廚娘的美食系統 025 元寶肉

    「這就是美食協會？」陳茜托著下巴，不愧是美食協會，裡面的食材多不勝數，裡面大不部分的食材她都不認識，這次拜師算是拜對了，只是這裡的食材應該不是隨便用吧！

    看著各種各樣的食材，她覺得手心好癢，真想拿著這些食材大展身手一番。

    想到此，陳茜轉過身，「老師，這些食材應該不是隨便拿來用的吧！有啥限制沒有？」

    「當然有，如果隨便用，多少的食材都不夠用的，美食協會的經費怕是不夠用吧！」曾老笑呵呵的道，學生的眼神和自己的眼神一樣，那是對美食的執著與熱愛。

    「老師快說怎麼才能用這些食材？」陳茜顯得迫不及待，她想這麼多的食材應該包含著末世後能夠運用在美食之上的，剛才她將所有的食材掃描了一遍，如今系統中存的食材越來越多，對於末世後的食材運用更加得心應手。

    正當陳茜軟磨硬泡的想要知道如何才能運用食材時，一道聲音傳了過來，讓她心生不滿。

    「曾老頭在這裡啊！」

    「呵呵，劉老頭你能夠在這裡為何我就不能呢？來來，現在不光你有徒弟，我也有徒弟，而且不比你的徒弟差。」曾老得意的仰著頭看著面前的老頭。

    陳茜仔細打量了一下姓劉的人，面前的人看著稍胖，年紀大約五十多歲，看著紅光滿面霎是精神，說起話來中氣十足，根據兩人的對方來看，她肯定面前的老人家應該是老師的好友。

    旁邊陪同的是一個年輕人，年紀大約二十歲左右的樣子，他的面容跟人一種乾淨的感覺，但是這個年輕人的表情讓陳茜很不喜歡，他臉上帶著一種天王老子第一我第二的感覺，總之就是自命清高之人。

    「來，這是老師我的好友你直接叫他劉老頭就好。」曾老招呼著自家的徒弟來到劉老的面前。

    劉老笑呵呵的說：「別聽你老師的話，他就是不正經的，你直接叫我劉爺爺就好，我和你老師是好友，呵呵，來，我給你介紹一下，這是我的徒弟李亞強，看著比你年紀大，你就直接叫他一聲哥哥吧！」

    曾老不高興了，「憑什麼啊！徒弟，你不要叫他哥哥，直接叫名字就好。」

    兩人對廚藝偏愛，比試了很多年了，不分伯仲，如今自家徒弟絕對比劉老頭的徒弟好，可惜的是自家徒弟年紀小，要叫劉老頭徒弟哥哥，真是不甘心啊！

    李亞強瞧了一眼陳茜，看到她的年紀怔了一下，很快他轉過頭，一副不以為然的模樣，顯然認為陳茜年紀小，自認為廚藝好不了哪裡，因此高傲的抬起頭。

    看不起姐嗎？陳茜氣結。雖然僅僅說了幾句話，她能夠肯定劉爺爺的為人不錯，倒是他選擇的徒弟，實在不討好，分明是鼻子望天，看不起人嘛。

    曾老看著李亞強的神情，有些不滿，想要告訴好友一番，卻又不知道如何出口。

    「呵呵，不如這樣吧！亞強啊，你比試一下吧！」劉老看著自家徒弟的神情，哪裡不明白？說實話徒弟對廚藝很有天賦，只是隨著學習的時間越久越自滿起來，總認為自己廚藝天下無雙，沒有對手。好友的眼光他很是滿意，因此有心希望自家徒弟比試一場，希望讓他明白人外有人天外有天，將來在廚藝上才能走的越遠。

    「老師，我看她的年紀這么小，還需要比試嗎？」李亞強不悅道。這麼個小屁孩能拿起刀就好了，誰還指望她能夠贏過自己？除非太陽從西邊出來了。

    曾老笑呵呵的點了點頭，「陳茜啊！你剛剛和我學習廚藝，比賽盡力就好，不要勉強，要從比賽中找到自己的不足明白嗎？」

    「是，老師，陳茜明白了。」

    「今日的比賽每人選擇食材做一道菜、一道湯，今日陳老頭他們都在這裡，等下讓他們過來做裁判，也不怕有人徇私。」劉老是下定決心改變自家徒弟自滿的性格，率先提議道。

    曾老自然沒有意見，等到裁判們做好後，比賽開始了。

    陳茜聽到開賽開始後，不慌不忙的尋找所需的食材，終於能夠如願用到這些食材了，上天對自己不薄。

    她來到了食材區，首先選擇了蛋、肉、糖、蔥、酒。醬油，這是屬於自己的第一道菜，因為比較容易，在系統中的價格很是便宜。

    湯用了豆腐、青菜、鹽即可。

    選擇好了食材後，陳茜拿到了屬於自己的位置。首先將蛋煮到三成熟後放入冷水中，皮剝下後備用。

    肉切成小塊越小越好，容易入味，油熱後放入肉，等到外皮焦後放白糖炒出糖色，將配料放入炒至均勻，放入溫水的砂鍋內，開鍋後放入蛋，燉上三十分鐘，燉的越久越好，起鍋前放鹽，這便是元寶肉了。

    其次就是所謂的翡翠羹，這道菜主要講究的是刀工，洗淨豆腐和青菜後，將豆腐切成極細的細絲，再次將青菜切成細絲，鍋內放入高湯，開了後將豆腐細絲放入其中慢慢攪拌，然後放入青菜絲，要不斷的攪拌均勻，因為容易糊，出鍋前加些鹽，這樣便是翡翠羹。

    陳茜將一菜一湯盛了上去，等待著裁判的裁決。

    「先介紹一下你做的菜。」

    「我做的這道菜叫元寶肉，蛋與肉的味道各不相同。湯名字叫翡翠羹，用最常見的食材做出菜，這是屬於大眾美食，能夠讓普通的人家都喝得起。」

    其實比賽的輸贏並不重要，陳茜看來就算自己獲勝也是勝之不武，因為自己有作弊的系統存在。

    兩人的菜一起盛了上去，李亞強得意的挑眉一下，胸有成竹的樣子，他本以為會看到對方失魂落魄的模樣，哪知人家對於他的挑釁不以為然，氣的冷哼一聲，等著吧！我一定能夠贏的，到時候我看你還不垂頭喪氣的難過，等下我要痛打落水狗，走著瞧。

    李亞強恨恨的想著這些，豎起耳朵等待著宣布自己的勝利。

    大家聽說美食協會的兩個大佬的徒弟正在比賽，紛紛的涌了過來，期盼的看著裁判面前的美食。