劉支書帶著田寶珠熬出來的番茄醬,去了一趟鎮上後。
很快就說服了鎮上的領導,答應給批出二十畝地,用來種植番茄。
一個,也能給鎮上和縣城裡,增加一個蔬菜。
另外一個,是因為鎮上的其中一個領導,曾經見過這個所謂的番茄醬。
他沒想到,這程家灣大隊裡面,居然臥虎藏龍,有能熬這個番茄醬的能人在。
「上次,我不是去京城那邊學習麼!
同住的人,就帶來過一瓶這種番茄醬。
據說,這番茄醬是國外最受歡迎的醬料,用來做那個什麼義大利麵。」
那位領導所說的,大家聽的一愣一愣的。
沒想到,這洋柿子,居然能做洋吃食?
若是這樣的話,那是不是以後能去深市那邊開交流會呀?
畢竟,若是真的能做出國外最喜歡吃的醬料的話,那就代表可以賣外匯了呀!
要是他們能替省里掙到外匯,相信以後自己這邊鎮上要殺,縣城裡都會一口給答應下來。
他們這邊,除了省里的一些重點單位,根本沒辦法掙外匯。
聽了他這般說,大家的心頭都是火熱的。
田寶珠不知道,幾位領導已經想的那般遠,她只是想為了接下里的一些菜式準備而已。
比如,炸雞和薯條。
她記得,啃得雞要在八年後,才會進來,在京城開第一家店。
田寶珠覺得,自己完全可以趕在啃的雞進來之前,把自家的炸雞產業,開到全國各地去。
走啃的雞的路,讓他無路可走。
要知道,後世網際網路實在發達。
只要你想做的吃食,就沒有那些短視頻博主做不出來的。
再加上,田寶珠本身就是學做菜出身的,炸雞薯條對她來說,不過是小意思。
田寶珠和村子裡簽完協議後,就先回去了。
雖說準備開番茄醬加工廠,可這番茄還沒種出來呢!
所以,對於在哪開番茄醬廠的事,她半點不著急。
再不濟,她在村子裡還有一個院子在呢!
到時,連廠房都省下來了。
「寶珠姐,這個什麼炸雞,是不是價格太貴了呀?」
聽到劉河的話,田寶珠沒有反駁。
以現在村子裡賣的那些雞來講,價格確實有些高了。
不過,按她做出來的炸雞,還有那些土豆做成的薯條,賣出去,就直接能翻個好幾番。
所以,就算價格貴,一樣還是有人愛吃的。
成本貴是成本貴的事,對於她來講,這炸雞薯條的利潤,要比成本高出好幾倍。
所以,在現在這個空白的市場裡,她必須得做。
劉河原本還信誓旦旦的認為,就算這什麼炸雞和薯條再好吃,肯定也不會花這麼貴的錢買的。
可是,等到田寶珠把炸雞和薯條做出來,放在他的面前。
劉河聞著香味,直咽口水。
等他把田寶珠炸出來的炸雞吃進肚子裡,腦海里就只有一個念頭,買他!
這麼多的油炸的,還是一整隻雞,表皮金黃酥脆,咬上一口,能感覺到嘴裡發出的脆響。
因為採用的是一年未到的雞,肉質口感鮮嫩多汁。
咬上一口,就能感受到爽滑的雞肉被調味醃製的咸香味,恰到好處。
更別提那薯條了,明明就是土豆切成的條塊。
可是,被寶珠姐這麼一弄後,這薯條的口感,外脆里酥,香氣撲鼻。
再沾上田寶珠熬出來的番茄醬,甜中帶著一絲微酸的味道,讓著薯條的味道更上一層樓。
「好吃,真的好吃。」
不光劉河喜歡,林嫂子的兩個孩子更喜歡。
倒是謝重,吃了一回後,只覺得太過油膩了!
「這玩意,這麼多油,賣這麼多錢,大家肯定覺得不虧。
只是,這雞肉有年限要求的話,怕是不那麼好掌控。」
「國外有一種白羽雞,最是適合做這種炸雞。
咱們村子裡的這種雞,還是適合燉炒。」
田寶珠對著謝重豎了個大拇指,沒想到,謝重的嘴居然這麼刁,一下子就說出了重點。
「白羽雞?」
「對,不過,現在想引進白羽雞,怕是挺困難的。」
田寶珠點了點頭,有些遺憾的說道。
其實,要是讓她去一趟法國,她直接把白羽雞收到空間裡,根本都不用走進出口。
不過,同樣的,沒有經過檢疫的白羽雞,她也不敢隨隨便便的收進空間裡啊!
所以,現在要是做炸雞的話,最好的辦法,自然就是用她空間裡的這些雞了。
畢竟,成長的速度飛快。
就算是過了那個時間段也不怕,大不了,就做種雞。
下蛋,孵蛋,然後從小雞再長大。
這速度,只供應現在一家炸雞店的話,按現在縣城的購買力,田寶珠覺得,完全是沒問題的。
謝重見田寶珠不再提起那個白羽雞,他卻是把這名字給記在了心裡頭。
炸雞一出,鋼鐵廠的工人買回去,家裡的小孩高興瘋了。
這麼多油,脆皮下面又全是肉。
一口咬下去,那滋味,實在是太好吃了。
雖說現在供應縣城這一塊地的量是足夠的,田寶珠心裡卻有其他的打算。
要想把這生意做大做強,勢必會需要更多的雞。
這樣一來,那自己空間裡的這點雞,就根本不夠看的了!
另外,若是真的用自家院子裡養的雞,肉質有些緊繃,絕對沒有白羽雞做吹來的好吃。
所以,得好好想想辦法才行。
春天一眨眼就過去,很快就到了夏季。
門口的樹上,知了一直在鳴叫。
田寶珠拿著一把大蒲扇,用力的給自己扇扇。
而謝重,坐在房間裡,埋頭寫習題。
這個夏季,就要中考了。
但是,謝重卻是準備參加高考。
他的成績,在學校里,一直是名列前茅。
再加上他年紀的問題,所以,他跟學校里提了準備參加高考的事。
學校里的老師知道了,都給他出了不少高考的試卷。
全部寫下來,居然分數不低。
就憑他現在的成績,不說京城那邊的大學,其他普通大學,肯定是能進的。
若是衝刺一把,努力努力,考上京城大學,也絕對不是問題。
所以,這段時間,謝重一回來,就埋頭苦讀和苦寫。
看的田寶珠都忍不住回想起當初高考時的自己了,所以,給他做了不少的好菜,給謝重補補身子和腦子。
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