「那我就直說了哦!一天10元錢吧!機器就在我店裡用,你自己拿原料來,人工也需要你自己找,我這兒有自動月餅機,烘焙箱,攪面機。做起來是很快的。
有點不好意思啊!如果嫌貴了,5元一天也是可以的。一切都好說,都不是外人。你既然跟我哥是朋友,那我也拿你當朋友看。」江冬梅一邊開了價,一邊又解釋。
這一天下來電費都要用不少,還有機器磨損費。人家幫了大忙,可不能讓人家吃虧呀!想到這兒,錢程趕緊說:「不貴不貴,阿姨,我……我一天給你20元吧!」
「哎呀,你這孩子……這……」聽錢程這麼說,江冬梅有點不敢相信。她本來以為10元錢一天就夠貴了呢!可這孩子沒嫌貴,還在原來的價格上又加了一倍。
這下弄得她反而有點不好意思了。雨生哥說的沒錯,這個孩子夠意思。
「冬梅,咋樣?你看我這個朋友咋樣!」江雨生看著江冬梅,邊說,邊指向錢程。
江冬梅立馬笑盈盈地在江雨生面前豎起一個大拇指直點頭。
「那行,就一天給你20元吧!一天給你一結賬。」江雨生看著錢程和江冬梅說。
「哎呀,沒事兒!啥時候結賬都行,不用著急的!」江冬梅趕緊擺擺手。
看事情辦妥,錢程就想立馬開工了。他笑著對江冬梅說:「阿姨,那我馬上就回去搬原料來你這兒做啦!」
「行,沒問題。我們就早上做一小會兒,其他時間你都可以用,一直可以做到晚上10點。你看行不行?」
「行,謝謝阿姨!」
「小傢伙,這小嘴可真甜!」江冬梅笑嘻嘻地看著錢程。
生意談好,錢程他們一行人出了甜蜜蜜糕點店,各自回家去了。
一回到鄉味兒,錢程就對三個老的說:「生意談好了,你們累了就歇會兒,馬上要把原料搬到鎮中心小學那個糕點店裡。人家有全自動的月餅機,我們就不用這麼辛苦了!」
說完錢程又趕緊給李星星打電話,讓他再買一批餡料送到大客車上,晚上給捎回來。
下午,程翠在店門前賣月餅。錢程把月餅專用麵粉和餡料等搬上三輪車,他和李根夫婦一起去了甜蜜蜜糕點店。
江冬梅一看到錢程,就趕緊上來打招呼,幫著他們一起把三輪車上的月餅原料一起搬到店裡。
江冬梅帶他們去看了操作間,裡面有攪拌鍋、包餡兒機、壓模機等一應俱全。江冬梅一一告訴使用方法。錢程在聽風閣專門做糕點,對這些設備並不陌生,使用起來也得心應手。
他先稱好麵粉,又按一定比例配好油、水、鹽等等,一併倒入攪拌鍋中。「咯吱咯吱」,攪拌鍋開始自動攪拌起來,不到10分鐘就攪拌好了。
取出攪好的麵團,放在案板上滾成一個大長條,又用刀分好劑子。將餡料放進包餡機,依次擺一溜面劑子。面劑子滾下去,餡料剛好就直接到了麵皮上,「咔嚓」一個月餅就包好了。
包好的月餅生坯再一溜排到壓模機上,「噠噠噠」,一會兒功夫,一個個印著富貴牡丹的月餅就做好了。
做好一個,就撿起一個放到烤盤裡,夠兩烤盤,就一起拿去烘焙,烘焙好了再晾涼,最後用封口機密封。這樣,一個月餅就做好了。自動月餅機省時省力。只一個下午,他們現有的餡料都快用完了。
要等李星星請大客車捎回餡料,晚上繼續做。不到兩天時間,希水市鋼廠要的1000斤月餅做好了。
李虎抽空陪著領導一起回來取月餅。1000斤月餅錢程收了3800元,直接優惠了200元。鋼廠領導將200元直接遞給李虎說:「這是你幫忙找的貨源,優惠歸你。」
「哎呀,真的呀!有點兒不好意思呢!」李虎笑著接過錢。他還想著領導待人真是太好了,回扣全給他了。
殊不知,領導賺得更多,中秋福利一人是20元錢。現在每人2斤月餅才花費了8元錢。1斤他就賺6元。1000斤他要賺6000塊錢呢!給虎子的只是個小零頭。
不過虎子挺滿足,他沒費一刀一槍就白得了200元,這都快抵他兩個月的工資了。怎不讓他心花怒放呢!
接下來幾天,又有幾家單位來訂鄉味兒的月餅。錢程和李根夫婦在甜蜜蜜糕點店裡整整忙了5天才完成所有大訂單。大概做了有4000多斤月餅。
大訂單一完成,其他零零星星的,他們就在鄉味兒自己手工做。整個十一加上中秋節,前前後後半個月,把兩家人可忙壞了,不過收穫頗豐啊!
所有銷售的月餅大概有6000多斤吧,除去本錢,淨賺近2萬元。錢程開心地對三個老的說:「中秋節賣月餅賺了不少錢,一人給你們2000吧!」
「啊?給我們那麼多錢幹啥呀?你的店子也需要錢投入呀!你這個傻孩子,你8月底已經給了我們那麼多錢,我們也沒有外債了。這次就不要再給了。
你都給了我們,你做啥生意呀?」王秀榮趕緊攔住錢程。孩子給他們已經夠多了,不能老讓這個老實巴交的孩子吃虧了。
「是啊,我們要那麼多錢幹啥?你把錢都要攢起來放好,以後你想做啥大事,有錢就不為難了!」李根也趕緊說。
「沒事,我這兒還有錢。讓你們三個老的手裡都有點余錢,你們想買啥也方便一些,這次就拿著吧!
以後再賺錢了,我就攢起來。」錢程笑著跟他們解釋。他拿了三疊錢,給三個老的一人發了一疊。
「你這孩子……哎,好吧!我們手裡有錢了,以後你不要再給似錦錢了。你長大了,你也要學會攢錢呀!」王秀榮拿著錢,
又轉過頭對程翠說,「翠兒,以後種子化肥等雜七雜八的錢,我們家的你也不要再墊付了哦!」
「榮姐,沒事的!錢程不是看這段時間大家都很辛苦嗎?他這也是給我們三個人的辛苦錢,你就別想那麼多了。」程翠沖王秀榮笑笑。
「哎呀,給我們自己家的孩子幫下忙要啥辛苦費呀!」王秋榮嗔怪道。
「他請別人也要付工錢呀!我們都是自己人,給多少無所謂。這叫肥水不流外人田嘛!哈哈……」程翠笑著說。
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