來。
這燒烤架是她自己用鋼絲簡單的做起來的,湊合著能用。
煤炭之前家裡就買了不少回來,直接拿著用就行了。
準備好了燒烤支架後,林薇又去看了下熬好的綠豆湯。
這會兒已經涼下來了。
如今的天氣不熱,直接喝常溫的綠豆湯就行。
滷味兒也滷的差不多了。
林薇拿著筷子戳了一下,鹵豬蹄已經燉得軟爛。
撈出來烤一烤,不知道多香。
「娘,咱們串了這麼多的串子,打算怎麼吃呀?」三個孩子還沒見過這麼新奇的吃法,才忍不住的問了句。
林薇道,「嗯,做燒烤吃。
等會兒你們見了就知道了!就像烤豬蹄差不多。」
三個孩子心下好奇,不過也打算等著林薇等會兒做的事情看看。
林薇這邊,把做燒烤所需要的調料也準備了一下。
炭火已經燒旺了,接下來就是烤這些東西。
林薇負責烤,蘇慶華站在一旁,準備跟著林薇後面學。
他要是學會了,讓他來,小媳婦兒歇一歇。
林薇先烤了肉。
牛肉串,羊肉串,還有豬肉串都拿了一大把。
因為肉串切的小,很快就烤熟了。
撒上了調料以後,說不出來的香。
林薇將烤好了的肉串給蘇慶華和幾個孩子遞了過去,「你們嘗嘗,看看好不好吃,香不香。」
蘇慶華和孩子們都吃了一口。
三個孩子是個貪吃的,嘗到了肉串的味道以後,都紛紛稱讚著味道好,「娘,這肉串也太香太好吃了。」
「是啊,真好吃。」
「這味道,比直接燒出來的好吃多了。」
蘇慶華也是個口味重的。
嘗到了肉串,同樣覺得好吃。
剛烤好的肉串,還沒有一會兒功夫,蘇慶華和三個孩子就分食了乾淨。
林薇趕緊繼續烤著。
好在烤的快,沒一會兒,又烤出來了新鮮的肉串。
林薇繼續拿著給孩子們分了。
蘇慶華見林薇負責烤,讓他們負責吃,心裡有點兒過意不去。
「媳婦兒,要不你和孩子們吃吧,我來烤一烤,試一下。」
林薇知道蘇慶華這是心疼自己,不過還是拒絕了,「沒事,你們吃,我來烤就行了。
火候你不好把握的,這要是烤不好,可就不好吃了。」
蘇慶華聽林薇這麼一說,也就默默的放棄了。
畢竟,這些好食材,要是烤不好的話,浪費了可惜。
沒辦法,蘇慶華只好同林薇道,「媳婦兒,那還是你來烤吧。
這樣,我來餵你吃。」
說著,蘇慶華拿了一根肉串,遞到了林薇嘴邊。
林薇需要烤燒烤,不方便動手。
蘇慶華這樣直接餵給她吃,倒是挺不錯的。
於是林薇也嘗了一下,味道不錯。
前世她沒事,休假放鬆的時候,就愛和朋友出去聚餐,做燒烤吃。
做的多了,手藝自然就練出來了。
她做的燒烤,比很多燒烤攤子做的燒烤還要來的好吃一些。
繼續再烤了點肉串,林薇又烤起來了其他的食材。
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